相关日式乳酪面包的餐饮知识

色泽不错的日式乳酪面包怎么做简单又好吃

色泽不错的日式乳酪面包怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料奶油乳酪:100高粉:190牛奶:140低粉:60辅料糖:12蛋黄:20黄油:30蛋:1个酵母:1小匙盐:3柠檬汁:1小匙具体步骤1.奶油乳酪和糖拌匀成膏状,分次加入蛋液,再筛入低粉...

日式乳酪面包怎么做简单又好吃

日式乳酪面包怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.奶油乳酪和糖拌匀成膏状,分次加入蛋液,再筛入低粉。2.牛奶加热至温热,与奶油乳酪拌匀。3.小火上慢慢煮至粘稠。放凉后加入柠檬汁就可以了...

日式绿茶轻乳酪蛋糕的做法 日式绿茶轻乳酪蛋糕怎么做

日式绿茶轻乳酪蛋糕的做法 日式绿茶轻乳酪蛋糕怎么做

“美味老少皆宜的日式抹茶轻乳酪蛋糕,以前去蛋糕店必买,从来都吃不够。但其实自己做起来没想到更加的容易,并且口味可以根据自己的喜爱随意变换。快来跟我学习一下吧!”食材明细主料牛奶(1/2杯)奶油奶酪(250g)辅料鸡蛋(5个(室温...

日式轻乳酪蛋糕的做法 日式轻乳酪蛋糕怎么做

日式轻乳酪蛋糕的做法 日式轻乳酪蛋糕怎么做

“▼想想看,你用什么东西量时间?一只漏沙里细沙流完是一段时间。一炷馨香袅袅烧完是一段时间。钟表的指针滴答行走一圈,是一段时间。还有呢?▼作为妈妈的我则用孩子的每一顿早餐量时间。叫醒梦中的孩子,老公去洗漱,我在厨房...

日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法 日式炼乳蔓越莓手撕面包怎么做

日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法 日式炼乳蔓越莓手撕面包怎么做

“非常好吃的一款面包、用手撕着吃”食材明细主料高筋面粉(300g)白糖(30g)牛奶(200g)盐(5g)炼乳(23g)黄油(30g)酵母(4g)辅料炼乳(30g)黄油(30块)蔓越莓(50g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式炼乳蔓越莓手撕面包的做法步骤1、除黄油外...

德式乳酪面包的做法 德式乳酪面包怎么做

德式乳酪面包的做法 德式乳酪面包怎么做

“用酵种制作面包体,加之奶酪和酥菠萝经冷藏之后,口感香甜浓醇”食材明细主料高筋面粉(350g)低筋面粉(150g)奶粉(15g)酵母(3g)砂糖(70g)盐(5g)酵种(100g)冰水(250g)蛋(1只g)黄油(50g)辅料乳酪(适量)奶酪芝士(250g)蛋(2只)砂糖(90g)黄油(90g)玉米粉(15g)...

红豆乳酪面包的做法 红豆乳酪面包怎么做

红豆乳酪面包的做法 红豆乳酪面包怎么做

“自从去了台湾就喜欢上了台湾烘培师做的面包,他做的面包最大特点是原汁原味,简单到只有面粉、水、盐和酵母,经过充分发酵,烤出的面包有独特风味。这款面包是法国长棍的变奏版本,它的外皮制作来源于法国长棍,所以口感上有嚼...

日式乳酪手撕吐司的做法 日式乳酪手撕吐司怎么做

日式乳酪手撕吐司的做法 日式乳酪手撕吐司怎么做

“暑期我曾有2周的高温调休,在这段期间,我一直在干一件事,就是做好一个吐司,给自己设定目标是零添加,3天都不会硬,口感要像棉花一般的吐司,终于功夫不负有心人,经过不断的测试,搭配,这个方子是我最满意的,成品真的像棉花那样细腻...

乳酪面包的做法 时下最火热的乳酪面包 乳酪面包怎么做

乳酪面包的做法 时下最火热的乳酪面包 乳酪面包怎么做

“最近乳酪面包触动了很多人的味蕾,大家都觉得这款朴素的面包很不错,没有糖果肉松的点缀,质朴的面包+奶油组合,味道更直接,更动人。”食材明细中种高筋面包粉(500g)细砂糖(15g)干酵母(3g)牛奶(160g)淡奶油(140g)蛋白(35g)黄油(10g)主面团...

乳酪面包卷的做法 乳酪面包卷怎么做

乳酪面包卷的做法 乳酪面包卷怎么做

“这款美食是用面包片深加工的,在面包片中加入海苔、芝士片、沙拉酱和肉松做馅心,外面裹上面包片,然后刷上一层蛋液和少许的黑芝麻,用烤箱烤5-8分钟即可。外焦里嫩的特别好吃,很适合早餐。”食材明细主料吐司片(6片)乳酪片(2...

日式炼乳奶油面包的做法 日式炼乳奶油面包怎么做

日式炼乳奶油面包的做法 日式炼乳奶油面包怎么做

“启封的淡奶油和炼乳需要尽快用完。日式炼乳奶油面包可以同时解决淡奶油+炼乳+奶粉。最后的淡奶油,从此少一份牵挂。浓郁奶香,超软手撕。。。。”食材明细主料高筋粉(200克)黄油(20克)奶粉(10克)清水(70克)淡奶油(40克)盐(2克)细砂...

日式巧克力炼乳面包的做法 日式巧克力炼乳面包怎么做

日式巧克力炼乳面包的做法 日式巧克力炼乳面包怎么做

“巧克力炼乳,就用来做巧克力炼乳面包吧。当然要用些可可粉增色,以称巧克力之名。可可粉不用太多,不想要那么深重的颜色。参考了很多可可面包的比例,最后将可可粉酌定为8克。面团的颜色看起来跟想要的差不太多,烤出来的面...

日式炼乳蜜豆面包的做法 日式炼乳蜜豆面包怎么做

日式炼乳蜜豆面包的做法 日式炼乳蜜豆面包怎么做

“表皮焦脆内里松软,浓浓炼乳手撕着吃的一款面包,用戚风加高4寸模具,制作出不一样的面包新造型,不论外观还是口感都非常赞。”食材明细主料高筋面粉(210克)牛奶(125克)奶粉(10克)黄油(15克(抹面))糖粉((装饰)少许)辅料细砂糖(30克)盐(2克)炼...

乳酪面包的做法 乳酪面包怎么做

乳酪面包的做法 乳酪面包怎么做

食材明细面包高粉(200g)低粉(50g)蛋液(35g)白糖(35g)盐(3g)酵母(3g)黄油(30)牛奶(145)奶酪馅奶油奶酪(150g)牛奶(30g)白糖(15g)奶粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)乳酪面包的做法步骤1、把面团材料除黄油外全部放在面包机桶中。2、...

乳酪塔面包的做法 乳酪塔面包怎么做

乳酪塔面包的做法 乳酪塔面包怎么做

食材明细主料高筋面粉(250克)糖(10克)奶粉(10克)温水(125克)酵母(3克)全蛋液(2勺)黄油(10克)盐(1克)奶油奶酪(50克)酸奶(40克)低筋面粉(10克)蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)乳酪塔面包的做法步骤1、准备做面包的材料2、高筋粉、奶...

一口乳酪面包的做法 一口乳酪面包怎么做

一口乳酪面包的做法 一口乳酪面包怎么做

“真的是一口就能吃掉一个的面包啊!”食材明细主料高筋面粉(200克)干酵母(2克)细砂糖(30克)盐(2克)鸡蛋(1个(去皮约55克))帕马森芝士粉(15克)牛奶(80克)辅料黄油(30克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)一口乳酪面包的做法步骤1、材料...

日式香浓炼乳面包的做法 日式香浓炼乳面包怎么做

日式香浓炼乳面包的做法 日式香浓炼乳面包怎么做

“曾经红极一时的面包--香浓炼乳面包,面包香浓柔软,味道真的是非常棒。这款面包组织细腻柔软,完全可以用手直接撕着来吃,丝丝的香味在鼻间蔓延开来,勾着人的食欲,松软可口,香甜美味,非常好吃,尤其喜欢炼乳味道的小伙伴更不可以...

日式炼乳面包的做法 日式炼乳面包怎么做

日式炼乳面包的做法 日式炼乳面包怎么做

“好吃柔软的炼乳包,让你一口都停不下来。”食材明细主料高粉(200g)白糖(20g)牛奶(130g)盐(2g)炼乳(20g)酵母(3g)黄油(20g)辅料炼乳(20g(抹面))黄油(20g(抹面))糖粉(少许(表面))杏仁片(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)日式炼乳面包的做法步...