相关【四川】香蕉慕斯的餐饮知识

“做好的慕斯，淋上巧克力酱~~~就像在吃大号甜甜圈，幸福感瞬间爆棚~~~上次做了【南瓜慕斯】，口感细腻清爽~~~今天做道【香蕉慕斯】，口感更细腻顺滑~~~但钟先生看慕斯白花花的，觉得淋点巧克力酱会更好~~~然而家里的巧克力酱...

“嘴巴馋想吃慕斯杯，可是又不想长肉肉。那就自己做吧——双色香蕉牛奶慕斯杯。这款甜品没有淡奶油、没有加糖，绝对是减脂健康甜品。”食材明细主料皇帝蕉（4只）牛奶（250ml）吉利丁片（2片）辅料黑巧克力（15g）甜味（口味）其他（工艺）一小时...

“慕斯蛋糕，不需要烤箱，口味清甜、爽口，它是能给很多烘焙初学者们带来自信的蛋糕。慕蛋糕的做法简单、使用的工具也很少。夏天，慕斯蛋糕笔奶油裱花蛋糕更受人们的欢迎，冰爽冰爽的感觉，吃在嘴里，瞬间融化，很似冰淇淋。芒果慕斯...

食材明细主料六寸椰香戚风（一块）椰浆（240ml）蛋黄（3个）白糖（80g）动物性鲜奶油（280ml）鱼胶粉（10克）其他（口味）烘焙（工艺）一天（耗时）简单（难度）椰香慕斯蛋糕的做法步骤1、椰浆＋鱼胶粉放入小奶锅中加热至沸腾，立刻关火；2、蛋黄加白糖打发至颜色变...

“这次外形有点丑，不过味道还可以哦。”食材明细主料奶油（130g）牛奶（50g）巧克力蛋糕片（1片）辅料吉利丁片（5g）香草精（几滴）香草（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草慕斯的做法步骤1、奶油打发到提起打蛋器有尖角。2、牛奶里加几滴...

“炎热的夏天，一抹绿色总是能给人带来清凉的感觉。今天我制作的这款小西点取名为----香草抹茶慕斯，采用了日本进口的抹茶粉来制作，颜色翠绿鲜亮，再搭配上马达加斯加的香草豆荚调配出来的香草慕斯，吃起来除了香草的味道还有...

“春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕，清新又不腻的味道会让人有好心情。抹茶与可可，是绝妙的搭配，一种清香中的点点苦，一种是醇厚中透出的一点点苦，交织在一起，就那么余韵悠长。四叶草的每片叶子都有着不...

“朋友十一的时候去日本，给我带回了一罐宇治抹茶，打了几次抹茶拿铁，还是拿来做蛋糕吧。好的抹茶粉不舍得烤，用来做慕斯最适合，吃的全是抹茶最原始的味道。椰子的浓厚香气和抹茶淡淡的清苦，不管什么季节吃起来都清爽不腻，是我...

食材明细可可蛋糕底可可粉（13g）低粉（8g）黄油（7g）牛奶（10g）淡奶油（9g）蛋黄（23g）细砂糖1（10g）蛋白（62g）细砂糖2（30g）芒果果冻芒果果茸（110g）细砂糖（5g）吉利丁片（2.5g）芒果百香慕斯芒果果茸（200g）百香果果茸（60g）奶油奶酪（50g）吉利丁片（7.5g）淡奶油（250g）细...

“一般来说，我们做慕斯蛋糕会使用吉利丁片或者鱼胶粉，这些都是在烘焙中比较常见到的材料；但是如果没有呢？还有个方法，可以使用QQ糖。材料：蛋糕体：鸡蛋4个，细砂糖80g，低筋面粉60g，玉米油20g，牛奶30g慕斯糊：淡奶油200g，糖粉20g，开水60...

“做过几次慕斯，觉得慕斯关键在于打发淡奶油，之前几次奶油打发觉得很简单，这次觉得打得有点累，打了比较久才慢慢发起来，感觉估计是在打发之前放冰箱的时间比较短导致的，所以估计放冰箱最好是超过十二小时，包装上面写着不能超...

“春天里的小清新,看到绿色第一想到的就是抹茶味的蛋糕，清新又不腻的味道会让人有好心情。四叶草的每片叶子都有着不同的意义,包含着人生梦寐以求的四样东西：名誉、财富、爱情及健康。因此＂四叶草＂被公认为幸福的象征。一...

“喜欢尝试制作各种口味的慕斯，香蕉酸奶慕斯，这款蛋糕是我去年制作的，一直懒得整理图片，这次，将相机里面的好多存货都整理了出来，喜欢吃慕斯的看看：”食材明细主料香蕉（1根）淡奶油（200克）酸奶（100克）蛋糕片（2片）辅料白糖（40克）吉利丁片...

“一款巧克力香蕉慕斯分享给大家，清新的口感，开启春天的节奏。冷藏一晚更好吃哦！”食材明细蛋糕片鸡蛋（3个）玉米淀粉（5克）低粉（45克）可可粉（6克）玉米油（30克）牛奶（40克）细砂糖（35克）表面装饰淡奶油（100克）糖粉（8克）香蕉（3-4根）慕斯糊62%黑巧...

“最近天气炎热，总想吃些冰冰凉凉的食物来解暑，慕斯蛋糕就正适合这个季节吃，炎热的午后来份清凉冰爽的慕斯蛋糕当下午茶或饭后甜点是最美好的事情。前两天逛超市看到百香果不错，一直想尝试百香果味道的慕斯蛋糕都没有机会...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.香蕉牛奶在搅拌机中打成果茸。2.吉利丁片少许牛奶融化后倒入1，混合均匀。3.将淡奶油打到稍微还可以流动的状态，与2混合均匀。即可。4.在...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料酸奶：100淡奶油：150香蕉：1根辅料吉利丁片：5白糖：适量具体步骤1.准备好材料，吉利丁片用冷水泡软备用2.酸奶和香蕉倒入料理机，打成酸奶糊备用3.淡奶油打发至捞...

“相比酥皮葡式蛋挞，我更喜欢小巧可爱而又丰富的甜挞，挞皮薄、酥脆，入口即化，不是很油腻。这款挞是简单的DIY混搭，让它饱含着带点苦味的黑巧，香甜的香蕉，融合香滑的奶油，微酸的车厘子酱，混搭的口感特别丰富，加入香蕉的巧克力慕...

“这款慕斯蛋糕是每逢节日或家人的生日时必做的一款蛋糕。它蓝莓香味浓郁，入口即化，低糖少油，100%健康烘焙，也是缤纷夏日不可缺少的一款蛋糕。”食材明细慕斯糊吉利丁粉（10ml）奶油奶酪（130g）蓝莓果酱（100g）养乐多（30g）淡奶油（120g）...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料香蕉：1个半淡奶油：100ml酸奶：120ml牛奶：约80ml低筋面粉：40辅料白糖：40色拉油：15吉利丁片：1.5片具体步骤1.蛋糕底.有人喜欢用饼干加黄油做底,我也用过,感...

“LG生日，做了个香橙慕斯，甜中带点酸，非常好吃。”食材明细蛋糕八寸戚风蛋糕（1个）橙子装饰水（500ml）糖（250g）橙（10来片）香橙慕斯(8寸)牛奶（400g）白糖（60g）香草精（1茶匙）蛋黄（8个）糖（120g）橙汁（140g）吉利丁粉（21g）鲜奶油（350g）甜香（口味）烘焙（工艺）数...

“香蕉的香甜加上巧克力的搭配，美味尽在口中。喜欢banana的盆友来试试吧，方子来自圆猪猪💓，提前说明…1-步骤中我用的是玉米油。2-原配方是全蛋打发，我用的是分蛋方式，所以a的蛋糕材料中，细砂糖50g，我分开了，蛋黄15g，蛋白35g…...

“纯粹是为了把裱花蛋糕之后剩下的奶油解决掉。当裱花蛋糕不再引人注意的时候，还有什么可以触及人的兴奋点，关于奶油？慕斯忽然闪过脑海，在这个阳光还算不错的日子。紧急检索求证一个6寸慕斯蛋糕需要的淡奶油用量，却惊讶地...

“同学过生日请我们吃火锅，都老大不小的人了咱也不送他啥礼物了，做个蛋糕大家共赏，本来打算做个草莓蛋糕呢，可惜草莓刚刚下来，太贵了，咱消费不起，冬天好多橙子，清香美味大家都喜欢，做个香橙蛋糕呗~裱花用的是新买的蓝风车奶油，...

“今天，再为熬夜观战世界杯做款美食，叫做“慕斯香蕉船冰淇淋”。看美了、吃美了，才叫真的享受呦！四年才一次，朋友们，好好享受吧，呵呵！”食材明细主料色拉油（20ml）酸奶（30ml）盐（0.5克）糖粉（30克）朗姆酒（10ml）低筋面粉（20克）玉米淀粉（15克）泡...