相关巧克力小饼怎么做的餐饮知识

“其实这次是想挑战低配版的马卡龙，用低筋面粉代替杏仁粉，哈哈哈，第一次以失败告终......没有细腻的表皮，没有漂亮的裙边，本来毫不报希望的尝了一个，结果很好吃，自己配了点儿巧克力酱，像个小饼干~”食材明细主料低筋面粉（35g）蛋...

食材明细主料白巧克力（150g）鸡蛋（2个（小））低筋面粉（210g）辅料清水（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白巧克力小饼干的做法步骤1、锅中放入清水烧开，将白巧克力隔水化开。2、白巧克力全部融化取出。3、巧克力倒入盆中，分三次...

食材明细主料低筋面粉（150g）黄油（100g）鸡蛋（一个）辅料巧克力豆（60g）泡打粉（四分之一小勺）配料白砂糖（50g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）巧克力豆小酥饼干的做法步骤1、原料备用。2、将黄油切小块，室温下软化。3、加入细砂糖4、...

食材明细主料柴鸡蛋（四枚180克）低粉（150g）辅料黑巧克力（160g）淡奶油（60g）黄油（25g）白兰地酒（20克）配料细砂糖（80g）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力手指饼干的做法步骤1、蛋白蛋黄分开。2、..3、蛋黄加50克糖打匀。4、..5...

食材明细主料面粉（100g）黄油（70g）砂糖（50g）蛋清（2个）辅料巧克力（25g）牛奶（50ml）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）巧克力脆饼的做法步骤1、材料准备好，黄油放到大盆里面室温融化2、巧克力切成小块，放进一个能飘在水上的盘子上，隔水融...

“巧克力饼干棒-小朋友的七彩梦”食材明细主料黄油（160g）低粉（240g）鸡蛋（30g）香草精（1/2小勺）盐（一小搓）糖粉（80g）辅料巧克力（100g）糖果（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）巧克力饼干棒的做法步骤1、准备材料，筛好面粉，糖粉和盐...

“今天用空气炸锅烤了几个玛格丽特饼干，我这人懒，不愿打发黄油，再说这么热的天，黄油很快就软化了，结果有点软化过头，饼干太酥了，一使劲就碎了。加了一点草莓味的巧克力，饼干酸酸甜甜的，真好吃。”食材明细主料低筋面粉（50克）玉米...

食材明细主料黄油（100克）低筋面粉（150克）鸡蛋（一颗）糖粉（50克）巧克力豆（80克）辅料小苏打（2克）盐（2克）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）巧克力饼干的做法步骤1、软化的黄油和糖粉放一起。2、放入盐翻拌均匀（如上图)。3、打发（乳白色)，...

食材明细主料面粉（200克）黑加仑（30克）巧克力（30克）红糖（50克）辅料热水（50克）配料色拉油（50克）精盐（2克）泡打粉（3克）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑加仑巧克力饼的做法步骤1、将泡打粉放入面粉中搅拌均匀待用。2、将红糖放入热...

“别看外表其貌不扬，其实口感超赞呢~~制作过程很简单，就是冷藏有点费时。”食材明细主料高筋面粉（50克）低筋面粉（210克）细砂糖（40克）盐（3克）黄油（100克）牛奶（65克）鸡蛋（一个）巧克力豆（80克）辅料泡打粉（5克）蛋黄（一个）水（15克）甜味（口味）烘焙（工艺...

“孩子想吃趣多多，家里的可可粉用完了，恰好有做吐司没用完的红糖粉，给孩子做了个低配版的趣多多，也是很好吃的呢。”食材明细主料低筋面粉（80克）玉米淀粉（30克）红糖（50克）全蛋液（30克）黄油（40克）耐烤巧克力（20克）辅料盐（1克）甜味（口味）烘...

“春夏之交，气候不算炎热，是适合带孩子出去玩的好时候。孩子出游前，我总会提前准备点小点心。一般是面包、或者蛋糕。这次准备的是小饼干。孩子对一切跟巧克力有关的甜点，这次也不例外，按照果子学校上的配方，做了个巧克力小...

“恋人专属，这款月饼仿的费列罗的口感做的，里面添加了核桃仁和威化，经过打发的巧克力馅入口即化，如丝般顺滑，一种甜蜜的幸福感瞬间在喉咙蔓延开来。中秋跟最心爱的他共同分享这份甜蜜的爱恋。”食材明细主料巧克力（500g）奶油...

“芝麻巧克力小甜饼是一款非常简单的饼，连饼干模具都可以省略，但是非常好吃。零添加剂，纯天然健康的饼干。小朋友的最爱。”食材明细主料低筋粉（150克）糖粉（40克）鸡蛋（25克）黄油（50克）辅料泡打粉（2克）巧克力酱（10克）芝麻（15克）盐（1克）甜...

“家里烤箱罢工了，肿么办，还好微波炉依旧敬业，用微波炉的烧烤功能烤二十五分钟，烤出来的成品和烤箱烤出来的区别不大，就是中途需要取出来翻一次，烤箱的话就方便许多了，预热150度，上下火烤20分钟。既然是快手下午茶，那所有步骤...

“这个饼干，没任何的干果，没任何的香料，只有基本所需的材料，但是，巧克力本身的香气，足以在屋里弥漫上半天都不散~~让我这个要减肥的小猪，肿么办。。。”食材明细主料松露巧克力（60克）炼乳（30克）面粉（100克）辅料绿茶油（30克）甜味（口味）...

食材明细主料鸡蛋（1个）低筋面粉（140克）糖粉（50克）猪油（100克）可可粉（20克）泡打粉（2克）辅料巧克力豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）巧克力饼干的做法步骤1、如图将面粉和可可粉倒在案台上，面粉中间挖一个小坑。我这种做法和...

“【巧克力华夫饼】六一儿童节的早餐，还行吧？这款纯巧克力口感的华夫饼已经做过几次了，孩子们都爱吃，配方绝对原创哦！因为捜遍了华夫饼食谱的方子，有的是模具尺寸不一样，出来的面糊太多或太少，要不然就是要添加一些可可粉，口感...

食材明细主料低筋面粉（80g）可可粉（30g）辅料奶油（50g）黄油（50g）牛奶（30g）鸡蛋（一个）配料糖（适量）腰果（适量）原味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）巧克力小饼干的做法步骤1、将所有的材料揉成光滑的面团2、分成40g一个的面团揉圆3、揉圆后...

食材明细主料面粉（适量）巧克力（适量）辅料糖（适量）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）巧克力煎饼的做法步骤1、面粉加糖，清水揉匀，2、巧克力少许，3、面团分成小剂子，4、擀成皮，5、放上巧克力，6、收口，7、压平，8、做好的饼坯...

“这是一款非常简单的家庭制作的小饼干，好吃，好做！”食材明细主料低筋面粉（200克）黄油（80克）糖粉（80克）奶粉（一大勺）鸡蛋（一个）辅料苏打粉（1克）烘烤专用巧克力豆（适量）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美式巧克力小酥饼的做法步骤1、...

“圣诞节快到了，出去买了些小桌布和靠垫套。把家里简单的装饰了下。有的看了，觉得还得配点吃的。看到柜子里还有好多巧克力豆，赶紧的。做份饼干吧。下午本来已经传上来。但是被告知步骤太过简单。这次再尝试下吧。其实美...

食材明细主料低筋面粉（2到3大勺）黄油（1大勺）盐（1/4茶勺（teaspoon））酵母（1茶勺）苏打粉（1/4茶勺）温牛奶（3大勺）水（1大勺）鸡蛋（1个）蜂蜜（1大勺）辅料巧克力酱原料：牛奶（1/4杯）巧克力（1杯）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）巧克力小饼干条的做法步...

“前几年学烘焙，就是从学做饼干开始的，再学做蛋糕和面包，兜兜转转，又来做饼干了。饼干，范畴挺广的，有甜的、有咸的、有巧克力味、也有抹茶味等，可以粗食，用来暂时顶肚，也可就着咖啡和茶，小资一下，借鉴君之的方子，做了巧克力夹心饼...

食材明细主料面粉（200g）辅料巧克力（100g）黄油（100g）鸡蛋（一枚）原味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）巧克力小酥饼的做法步骤1、黄油100g巧克力100g隔水融化2、融化后放入一枚鸡蛋，拌匀3、筛入面粉拌匀4、和成面团5、放入保鲜袋，放...