相关鲜奶蛋白吐司的餐饮知识

鲜奶蛋白吐司的做法 鲜奶蛋白吐司怎么做

鲜奶蛋白吐司的做法 鲜奶蛋白吐司怎么做

食材明细主料高筋面粉(270g)蛋白(75克)牛奶(130ml)辅料炼乳(16克)调料细砂糖(14克)盐(3克)干酵母(3克)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶蛋白吐司的做法步骤1、材料备齐,蛋白放置室温。2、所有材料放入面包机或者厨师机揉面。3...

鲜奶生吐司的做法 鲜奶生吐司怎么做

鲜奶生吐司的做法 鲜奶生吐司怎么做

“內外都鬆軟非常適合老人和小孩。”食材明细主料高筋面粉(1000g)砂糖(90g)酵母粉(12g)黃油(80g)牛奶(680g)动物性鲜奶油(100g)鸡蛋(2顆)盐巴(18g)甜味(口味)数小时(耗时)高级(难度)鲜奶生吐司的做法步骤1、高筋麵粉、砂糖、鹽、酵母粉、牛...

奶油蛋白吐司的做法 奶油蛋白吐司怎么做

奶油蛋白吐司的做法 奶油蛋白吐司怎么做

“前段时间一直在做雪糕,冰箱里剩下了一大碗蛋清,恰好还有已经开封的淡奶油那么就来一个奶油蛋白吐司吧面团很软但不粘手,这个归咎于丰富的油脂成品香味不是特别浓郁,估计是因为没有不含蛋黄吧吃着稍有点干,比较有嚼劲,估计...

蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司怎么做

蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司怎么做

食材明细主料高粉(300g)奶粉(20g)鸡蛋液(90g)牛奶(140g)辅料酵母(2g)糖(60g)盐(3g)黄油(48g)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蛋奶吐司的做法步骤1、所有原料混合揉成团(酵母提前用温牛奶化开)2、天热,所以室温发酵就行了,发酵到4倍大3...

奶香白吐司的做法 奶香白吐司怎么做

奶香白吐司的做法 奶香白吐司怎么做

“老公提要求说要吃白吐司做的三明治,而且是要放黄油的白吐司,么办法,只能败来黄油开始做白吐司。话说小熊自从开始做面包以来很少做白吐司的,小熊喜欢有料的吐司,刚开始做面包还会弄点花式的小面包来玩玩,现在懒了,直接把料...

淡奶油蛋白吐司的做法 淡奶油蛋白吐司怎么做

淡奶油蛋白吐司的做法 淡奶油蛋白吐司怎么做

“做蛋挞会剩下一些蛋白,做吐司,口感不错,早上来一杯热豆浆、热米糊,再来几片面包,就是简单而且味美的早餐了。淡奶蛋白吐司食材:高粉280克、酵母3.5克、绵白糖23克、淡奶油60克、蛋清80克、盐3克、无盐黄油15克、清水70克...

奶香白吐司的做法 奶香白吐司---面包机版 奶香白吐司怎么做

奶香白吐司的做法 奶香白吐司---面包机版 奶香白吐司怎么做

“最近爱上了用面包机烤面包,不但省事,效果也绝不逊色烤箱版的。家有面包机的亲快快利用起来,用各式健康美味的面包来丰富家人的早餐吧。”食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(150克)鸡蛋(1个(约50克))盐(3克)细砂糖(45克)干酵母(4克)无...

蛋白吐司的做法 蛋白吐司怎么做

蛋白吐司的做法 蛋白吐司怎么做

“今天做了酥皮点心,要用蛋黄刷表面啊...蛋白捏?不想做小马,那就撸吐司吧。成品细腻柔软,比全蛋的好吃哦~”食材明细主料高粉(260g)牛奶(125g)蛋清(2个)奶粉(8克)糖(30-40g)盐(3g)黄油(25g)辅料酵母(4g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)...

纯奶白吐司的做法 纯奶白吐司怎么做

纯奶白吐司的做法 纯奶白吐司怎么做

“这款吐司口感好吃,直接吃也不错哦~”食材明细主料高粉(200g)牛奶(100g)鸡蛋(1个)白砂糖(40g)黄油(20g)酵母(2g)盐(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)纯奶白吐司的做法步骤1、准备材料2、1、把除黄油外的所有材料混合,揉至面...

白吐司的做法 鸡蛋过敏?---无蛋的白吐司 白吐司怎么做

白吐司的做法 鸡蛋过敏?---无蛋的白吐司 白吐司怎么做

“三能的吐司盒终于到了…想做吐司,可家里木有鸡蛋了TT。懒得去买~手痒手痒~那就来款无蛋配方的白吐司吧没加蛋总觉得少了点什么~不过吃起来那味道,麦香还是很浓郁的~鸡蛋过敏的童鞋也可肆无忌惮的啃着乐~哈哈~配方也很...

全蛋白奶香手撕吐司的做法 全蛋白奶香手撕吐司怎么做

全蛋白奶香手撕吐司的做法 全蛋白奶香手撕吐司怎么做

“最近做泡芙,蛋黄用掉后,留下很多的蛋白液,倒掉又可惜。所以这款吐司就此诞生……吐司,如果你也跟我一样喜欢手撕的,这个方子绝对合适你;口感真的很嫩,又有嚼劲;加上又是奶香的味道,会让你在整个烤制的过程很享受。这里我使用...

奶油白吐司的做法 奶油白吐司怎么做

奶油白吐司的做法 奶油白吐司怎么做

“一直以来做面包最怕的就是揉面的工作,这不光是体力活,还是一个技术活,现在有了面包机让我爱上了面包,据说吐司做好了,做其他的面包就不怕了.吐司就像是面包中的娇贵的公主,配料,手法一点都不能有误.面包最重要的是发酵。发...

全奶白吐司的做法 全奶白吐司怎么做

全奶白吐司的做法 全奶白吐司怎么做

食材明细主料高粉(220克)酵母(3克)牛奶(135克)辅料高粉(60克)细砂糖(35克)盐(1/2小勺)奶粉(15克)牛奶(40克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全奶白吐司的做法步骤1、中种材料入搅拌缸,慢速搅拌成团即可。盖上保鲜膜,基本发酵90分钟左...

鲜奶高钙吐司的做法 鲜奶高钙吐司怎么做

鲜奶高钙吐司的做法 鲜奶高钙吐司怎么做

食材明细主料鲜奶(143克)全蛋(35克)细砂糖(25克)盐(5克)高粉(250克)干酵母(4克)黄油(38克)辅料全蛋液(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲜奶高钙吐司的做法步骤1、将除黄油以外的所有原料投入面包机,启动“和面”程序,20分钟后程...

鲜奶吐司的做法 鲜奶吐司怎么做

鲜奶吐司的做法 鲜奶吐司怎么做

“最近的吐司越做越顺手了,越来越喜欢做吐司的感觉,家里供暖了,屋里暖暖的,做起吐司也简单了很多,只需要放在室温发酵,很快就会发好了。此配方适用于450克吐司盒2条。”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉(500克(高筋面粉))盐(6克)细...

蛋白鲜奶吐司怎么做简单又好吃

蛋白鲜奶吐司怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料高粉:250酵母:4牛奶:113蛋白:63细砂糖:25盐:1/2小匙黄油:25辅料具体步骤1.将牛奶稍加热后,溶化酵母2.将除黄油以外的所有原料揉成面团,至出膜的完全阶段3.盖上...

蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司(一次发酵) 蛋奶吐司怎么做

蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司(一次发酵) 蛋奶吐司怎么做

“本款吐司的用料非常简单,采用一次发酵,省时省力,特别适合上班族。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(580克)鸡蛋2个+牛奶(354-360克(牛奶的用量要根据鸡蛋的大小及面粉的吸水性增减))白糖(65克)酵母(6克)盐(4...

奶白吐司的做法 奶白吐司怎么做

奶白吐司的做法 奶白吐司怎么做

食材明细主料鸡蛋(35g)高筋面粉(250g)酵母(4g)黄油(30g)奶粉(30g)牛奶(145g)辅料盐(5g)白糖(30g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶白吐司的做法步骤1、将牛奶、糖、盐、鸡蛋放入面包机中2、再放入高粉、奶粉,最边上放上酵母3、面包...

蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司【面包机版】 蛋奶吐司怎么做

蛋奶吐司的做法 蛋奶吐司【面包机版】 蛋奶吐司怎么做

“这款吐司是我新败的面包机做的,当面包拿出后,我真的没想到,这么的柔软,边也特别的薄,比烤箱烤出的还软还薄,受热均匀,颜色也适中。”食材明细主料高筋面粉(435克)鸡蛋(1个)牛奶(240ml)辅料奶粉(15克)糖(20克)配料盐(3克)酵母(3克)黄油(30...