相关自制果冻的的餐饮知识

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料盐：2橄榄油：15白糖：适量法式芥末酱：10胡椒粉：2胡萝卜汁：200番茄汁：200菠菜汁：200吉利丁：18辅料具体步骤1.将胡萝卜汁、番茄汁、菠菜汁分别加热至40度左右2.把...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料桔味果冻粉：一袋蜜橘罐头：5颗椰果：3块辅料（可加）砂糖：10具体步骤1.把果冻粉倒入锅中加水融化2.放入水果罐头中的蜜橘和椰果3.搅拌均匀4.放入冰箱冻5.成...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料QQ糖（推荐荔枝味）：22粒椰果（超市灌装）：5颗樱桃：3颗辅料其他水果（依据个人喜好）：若干纯净水：一小碗具体步骤1.取一小锅，将纯净水倒入，放入QQ糖慢慢融化2.将融化...

准备时间:40分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料果冻粉：100辅料白糖：50玫瑰花：2朵时令水果：2个具体步骤1.将水烧开加入果冻粉白糖搅拌2.将水果削皮切小块3.玫瑰撕小洗净放入模具将水果放进去再将调...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料奇异果半颗：适量红龙果半个：适量芒果：1片葡萄：8颗西瓜：1片苹果：1片冷开水：500公克蒟蒻果冻粉：25公克细砂糖：80公克辅料具体步骤1.所有水果除葡萄外，均切成小块...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟很多朋友都喜欢吃果冻，口感味道好，那么你们可不能错过这道美味，自制果冻的做法简单，加入了富含维生素的苹果，还有橙子，简单的原料和制作方法，绝对会让你喜欢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料水：适量细砂糖：适量麦芽糖：适量果冻粉：适量梅酒：适量酒渍梅子：适量辅料具体步骤1.将细砂糖与水倒入锅中，以小火加热拌煮至沸腾；加入麦芽糖拌拌匀。2.作法1中...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:1分钟阳光耀眼的午后，慵懒地躺在沙发上，泡上一杯茶，将一天的疲惫卸下。茶味飘香，搭配水晶果冻，凉凉的、糯糯的，一口便知清新而又浪漫的感觉，令人回味无穷……主料...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料薰衣草：适量紫罗兰：适量椰丝：适量罗拔臣纯鱼胶粉一盒：50开水：两碗辅料糖：适量酸乳酪（香草冰淇淋也成）：一盒具体步骤1.各用开水1碗用泡花茶的方法，取得花液，加糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：300公克苹果汁：100公克洋菜粉：8公克麦芽糖：30公克水：100公克辅料具体步骤1.胡萝卜榨汁备用。2.洋菜粉与麦芽糖加水煮至洋菜粉完全溶解，呈无颗粒状，再...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料QQ糖：一包辅料凉开水：少量具体步骤1.在锅里烧开一点水，然后把装有QQ糖的容器放入。我这是一包的分量，水大约浸过QQ糖的一半。盖盖子小火蒸融。2.蒸融...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料优格：150公克冷开水：150公克细砂糖：50公克吉利丁片：8片草苺粉：5公克鲜奶：300公克辅料具体步骤1.从冰箱拿出的优格先放置室温下回温；将材料Ａ的吉利丁片用冰开...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芦荟果肉：100公克薄荷叶：适量吉利丁片：15片细砂糖：100公克水：600公克辅料具体步骤1.将水煮沸，加入薄荷叶浸泡1分钟，过滤备用。2.吉利丁片用冰开水泡软、沥干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料橘子汁：300白砂糖：30吉利片：10辅料果冻模：一套布丁罐：一个德尔榨橙机：一台具体步骤1.吉利片两片，用剪刀剪成小段泡在凉开水里边，泡一个多小时泡软2.橘子，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料材料：适量蒟蒻果冻粉：25公克细砂糖：90公克葡萄柚：50公克辅料具体步骤1.将材料1中的蒟蒻果冻粉与细砂糖先干拌混合，倒入葡萄油汁中拌匀，以小火加热至80℃，煮...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料草莓果酒：200ml红葡萄酒：10ml冰糖：30鱼胶粉：6辅料具体步骤1.草莓果酒葡萄酒倒锅里，加冰糖小火烧开。同时称量6可鱼胶粉。2.沸腾前加入鱼胶粉，继续加热至...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料清水：150琼脂：8果汁粉（口味依照自己喜好）：依照自己的喜好，想浓点就多加白砂糖：依照自己口味各种果肉：适量辅料柠檬汁：适量（想酸味重一点就加多点）具体步骤1.水烧...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料琼脂或明胶粉：1杯梅酒：1杯青梅（浸过梅酒）：4个辅料水：1杯糖：35具体步骤1.琼脂加水泡开2.琼脂水中加糖，小火煮化，加入梅酒3.在茶碗内覆盖保鲜膜，倒入果冻水，当中放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料车厘子：适量草莓：适量菠萝：适量果冻：2个辅料具体步骤1.果冻一个捣成泥，一个切成块，果冻泥铺在碗底，上面放果冻块。2.所有水果切丁，铺在果冻上，就ok了！...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料酸梅汁：300公克洛神花：30公克蒟蒻果冻粉：15公克细砂糖：50公克白巧克力：30公克辅料具体步骤1.酸梅汁加热，加入洛神花煮15分钟放凉备用。2.蒟蒻果冻粉与细砂...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料吉利丁片：2片水：225ml李子：看自己口味决定辅料糖：个人口味具体步骤1.先用清水把吉利丁片浸泡软。2.李子切片。3.锅里加水，同李子、冰糖一齐煮，等到煮沸，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.材料备好。2.皂角米用温水浸泡5个小时左右，然后用清水冲洗干净。3.煮锅下清水烧开后，放入西米，煮至西米透明状捞出（中途要搅拌，防止粘锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料椰浆：30公克冷开水：200公克蒟蒻果冻粉：15公克细砂糖：50公克芭乐汁：35公克辅料具体步骤1.先将椰果切成小丁，放入小茶杯中备用。2.将椰奶冻材料的蒟蒻果冻粉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料果冻粉：35公克鸡高汤：1000公克虾子：6尾绿花椰：12朵黄甜椒：1/2颗辅料具体步骤1.将虾子、绿花椰、黄甜椒分别洗净烫热，虾子剥去外壳备用。2.将少许份量内冷却...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料琼脂：适量芒果：适量樱桃：适量椰汁：适量辅料具体步骤1.芒果切下大片果肉，划出深深的道子，一翻就成了果粒，很神奇呢。2.看，剥出的果粒不错吧。3.樱桃同样切成两...