相关酸豇豆蛋炒饭的餐饮知识

“前几日腌制了一点豇豆，和剁椒炒后装入瓶子，做开胃小菜美极了！今用来给儿子搭配蛋炒饭，也是相当的美味呢！”食材明细主料酸豇豆（适量）米饭（适量）葱（适量）鸡蛋（一个）香肠（两根）蒜（适量）青菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）葱香（口味）炒（工...

食材明细主料肉末（适量）酸豇豆（适量）鸡蛋（适量）米饭（适量）辅料油（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末酸豇豆鸡蛋炒饭的做法步骤1、鸡蛋炒熟备用。2、肉末酸豇豆炒熟盛出备用。3、锅中放入适量油烧热后放入熟米饭。4、放...

“豌豆的嫩，酸豇豆的脆，回味带点儿酸，好吃😋！”食材明细主料酸豇豆（50g）豌豆（100g）辅料胡萝卜（20g）调料盐（1g）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸豇豆炒豌豆的做法步骤1、把胡萝卜切成丁，豌豆洗净备用。2、酸豇豆切成小丁泡水，避免...

“吃完汤圆、闹完花灯年似乎就要告一段落了，虽然上班都好了几天了，但还总念想着还有元宵节没过了可以放松放松，这元宵节一过工作生活也该慢慢的步入正规回到正常的生活节奏中去了。一日三餐也该重新操作起来了，一个年过下...

“酸辣可口，米饭，面条好搭档！”食材明细主料酸豇豆（适量）泡姜（一块）泡辣椒（四个）剁辣椒（适量）辅料油（适量）糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒酸豇豆的做法步骤1、准备主料，泡豇豆，泡辣椒，泡姜洗净控水，待用...

“舌尖2播出后，四川的泡菜更加风靡，可是，随着人工费的几句增长，现在，就算是要到超市去买一包四川的酸豇豆也是不便宜哦，大概150克，就需要接近4元钱哦！不过呢，巧媳妇，自然也就有办法自己来解决啊~！正所谓，自己动手，丰衣足食嘛！嘿嘿，美...

“想想还是要提一下用来炒饭的白米饭，很多人喜欢用隔夜饭，原因是隔夜饭不粘容易炒散，还能把生冷的隔夜饭化为饭桌上人人喜欢的热点，真的无可厚非，但也有些人或比较正规的大酒店，他们用的是新鲜饭，在准备白米饭的时候就得煮得...

“夏季喝粥的配菜。”食材明细主料酸豇豆（适量）辅料蚕豆（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒蚕豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加盐味精糖调味。5、成...

食材明细主料豇豆（适量）酸菜（适量）调料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒豇豆的做法步骤1、食材：豇豆（已清洗折段）。2、酸菜。3、将酸菜放在案板上切碎。4、起锅倒油烧热，下入豇豆翻炒翻炒。5、接着，加适量的清...

食材明细主料土鸡蛋（适量）豇豆（适量）剩米饭（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋豇豆炒饭的做法步骤1、豇豆择洗干净，切细丁。2、鸡蛋加盐，料酒和少许水打散。3、锅中放油，倒入蛋液炒...

食材明细主料酸豇豆（300g）姜（适量）五香粉（适量）葱（适量）辅料猪肉（100g）生抽（适量）生粉（适量）干辣椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，腌制十分钟。2、酸豇豆切成粒，干...

“酸豇豆，是家常小菜。自己可以动手自己腌制。也不太难。味道各有不同，看大家对味道了，有的喜欢淡点的，”食材明细主料酸豇豆（适量）红辣椒（适量）肉丝（适量）辅料味精（适量）生姜（适量）葱花（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒酸...

食材明细主料剩米饭（适量）香肠（适量）酸豇豆（适量）胡萝卜（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆香肠炒饭的做法步骤1、米饭香肠胡萝卜备用2、酸豇豆和葱备用3、葱，香肠，胡萝卜改刀4、锅...

食材明细主料米饭（适量）辅料鸡蛋（适量）食用油（适量）鸡精（适量）老抽（适量）辣椒油（适量）食盐（适量）酸豆角（适量）葱（适量）胡萝卜（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味酸豆角蛋炒饭的做法步骤1、准备食材。酸豆角清水洗净和胡萝卜一起...

食材明细主料酸豇豆（适量）胡萝卜泡菜（一根）鸡蛋（一个）剩米饭（适量）火腿肠（一个）辅料五香粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豇豆炒饭的做法步骤1、剩米饭适量，备用。2、豇豆，胡萝卜，火腿肠切丁，备用。3、鸡...

食材明细主料泡豇豆（适量）猪肉馅（适量）泡姜（适量）泡辣椒（适量）辅料葱（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末酸豇豆的做法步骤1、泡豇豆，切碎。还有泡姜和泡辣椒，...

“这是一道贵州的家常菜，我小时候在贵州读幼儿园，所以对那边的食物特别有感情，确实很好吃，这道菜我跟我姐姐都是很喜欢吃的，贵州那边的豇豆是酸的，我在杭州菜市场里买来的不是酸的，而是咸的，所以做法上我也进行了改变，很下饭”...

“品种丰富、营养美味，剩米饭的华丽变身。”食材明细主料鸡蛋（适量）小番茄（适量）豇豆（适量）茄子（适量）剩米饭（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小番茄豇豆鸡蛋炒饭的做法步骤1、小番茄在...

“微脆爽口，嚼一嚼口水分泌更多了！想不配饭都难。酸酸咸咸或酸酸甜甜，配方由你自己决定。”食材明细主料酸豇豆（1把）猪绞肉（80g）姜（3片）大蒜（3粒）小辣椒（1根(随意)）豇豆腌料醋（1大匙）糖（1/2大匙）调料酱油（1大匙）米酒（1小匙）花椒粉（适量）盐（少...

“自家泡制的酸豇豆,夏日下饭佳品.”食材明细主料酸豇豆（随意）瘦猪肉（1小块）红米椒（3粒）蒜头（1粒）辅料糖（一点点）生抽（少许）味精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末炒酸豇豆的做法步骤1、自家泡制的酸豇豆2、食材酸豇豆,红...

“每到过年都会有很多在外地的亲朋好友回家来过年。在外的游子都特别的怀念我们家乡的泡菜。他们常常说最想吃青菜叶叶稀饭和泡咸菜。这道炒酸豇豆，酸辣可口是我外婆逢年过节必做的一道菜下饭菜。我外婆前年去世啦，这道...

食材明细主料酸豇豆（适量）肉末（适量）辅料老姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、材料准备好2、将酸豇豆切成0.5厘米长，老姜切成碎末。3、将肉末放入碗里，之后将切好的姜末放在肉...

“香辣，颜色分明，米粒松散。”食材明细主料凉米饭（一碗）豇豆（适量）小米椒（3个）辅料玉米油（适量）盐（适量）生抽（适量）八角（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豇豆炒饭的做法步骤1、豇豆，小米椒切小丁。2、凉米饭适量。3、锅内玉米油...

食材明细主料酸豇豆（适量）剩米饭（适量）肉末（适量）鸡蛋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）食用油（适量）鸡精（少许）胡椒粉（少许）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豇豆肉末蛋炒饭的做法步骤1、准备食材。2、...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料剩米饭：一大碗酸豇豆：几根净柴鸡蛋：两个小葱：一根辅料食用油：适量食盐：少许具体步骤1.隔夜剩米饭，放冰箱冷藏过的，水分比较少2.妈妈腌制的酸豇豆，夏季是豇...