美式巧克力小酥饼的做法 美式巧克力小酥饼怎么做

“这是一款非常简单的家庭制作的小饼干，好吃，好做！”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

美式巧克力小酥饼的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、黄油打至发白

• 3、糖粉分三次融合到黄油中，用打蛋器搅搅，再打，避免糖粉飞溅。

• 4、加奶粉混合

• 5、蛋液分三次用电动打蛋器混合

• 6、低筋面粉中加入一刻苏打粉混合

• 7、准备把两种材料混合

• 8、用勺子做量勺，这样每次分配的面糊都很均匀

• 9、用手掌做丈量，这样每次做的饼都差不多大小

• 10、表面刷蛋液，撒上那种烘烤专用的巧克力豆

• 11、烤箱最底层上下火160度烤10分钟，再放入烤箱中层烤5到10分钟，根据饼的大小和上色程度酌情增减时间。

• 12、烤好的成品

• 13、凉透装盒

• 14、咬一口很酥的。

• 15、我又调整了下配方，烤了份美式奶香花生酥。

• 16、下午给娃带出去吃，真的做起来很快的。