相关酸辣泡椒味火爆腰花的做法步骤的餐饮知识

“从小喜欢吃火爆腰花，是奶奶炒的拿手菜，可是我总是做不来，火候掌握的不好。腰花焯水再炒就会老，不焯水又怕有骚气味。这次解锁了川渝风味的做法，香辣又嫩滑，公子以前一口不吃的菜，这次咔咔造了两碗饭。做法分享给大家。”食...

“补肾”食材明细主料猪腰（1个）蒜苗（1根）辅料泡椒（适量（依个人口胃定））青椒（半个）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣猪腰花的做法步骤1、备料。将蒜苗切段，青椒切条，泡椒切段备用。2、将猪腰清理干净，猪腰中间那白白的东西一定...

食材明细主料腰花（适量）青红椒（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）酱油（适量）生粉（适量）味精（适量）胡椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青红椒爆腰花的做法步骤1、准备食材.2、食材洗净切好备用,腰花加生粉,酱油,料酒腌渍.3、锅中放...

食材明细主料猪腰（2个）辅料泡椒（8个）泡菜（1块）大蒜（3瓣）生姜（4片）葱白（1颗）小尖椒（2个）料酒（4匙）淀粉（2匙）胡椒粉（1/2匙）花椒（20粒）酱汁味极鲜（5匙）老抽（1/2匙）盐（1/2匙）白糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）花椒油（1匙）淀粉（1匙）醋（2匙）水（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普...

食材明细主料猪腰（一个）辅料泡萝卜（半个）泡豆角（二条）蒜苔（五条）生粉（半茶匙）配料泡红辣椒（五个）大蒜（四粒）生姜（六片）生抽（一茶匙）盐（适量）醋（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）料酒（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣腰花的做法步骤1...

“动物内脏对米妈来说是一个难题，以前做的最多的就是肝，别的很少做。以后要学着做了，属于喜欢又不想动手做的那一类人，呵呵！从比较简单的开始，买猪腰的时候，店家直接把腰骚片去了，问我要不要打成花刀，米妈没有让人代劳，主要是想...

“一开始买来的猪腰我都是切片，后来看到一个切腰花的方法，真的很好用啊，强烈推荐！保准你也能切出好看的腰花。”食材明细主料猪腰（适量）辅料胡萝卜（适量）西芹（适量）配料姜（适量）花椒（适量）葱（适量）盐（适量）油（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适...

“又重除味，做出来的可是一点异味没有的，而且还很受怕异味的亲……”食材明细主料猪腰子（2个）辅料木耳（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）蒜片（适量）大葱（适量）花椒（适量）配料鸡精（2勺子）料酒（2勺子）老抽（1/2勺子）香醋（1/3勺子）盐（1勺子）淀粉（3勺子）酸...

食材明细主料腰（6个）木耳（20颗）泡椒（10颗）青尖椒（2颗）姜（1块）红尖椒（2颗）辅料生抽（1勺）盐（1勺）白醋（1勺）味极鲜酱油（1勺）鸡精（1勺）料酒（1勺）生粉（1勺）花椒粉（1勺）原味（口味）未知（难度）泡椒木耳炒腰花的做法步骤1、干木耳泡发洗净切片备用2、姜切片，青红...

“香辣开胃，劲爆脆爽。”食材明细主料猪腰（1个）泡姜（2块）泡海椒（10棵）青椒（1棵）辅料菜籽油（4茶匙）料酒（4茶匙）淀粉（2茶匙）盐（1/3茶匙）胡椒粉（1/3茶匙）鸡精（1/3茶匙）小葱（3根）花椒（1撮）麻辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）泡椒腰花的做法步骤1、猪...

“上午去上超市看见有机的野猪肉，销售员说有机野猪肉的脂肪比普通的猪少70%，这个其实我倒不咋心动。其实是看到腰子切的非常好，这下不用买回去自己收拾了。火爆腰花是一道急火快炒的菜，所以整个制作时间非常的短。很适合...

“腰花在大火的爆炒下变得滑嫩。”食材明细主料腰花（200g）辅料红薯粉（3勺）小米椒段（1勺）泡椒段（1勺）葱段（1勺）姜丝（1勺）蒜片（1勺）花椒（1勺）豆瓣酱（1勺）调料盐（适量）料酒（2勺）油（5勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火爆腰花的做法步骤1、腰...

食材明细主料猪腰（2个）辅料剁椒（1勺）香菜（5棵）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）生粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒香菜爆炒腰花的做法步骤1、材料洗净，葱头、蒜切末，香菜葱叶切段，姜切丝2、两个猪腰让店...

“#快手小炒#猪腰，别名是猪肾；还有个不被人们熟知的名字“银锭盒”，因器形如古代的银锭而得名。它营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁、锌和维生素等多种微量元素，有健肾补腰和强腰益气之功效；也是我们老百...

食材明细主料腰花（2个）辅料青红辣椒（各2个）洋葱（1个）配料姜片（适量）蒜片（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）油（适量）白酒（适量）淀粉（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）双椒爆腰花的做法步骤1、准备好原材料；2、腰花对半切开，...

“这里用的醋不是烧菜用，而是泡猪腰的时候用。”食材明细主料猪腰（适量）青椒（适量）辅料生姜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒爆腰花的做法步骤1、准备好的腰子。2、猪腰...

“之前在大排档吃的腰花都有一股味道，但腰花那种脆香可口的感觉确实很吸引人，今天在家用火锅底料加泡椒试了试，不但膻味全无而且脆滑爽口。”食材明细主料腰花（适量）芹菜（适量）辅料红99火锅调料（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）干辣椒（适...

“视频链接地址：_show/id_XMTU2ODkxMjYwMA==也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食””食材明细主料猪腰（2个）辅料泡椒（适量）韭菜花（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒腰花的做法步骤1、猪腰2个，从中间一分...

食材明细主料猪腰子（1付）辅料胡萝卜（半根）黄瓜（半根）木耳（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（10ml）料酒（30ml）白糖（5g）咸鲜（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆腰花儿的做法步骤1、猪腰子。2、从中间剖开。3、去除腰臊，一定要去除干净，否...

“自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。”食...

食材明细主料猪腰子（1个）辅料红辣椒（适量）蒜（少量）子姜（适量）花椒（少量）大葱（少许）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大红椒爆炒腰花的做法步骤1、猪腰去除白色物质。2、猪腰内测横竖切成花状再切小条备用如图，如果不会切可以喊卖...

“浓烈与清新兼顾，不加任何掩饰，小米椒直奔主题，辣味在口腔中就开始绽放，直愣愣地就辣翻了头。”食材明细主料猪腰（1副）辅料小米椒（适量）香葱（适量）配料香醋（适量）六月鲜酱油（适量）料酒（适量）香油（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）盐（适量）姜（适量）...

“不知道大家知道藕带吗？藕带，是藕的幼嫩根状茎，是还没有成形的藕，也就是最嫩的藕。它是湖北洪湖的一种特产，长如筷子、细如手指的藕带，鲜嫩的藕带白嫩白嫩的，带着一丝清甜，非常美味，这带着荷香的藕带可是湖北很多人家都非常喜...

“和美天的朋友学的，照葫芦画瓢。”食材明细主料辣椒（1斤）辅料白酒（300ml）调料食盐（40g）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）泡酸辣椒的做法步骤1、辣椒洗干净，晾晒一天。2、用牙签戳上洞。3、撒上食盐。4、倒入白酒。5、搅拌均匀...

泡椒猪腰，其口感酸辣，如果配上一碗米饭吃，两碗都觉得不够，还想再来一碗。不知道你们爱不爱吃这道菜，如果喜欢吃的话，我先分享几个小技巧给你们吧！第一，猪腰的腰骚要处理干净，要不然腥味会很重的。第二，加盐淀粉腌制下，使其更入味...