相关韭菜素合子怎么做的餐饮知识

“营养丰富的素合子，想起来馋涎欲滴。千人千做法，就在馅儿的不同。我这个馅儿的特点是放了地皮菜，虽然我只加了一点点，但馅的味道整个就提鲜了。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）地皮菜（适量）香菇（适量）豆腐（适量）核桃仁（适量）粉条...

“天津有春节吃素饺子的习俗，除了典型的天津年味素饺子，就是里面放了粉皮、鸡蛋、香干的那种，就数这简单又让人吃了忘不掉的素韭菜鸡蛋饺子了。馅很简单，里面也不用放过多的调料，甚至连葱姜都可以不放，但就是香得让人欲罢不...

“简单好吃的韭菜素丸子。”食材明细主料韭菜（适量）面粉（适量）淀粉（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜素丸子的做法步骤1、韭菜里打入三个鸡蛋，撒少许盐调味搅拌均匀。2、放面粉跟淀粉搅拌均...

食材明细主料面粉（适量）发酵粉（适量）糖（适量）碱粉（适量）温水（适量）辅料韭菜（适量）粉条（适量）鸡蛋（两个）木耳（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）红油醋汁（适量）蚝油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韭菜粉条素包子的做...

“很不错的一款主食，素食MM必选。少油版的，嘻嘻”食材明细主料面粉（200克）辅料韭菜（适量）鸡蛋（4个）虾皮（1小包）小苏打（少许）配料葱（1根）姜（1小片）花椒粉（少许）油（少许）盐（适量）酱油（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素合子的做法步骤1、...

“今天难得有空，问宝宝想吃什么，宝宝说想吃包子，说干就干，吃腻了肉包来个清爽的韭菜素包子”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（5个）木耳（1把）绿豆粉皮（2张）豆腐（1块）辅料酵母粉（3g）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）蚝油（适量）芝麻油（适...

“菜盒子是简单易做的家常美味，包上喜欢的馅料还可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法，为了减少热量就用了蒸的方法，皮薄馅大很好吃哦~~~”食材明细主料高筋小麦粉（400克）粉条（200克）葱（30克）鸡蛋液（适量）辅料韭菜（400克）香肠（15...

“韭菜盒子一直都是全家人的最爱，每隔一段时间不吃就觉得少点什么。这韭菜真是好东西，不用放肉都那么好吃，搭配鸡蛋一起做馅真是美味无比，并且这素馅的还爱熟，吃一顿盒子也是挺快手的。”食材明细主料面粉（260克）辅料温水（适...

“韭菜饺子鲜美好吃，制作简单。开春的韭菜特别的鲜嫩，味道足，加入豆腐干、鸡蛋一起做馅，营养丰富，鲜香味美，真是好吃不过饺子。”食材明细主料韭菜（400g）鸡蛋（2个）豆腐干（100g）辅料盐（适量）花生油（40ml）五香粉（少许）花椒粉（适量）味精（适量）...

食材明细主料普通面粉（适量）鸡蛋（3个）韭菜（1把）辅料盐（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭菜合子的做法步骤1、准备材料：普通面粉，鸡蛋，韭菜。2、面粉里倒入适量的开水用筷子搅散，慢慢倒，一次不要倒太多，以免和稀了。...

“今天用自己地里新鲜的韭菜，馅料用太太乐鲍汁蚝油和太太乐特级鲜酱油调配，咬一口馅料，鲜嫩多汁，全家都夸我手艺好😁！”食材明细主料面粉（适量）辅料韭菜（1把）鸡蛋（3个）火腿肠（1根）调料油（2勺）盐（半勺）蚝油（1勺）特级鲜酱油（1勺）咸香（口味）煮（工...

“饺子---海米韭菜素饺子。老公说：想吃素饺子了，这还不简单，动手和面，剁馅，一会饺子就下锅了，总是吃肉馅的吃腻了，吃个素饺子还真不错”食材明细主料面粉（2碗）韭菜（1把）鸡蛋（3个）海米（适量）木耳（1把）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）鸡...

“韭菜素馅饺子，盒子，包子是经典的家常饭。在天津这种素馅也叫做虾米粉儿馅，是因为主要是由韭菜，粉皮，小虾皮，鸡蛋为主料的。区别于天津特有的绿豆菜香菜，芝麻酱，酱豆腐为主的津味素馅。韭菜素馅大多做成素合子，它不但是家常饭...

“春天的韭菜很是鲜美，现在吃正是应季佳品。韭菜合子充分体现出韭菜的鲜美😄😄😄每次在食堂吃都会意犹未尽。自己在家做，馅料更丰富，纤维更多，美美哒，可劲造😅😅😅”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（四个）木耳（适量）辅料盐（适...

“经典的家常美味。”食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）辅料凉粉（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）调料盐（适量）味精（适量）姜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）素韭菜盒子的做法步骤1、主要原料。2、面粉加适量水，和成面团，醒面...

食材明细主料韭菜（适量）绿豆菜（适量）粉皮（适量）辅料鸡蛋（适量）虾皮（适量）油面筋（适量）配料盐（适量）味精（适量）香油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）绿豆菜韭菜素盒子的做法步骤1、看看原料吧2、鸡蛋炒熟（放凉）。3、虾皮入油锅炸一...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）粉条（适量）木耳（适量）胡萝卜（适量）辅料食用油（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）韭菜素包子的做法步骤1、面粉和面团发酵，鸡蛋炒散凉凉。2、准备食材韭菜...

“素馅饺子中的材料木耳可以预防血管硬化，香菇具有抗癌作用，经常食之好处多多。”食材明细主料韭菜（适量）香菇（适量）木耳（适量）粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜素馅饺...

“有点糊了”食材明细主料面粉（1份）韮菜（1块）辅料盐（1勺）油（1勺）虾皮（1匙）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜合子的做法步骤1、韭菜。2、鸡蛋放盐。3、拌在一起，虾皮。4、放点盐。5、温水活面。6、皮。7、包。8、放锅里。9、...

“春苗寄语：”孩子们，有空儿帮家里做点家务活，既能锻炼你们的生活自理能力，又能让家长感受到你们的成长。祝你们能够健康、快乐地成长！“传统的”合子“做法是将两个大小差不多的薄的圆面片中间放上馅，然后捏合而成。而现在...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（适量）虾仁（适量）辅料盐（适量）玉米油（适量）鸡精（适量）香油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）韭菜鸡蛋素盒子的做法步骤1、面粉加入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用...

“韭菜鸡蛋合子是深受大众百姓欢迎的食品。韭菜性温，能温肾助阳、益脾健胃、行气理血。多吃韭菜，可养肝，增强脾胃之气。韭菜中的含硫化合物具有降血脂及扩张血脉的作用，适用于治疗心脑血管疾病和高血压。鸡蛋是众所周知的...

食材明细主料韭菜（250克）面料（250克）鸡蛋（2个）虾皮（20克）辅料姜（5克）盐（5克）蚝油（5克）香油（10克）配料胡椒粉（3克）鸡精（5克）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎韭菜合子的做法步骤1、将韭菜切碎，鸡蛋炒熟切碎，虾皮、姜切末，放入碗中，加入胡...

“皮薄馅大特别好吃”食材明细主料韭菜（适量）粉丝（1块）虾皮（3个）鸡蛋（3个）木耳（适量）食用油（适量）蚝油（适量）盐（适量）五香粉（适量）香油（适量）辅料面粉（500g）酵母（5g）泡打粉（5g）白糖（10g）水（300g）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素三鲜韭菜盒子的做...

“北京人管这种面食叫“合子”，意为合在一起，而且其它地方有人称之为“盒子”，是指形似盒子。不管叫“合子”，还是叫“盒子”，今天我就让这薄皮大馅的鸡蛋韭菜合子登场啦。我以往做合子都是把面皮平铺在案板上，在一边铺上馅...