相关两样面萝卜大蒸饺的最正宗做法的餐饮知识

“两样面，即玉米面和白面以1：1的比例混合发酵；玉米面是略有些粗碴儿的中粗玉米面，先用清水浸泡30分钟左右，待玉米碴内部能足了水，再与同比例的白面混合。这是因为玉米碴比较硬，如果与面粉同揉，会出现干芯的情况。如果不太喜欢...

“今早包了萝卜馅蒸饺，做了米糊及炒菜，蒸饺颜色美观(且无添加剂)、馅料鲜香。”食材明细主料面粉（适量）辅料水（适量）绿茶粉（适量）红火龙果粉（适量）调料馅料（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）萝卜蒸饺的做法步骤1、先和好馅...

“有回下单买菜，点错了，买了5根水果萝卜，生吃吃得已经怀疑人生啦，想想换个法子消灭，于是包成了萝卜丝饺子，蒸了后当早餐，相当不错，爽口美味(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)。”食材明细主料水果萝卜（3根）饺子皮（300g）辅料猪油（适量）干辣椒（2根）...

食材明细主料普通面粉（适量）旱萝卜（适量）鸡蛋（适量）粉丝（适量）虾皮（适量）辅料葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）花生油（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）旱萝卜蒸饺的做法步骤1、普通面粉加...

食材明细主料平菇（适量）胡萝卜（适量）猪肉馅（适量）木耳（适量）鸡（适量）辅料葱（适量）香油（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）平菇胡萝卜烫面蒸饺的做法步骤1、看看原料吧2、面粉放盆里，将一半的面粉倒...

“胡萝卜又脆又甜，这种浅黄色的比那种深色的更甜，炒炖后还有面面的口感，特别受我家老中少三代人的喜欢。今天我就用胡萝卜馅做了一锅蒸饺，虽然没有放肉却比肉还香，因为我放了一碗又香又补钙的小料，一会儿您能看到。另外烫面...

食材明细主料面团（适量）萝卜（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料酱油（适量）盐（适量）色拉油（适量）香油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜煮蒸饺的做法步骤1、青萝卜一个。2、插丝。3、猪肉一块。4、萝卜焯水。5、猪肉躲...

“喜欢做面食，尤其喜欢那些五颜六色的面食，看着家人吃的津津有味，更是打心眼里高兴。在这炎热的夏天，做饭真是一件苦差事，可为了家人再怎么辛苦也是值得的，这其中的乐趣主要还是享受了那个制作美食的过程。”食材明细主料面...

“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好...

食材明细主料槐花（适量）辅料白面（适量）玉米面（适量）配料六月鲜酱油（适量）大蒜（适量）米醋（适量）味精（适量）盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）两样面蒸槐花的做法步骤1、鲜的槐花，最好是半开不开的。2、摞去花枝，留花骨朵...

““冬至吃饺子，免得掉耳朵”。冬至前夕，我做了几款花样蒸饺，有的在网上学来的，有的是自己原创的，也有的就是最家常不过的做法。一一发来，和爱好面食和饺子的朋友们交流切磋。今天的这款蒸饺是提取胡萝卜液中的精华及胡萝卜...

“此道蒸饺不仅仅是用胡萝卜汁烫面团做的，利用其颜色特点，我把它做成了胡萝卜样的。由于是烫面团，在生坯时，胡萝卜相当漂亮，蒸完之后就变得缩缩巴巴的了，但是皮子非常柔软。如果想做成光滑肥胖的样子，下回就做个发面的试试，估...

烧麦是一种非常好吃的小吃，刚开始出现的时候在江苏，但是随着人们的发现，它逐渐变成了全国性的小吃，现如今的大多数人都尝过烧麦，也有很多朋友非常想自己学会烧麦的做法，那么这款江苏名小吃，到底该怎么去做呢？下面我们就一起来...

“汤面蒸饺，皮薄馅嫩，鲜美多汁，这样的家常饭吃着那才叫一个舒服”食材明细主料面粉（300克）猪肉馅（200克）白萝卜（500克）辅料蚝油（1茶匙）酱油（2茶匙）葱（适量）胡椒粉（少许）鸡精（适量）料酒（1茶匙）食盐（适量）姜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难...

“妈妈给我包的！我也学会了！以后可以自己做了。”食材明细主料面粉（适量）萝卜缨（适量）鸡蛋（4个）虾仁（适量）辅料食用油（适量）猪油（适量）酱油（适量）胡椒（适量）盐（适量）大葱（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）萝卜缨素馅蒸饺的做法步骤1、...

“烫面蒸饺是我家餐桌上经常出现的美食。”食材明细主料饺子粉（1500克）扇贝丁（250克）萝卜（1500左右克）辅料猪肉（250克）配料葱姜（适量）酱油（适量）黄酒（少许）盐（适量）味精（适量）花生油（50克左右）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烫...

食材明细主料水萝卜（4个）香菜（1颗）瘦猪肉（适量）粉条（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水萝卜蒸饺的做法步骤1、香菜洗净，姜去皮。2、葱姜剁碎。3、水萝卜洗净。切实用盐水盐...

“今天是农历二十三，小年。包了牛肉大萝卜蒸饺。这个红皮大萝卜是老爸入秋后买了埋在土里，上冻前又拿出，放阴凉处，现在吃起来也挺脆。在民间，小年是一个重要的民俗节日，过小年又称祭灶节，过小年吃什么也是很讲究的。吃饺子祭...

食材明细主料荞麦面（300g）白面（300g）辅料肉馅（7两）萝卜（1根）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）荞麦面萝卜蒸饺的做法步骤1、先准备肉馅，放入适量水，蚝油，盐，老抽，生抽顺时针搅拌2、萝卜插细丝，海米泡发3、倒入腌好的肉馅里，搅拌均匀...

食材明细主料牛肉（适量）大萝卜（适量）辅料面粉（适量）温水（适量）配料猪油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）大萝卜牛肉蒸饺的做法步骤1、面粉中到入温水搅匀.2、揉成光滑的面团放置一旁醒半...

“俗话说“冬天里的萝卜赛人参哦”滋补起来吧！买的秋菜胡萝卜和萝卜，还有好多，今天晚上用他们做蒸饺，胡萝卜和青萝卜搭配特别小“鲜”很有嚼劲呢！！”食材明细主料胡萝卜（一根（大））面粉（1000克）青萝卜（1个（小））辅料酱油（少许）盐（适量）蚝油（...

“在家办公的最后一周。抓紧时间再做一顿萝卜大蒸饺。”食材明细主料面粉（500g）发酵粉（5g）大萝卜（500g）肉馅（200g）辅料葱（少许）姜（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜大蒸饺的做法步骤1、发面、和面。2、萝卜小切丁...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

“都管豆腐叫素肉，为什么呢？因为它的成份非常接近肉类，所以，如果你是个素食者，那么你一定要多吃豆制品，这样，身体的营养才会全面。”食材明细主料豆腐（250克）萝卜缨（500克）粉条（50克）面粉（500克）辅料盐（适量）老抽（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一...

“玉米面算是粗粮，家庭吃的一般比较少。在我家出镜率很高，一般早餐做玉米粥最多。玉米面做馍馍很少，家里人都说口感不好。做蒸饺饼子类的比较多。有时候加一些糯米粉，有时候加一些面粉鸡蛋煎烙做饼子味道都不错。玉米面具...