相关韭菜豆芽爆肉丝怎么做的餐饮知识

“超简单的家常菜，爽口又好吃，有菜有肉～～～完美。”食材明细主料豆芽（150g）韭菜（100g）肉丝（150g）辅料盐（少许）鸡精（1勺）酱油（2勺）料酒（2勺）生粉（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽爆肉丝的做法步骤1、豆芽洗净，韭菜切段。2、准...

食材明细主料韭菜芽（255克）熟牛肉片（100克）粉丝（60克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜芽牛肉片炒粉丝的做法步骤1、食材：韭菜芽、熟牛肉片、粉丝（已泡软）。2、将韭菜芽洗净捞出。3、放在案板...

食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽的做法步骤1、豆芽摘去尾巴，洗净。2、韭菜整理干净后，洗净，切短。3、锅中放油，先入豆芽，再入韭菜炒。4、适量地加点盐。5、微...

食材明细主料瘦肉（适量）黄豆芽（适量）韭菜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（适量）盐（少许）腌料:（适量）酱油（少许）胡椒粉（少许）生粉水（少许）花生油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒黄豆芽韭菜的做法步骤1、黄豆芽泡洗干净备用。2、韭...

食材明细主料韭菜芽（一小把）豆腐干（一块）瘦肉丝（适量）辅料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒韭菜芽的做法步骤1、材料：韭菜芽2、豆腐干3、瘦肉丝4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上...

食材明细主料鳝丝（230克）韭菜芽（155克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽炒鳝丝的做法步骤1、食材：鳝丝（已去内脏洗净折成段）、韭菜芽（已清洗切开）2、烧锅倒油烧热，下入鳝丝，加适量的料...

“顺应雨水时节的到来，我做了这一道时令蔬菜得炒合菜，是为了清肠和消脂……”食材明细主料绿豆芽（300克）韭菜（100克）龙口粉丝（1把）胡萝卜（1根）辅料食用油（2勺）食盐（半勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）豆芽粉丝烩韭菜的做...

“5分钟快手菜非这道菜莫属了，虽然是素菜，但有了韭菜的加持而清香无比；脆嫩多汁的绿豆芽和柔软的粉丝相得益彰；红甜椒丝为这道菜增加了活泼感；蚝油增加了鲜香，全程不到5分钟，噼哩啪啦出锅了。想吃素的也成，先把鸡蛋炒好盛出来...

“两分钟能做出美味营养的一道菜”食材明细主料豆芽菜（500克）小葱（2棵）辅料盐（少许）酱油（少许）一品鲜酱油（少许）玉米油（适量）香油（少许）味精（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆豆芽菜的做法步骤1、准备好食材2、锅里放玉米油...

食材明细主料绿豆芽（适量）胡萝卜（适量）韭菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜丝韭菜炒豆芽的做法步骤1、豆芽摘去根部洗净。2、胡萝卜去皮切丝。3、韭菜切段。4、锅中倒油烧热、下胡萝卜丝翻...

食材明细主料蚕豆肉（1盒）韭菜芽（145克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜芽炒蚕豆肉的做法步骤1、食材：蚕豆肉2、韭菜芽3、将蚕豆肉清洗一下，捞出待用。4、将韭菜芽清洗清洗、捞出。5、放在案板上切...

“韭菜内含有较多的营养物质，尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等今是都较高。韭菜中还具有挥发性的硫代丙烯，具香辛味，可增进食欲，还有散瘀、活血、解毒等功效。由于韭菜内含纤维素多能促进肠道蠕动，保持大便畅通。韭菜的...

“韭菜豆芽爆鳝丝，先将鳝鱼汆熟，用竹片划开成丝，去头去骨，切成长段，入油锅内煸透煎干，沥去多余之油，再以黄豆酱爆炒，配以绿豆芽韭菜同炒片刻撒上胡椒粉即可出锅；经过干煸的鳝丝散发着特殊的香味，肉质更加筋道有滋味，而加了脆脆的...

食材明细主料豆芽（200克）韭菜（150克）辅料绿豆粉丝（100克）调料生抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽韭菜炒粉丝的做法步骤1、豆芽清洗两遍，沥干水份备用。2、韭菜洗净，切成约5cm长的段。3、粉丝提前20分钟...

食材明细主料韭菜芽（170克）腐竹（55克）肉丝（215克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）肉丝腐竹炒韭菜芽的做法步骤1、食材：韭菜芽（已清洗切开）、腐竹（已泡发）、肉丝2、将已泡发的腐竹放在案板上...

食材明细主料肉（适量）豆芽（适量）韭菜（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒豆芽韭菜的做法步骤1、成品图。2、适量豆芽洗干净备用。3、韭菜适量，切小段。4、适量肉切薄片。5、...

“绿豆芽富含维生素C，口感脆嫩，有清热去火的效果，其丰富的膳食纤维还能清肠；加把韭菜同炒，除了开胃外，更能促进肠胃蠕动，上下两通，神清气爽。肉末可放可不放，各有不同风味。”食材明细主料猪肉馅（50克）绿豆芽（400克）韭菜（1把）辅料油（1...

食材明细主料韭菜（100克）豆芽（100克）红椒（半个）红薯粉丝（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽炒粉丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、韭菜红椒豆芽洗净，韭菜红椒切成丝，豆芽掐掉根。3...

“这是有着山东乡土风味的家常菜。口感鲜香，非常的下饭。”食材明细主料黄豆芽（100克）辅料韭菜（20克）红薯粉（50克）配料葱（少许）姜（少许）生抽（15克）老抽（5克）糖（3克）盐（2克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽炒粉丝的做法...

“豆芽具有以下作用：第一种，豆芽中含有丰富的维生素c，进入体内可以促进胃肠的消化与吸收，另外还可以有效预防牙龈出血。第二种，豆芽中含有一定量的胡萝卜素，进入体内可以转变为维生素a，具有明目养颜的功效。第三种，豆芽中含有...

食材明细主料鳝丝（315克）韭菜（120克）绿豆芽（300克）辅料水淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜绿豆芽鳝丝羹的做法步骤1、食材：鳝丝（已去内脏洗净切段）、韭菜（已清洗切开）。2...

食材明细主料韭菜，豆芽（适量）米饭（一碗）肉末（适量）调料盐（少许）生抽（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜豆芽肉末粥的做法步骤1、白米饭准备一碗备用。2、豆芽，肉末，韭菜。3、大火煮开，搅拌半个小时，加入豆芽，韭菜。4、最后放...

“一道清淡的家常下饭菜简单减肥菜谱！”食材明细主料韭菜（适量）豆芽（适量）红椒（半个）五花肉（适量）胡萝卜（半根）调料盐（少许）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜肉片炒豆芽的做法步骤1、准备材料。2、第一部开始煎五花...

食材明细主料鸡丝（适量）豆芽（适量）韭菜苔（适量）面条（适量）鸡蛋（1个）辅料油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡丝韭菜苔豆芽炒面的做法步骤1、韭菜苔豆芽炒熟盛出备用。2、锅中放入适量油烧热后放入鸡蛋煎熟。3、面...

“绿豆芽含有大量的维生素，并且具有清火的作用，配上鲜嫩的、香香的韭菜芽更加清脆爽口，美味鲜美，是很好的下饭菜，大多数人都非常喜爱。。。”食材明细主料韭菜芽（180克）尖椒（90克）绿豆芽（245克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺...