相关石花菜的餐饮知识

需要。石花菜泡发后，可以进行焯水处理，这样可以去除一定的腥味。石花菜焯水时间不宜过长，以免影响石花菜的品质和口感。石花菜可以用于制作凉拌石花菜、红油石花菜、石花菜凉粉、石花菜果冻等美食。保存石花菜时，可以将石...

“一直喜欢吃石花菜，这次终于在超市看到有石花菜的干货卖了，所以毫不犹豫的买了两包，拌冷菜的时候，泡点石花菜，拌在冷菜里，脆脆爽爽的，味道不错哦，还可以清热解毒，降脂呢。”食材明细主料黄瓜（150克）海菜（8克）花生（40克）辅料香菜（3克）...

食材明细主料石花菜（105克）芹菜（140克）绿豆芽（145克）调料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜绿豆芽拌石花菜的做法步骤1、食材：石花菜、芹菜（已摘去叶子去根清洗切段）、绿豆芽（已清洗）。2、将芹菜和...

食材明细主料石花菜（100克）淡菜（690克）辅料剁辣椒（适量）调料料酒（适量）盐（适量）零卡糖（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）淡菜拌石花菜的做法步骤1、食材：石花菜、淡菜（已洗净）、剁辣椒。2、将淡菜下入清水锅中，加适量的...

把石花菜先用水进行加热，之后用温水浸泡即可。石花菜，常见的吃法有火腿肠炒石花菜、辣椒炒石花菜、五花肉炒石花菜、凉拌石花菜以及清炒石花菜等等。另外，石花菜也可以用来当做煮粥的食材，以及用来放到火锅底料当中丰富口...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料石花菜：200辅料油：适量盐：适量鸡精：适量芝麻油：适量生抽：适量陈醋：适量白砂糖：适量具体步骤1.石花菜用凉水浸泡15分钟，至石花菜泡开，然后洗净沥干水分。2....

“石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等，是红藻的一种。它通体透明，犹如胶冻，口感爽利脆嫩，既可拌冷菜，又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶，是一种重要的植物胶，属于纤维类的食物，可溶于热水...

食材明细主料海带丝（75克）石花菜（120克）辅料剁辣椒（适量）调料盐（适量）零卡糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）高级（难度）石花菜拌海带丝的做法步骤1、食材：海带丝（已提前泡发清洗）、石花菜、剁辣椒。2、将海带丝放在...

会。石花菜凉拌时，焯水的时间不宜过长，以免影响石花菜的质地和口感。石花菜泡发时，将石花菜放在盆子中添加适量的凉水，浸泡20分钟即可。石花菜可以单独凉拌，也可以添加辣椒、丝瓜等食材一起凉拌，口味会更加丰富。凉拌后的石...

“买了一包石花菜，不时凉拌一个，真心下饭来的。”食材明细主料石花菜（2块）苦菊（1把）花生（1把）食盐（1克）鸡精（1克）白糖（小许）蟹醋（5克）腊八醋（5克）腊八蒜（2瓣）大蒜（3瓣）辅料食用油（小许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花生苦菊拌石花菜的做...

不知各位喜爱美食的朋友们知道石花菜吗？石花菜属于沿海地区中常见的海藻类的食物，长于海边，除此之外，人们还称它为龙须菜，食用时口感十分好，夏季石花菜极不易保存，下面就讲讲石花菜过夜能吃吗？我们该如何挑选新鲜的石花菜并保...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海石花粉：2小包水：1000ml辅料白糖：适量具体步骤1.准备好材料，左边是海石花原型，由于时间关系，我选择了右边的粉，哈哈哈，就是图方便。2.1小包粉加500mL的凉水，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常味石花菜拌黄瓜是一道步骤特别简单的冷菜，一般在夏季，家家户户都是必不可少的一道菜，凉拌黄瓜很清脆，好吃，而且操作也简单，几分钟就可弄好，而且还可以根...

“开胃爽口快手菜。”食材明细主料石花菜（适量）柿椒（一个）调料盐（少许）醋（少许）生抽（少许）香油（少许）麻油（少许）鸡精（少许）麻香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）石花菜拌柿椒的做法步骤1、柿椒洗净。2、切丝。3、淖一下，过凉水捞出，沥干水...

“石花菜凉粉是青岛有名的小吃，有一年还列入青岛十大小吃，真正的石花菜凉粉很难吃到，除非自己做，家庭制作略显复杂，基本都是酒店制作，外地来的朋友也是必点石花菜凉粉；近日在农贸食材见到一家卖凉粉的，凉粉里的冻菜隐约可见，天...

“早上公园里办了一个集市，我买了点石花菜，凉拌。”食材明细主料石花菜（适量）辅料香菜（适量）调料小米椒（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌石花菜的做法步骤1、主要原料。2、石花...

野菜，在现在我们的日常饮食生活中已经占到越来越重要的位置以及重量了，不仅仅是因为野菜的口感、做法还是不错的，更是因为野菜中含有极为丰富的营养以及食用价值。所以咱们今天的话，就来一起说一说其中的一种，那就是石花菜...

食材明细主料裙带菜（适量）石花菜（110克）辅料剁辣椒（适量）调料盐（适量）零卡糖（适量）生抽（适量）香醋（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）裙带菜拌石花菜的做法步骤1、食材：裙带菜、石花菜、剁辣椒。2、取适量的裙带菜用...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料石花菜：20黑木耳：10银耳：10辅料香菜：适量香油：适量醋：适量盐：适量味极鲜：适量蒜：适量具体步骤1.木耳银耳泡开。2.石花菜泡洗干净。3.高压锅加水约2.5L，醋少...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟炎热的夏天到了，闷热的天气总是让人胃口不太好，夏天就应该多吃一些冷菜凉拌菜，外面的凉拌菜总觉得不如自己家做得干净卫生，我邻居教了我一道海带拌石花菜...

需要。石花菜泡好以后，可以进行焯烫处理，这样可以去除一定的腥味。石花菜焯水时，要控制好时间，以免将石花菜煮融。焯烫后的石花菜，可以用于制作凉拌石花菜、红油石花菜、石花菜果冻、石花菜凉粉等美食。泡好的石花菜需要尽...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时厌倦了荤菜的油腻，想换换口味？不妨试试这道家常海带拌石花菜吧~这款美食以海带与石花菜为主材，通过融入一系列丰富的调料，如盐、生抽、蒜末、香油、醋、油...

需要。红石花菜泡好以后，可以冲洗干净，沸水下锅焯烫即可。焯烫红石花菜的时间不宜过长，以免红石花菜融化。焯烫后的红石花菜，沥干水分，用于烹饪即可。红石花菜可以用于制作红油石花菜、凉拌是花菜、石花菜凉粉等美食。保存...

石花菜属藻类植物。藻体紫红色或棕红色，在我国黄海、东海及台湾沿海各地均有分布，是提取琼胶的主要原料。可食用，其口感爽利脆嫩，既可拌冷菜，又能制成凉粉。咱们一起看看关于“石花菜是什么，石花菜凉拌要焯水吗以及食用禁忌...

石花菜可能大家听起来比较陌生，可能你也吃过但不记得它叫什么。其实我们经常吃的冷菜中就有这种石花菜。它的口感跟海带有点像，脆爽的，吃起来也很美味。而且用它来做菜也是非常的方便。那么石花菜是什么呢，它可以怎么做，如...