相关软溜的餐饮知识

“【软溜草鱼片】做法很简单，是闽菜菜谱中的常见菜。口味酸甜、微辣、咸鲜，且营养丰富，是一道老少皆宜的大众家常菜.草鱼含有丰富的硒元素，经常食用有抗衰老、养颜的功效，而且对肿瘤也有一定的防治作用;对于身体瘦弱、食欲...

“美味可口”食材明细主料豆腐（250g）辅料胡萝卜（一小段）青椒（一个）圆葱（少许）鸡蛋（一个）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）鸡精（适量）海天一品鲜（适量）水淀粉（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）软溜豆腐的做法步骤1、准备一块豆腐，约250g...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料胡萝卜：5g调料：：适量淀粉(豌豆)：适量盐：适量料酒：5g大葱：适量姜：适量大蒜（白皮）：适量酱油：适量白砂糖：5g醋：适量植物油：适量具体步骤1.将鱼去头、去鳞，掏出内脏，洗...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料草鱼：400面条：100辅料糖：适量鲜抽：适量青椒：半个香菇：5朵剁椒：适量麻油：适量胡椒粉：适量鸡精：适量姜：适量蒜：适量盐：适量料酒：适量水淀粉：适量葱：适量具体步骤1....

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料草鱼片：适量面条：适量辅料葱：适量蒜：适量青红椒：适量香菇：适量酱油：适量糖：适量醋：少许胡椒粉：少许麻油：少许具体步骤1.先将草鱼洗净后去头去骨，取出净肉，斜切成薄...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鲤鱼：250辅料淀粉：适量蒜：适量红椒：适量酱油：适量姜：适量油：适量料酒：适量香油：适量黄瓜：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鲤鱼洗净，去骨取下一半，切片。切片...

“在中学时期，跟着学校宣传队，去厦门的一个小鱼村演出，演出完，鱼民煮晚饭给我们吃----带鱼煮面条。这是我第一次吃鱼煮面条。后来吃的“软溜草鱼片”，其实也就是鱼肉拌面条。因为加了香菇青椒，味道更香了。软溜草鱼片---很...

“滑溜鱼片是山东省传统的汉族名菜，属于鲁菜系。特点：色泽洁白，鱼片完整，光泽鲜嫩，味道适口，强体补虚！这个过年菜在我家是很受欢迎的，也很好吃！”食材明细主料鱼肉（350克）冬笋（200克）麻椒（1个）辅料蛋清（少许）料酒（15毫升）盐（少许）味精（少许）...

“去姑姑家吃到了这道菜，之前一直觉得这个菜只有饭店才能做，想不到在家也可以哦！！”食材明细主料笨猪肉（500g）亨氏番茄酱（适量）胡罗卜（适量）辅料白糖（2勺）香醋（2勺）料酒（适量）淀粉（适量）小苏打（适量）生抽（适量）清水（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟大家对酸溜溜的菜的感觉是怎么样的呢？酸溜溜听起来就流口水，吃起来又开胃，好下饭，所以很多人都挺爱吃的，今天在这里介绍一盘好吃的美食叫做醋溜蒜蓉白菜丝...

食材明细主料肉段半成品（一袋）青椒（适量）胡萝卜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜肉段的做法步骤1、正大的溜肉段一袋。2、油锅炸下，捞出备用。3、锅中放油，油开放入胡萝卜，青...

“过年时一起煮出来的肝、牛肉得抓紧吃，今天来个溜肝尖。溜肝尖也是个节日桌上必备菜之一，常吃猪肝有明目、养血的功效，但高血压和血脂高的人忌食猪肝。”食材明细主料猪肝（一块）辅料尖椒（一个）蒜（4瓣）生抽（1勺）花椒粉（半勺）盐（半勺...

“【溜大头】大头是潮汕人的叫法，写字还真不知道叫什么来的。有图真相哦！换做其他的壳类也可以用这样的做法哦！”食材明细主料大头（500克）辅料八角（适量）小葱（适量）蒜头（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）沙茶（...

食材明细主料猪肝（适量）青椒（适量）木耳（适量）辅料蛋清（适量）配料料酒（适量）葱（适量）盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）溜肝尖的做法步骤1、买来的猪肝，直接在肉铺处理成片状。2...

“猪大肠是猪的消化器官，曲曲折折长在腹腔里，也是猪身上最长的部位了。因为它里面盛着食物，会产生气体和消化菌什么的，也因此使得肠子本身有异味。但其独特的口感却又让人爱不释口。炒炖卤煮，爱吃的人怎么着都喜欢它。我从...

“菜系及功效：清真菜肾调养食谱补血食谱补阳食谱口味：咸鲜味工艺：溜溜蟹黄的制作材料：主料：蟹黄200克调料：植物油40克,醋15克,料酒10克,味精5克,盐2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜8克溜蟹黄的特色：金黄色，味鲜香。教您溜蟹黄怎...

食材明细主料猪肝（1副）辅料青椒（2个）红椒（2个）大蒜（3瓣）调料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜肝尖的做法步骤1、猪肝准备。2、猪肝切片放水中泡洗半个小时，泡出脏东西，青红椒洗净。3、猪肝捞出控干水...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:15分钟这款松软美味可口的锅煎溜豆腐外酥里嫩，滋补养生，相当美味的哦，而且里面的营养价值含量也很高，物美价廉的哦，制作过程也是十分简单的呢，赶紧和小编一起来制...

众所周知，滋溜溜米线是一款深受广大消费者和食客们喜爱的米线加盟品牌。滋溜溜米线店总是生意火爆，人来人往，顾客络绎不绝。滋溜溜米线极具特色，无论是口味还是服务都吸引着无数消费者和食客们前来品尝。滋溜溜米线具有非...

在我国东北，有一道人们都爱吃的特色美食溜肉段，他吃起来酥软非常，酸甜爽口，深得人们的青睐。实际上溜肉段做起来也很简单，关键就在于糖和醋的比例搭配上，再加上青椒，更是十分的好吃。想要在家就吃哒特色的东北菜吗？那就赶紧学...

“豆腐泡不知道怎么吃，家里还有西红柿，所以想他俩结合会不会好吃呢，反正我爱吃酸的。跟小帅做起来吧”食材明细主料西红柿（两个）肉馅（50克）豆腐泡（100克）辅料酱油（少许）白糖（少许）盐（少许）香葱（少许）香油（少许）沙司（少许）淀粉（少许）酸甜（口味）...

“我跟我老公都喜欢吃重口味的！什么卤煮、灌肠儿、炒肝儿！大腰子都特别爱吃！哈哈哈正好楼下超市卖新鲜的肝儿给老公做个溜肝尖儿！希望仙女宝宝们喜欢💕喜欢就加收藏！点赞哦！也可以加我微信讨论1367846929”食材明细主料猪肝...

“桃子上市了，小时候邻居有棵大桃树在山脚下，他家的桃子又大又红，红红的外皮有一条条深红的花纹，有的地方还会自己裂开，熟透了，用力一掰，就变成两半，又香又脆又甜，不是那种软软烂烂的口感，在村上是很有名的品种，老爷爷会提溜个篮...

食材明细主料鸡胸肉（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜片（适量）姜丝（适量）葱花（适量）调料生抽（适量）醋（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）料酒（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）溜肉段的做法步骤1、食材:鸡胸肉切块、青...

“今天是正月初五俗称破五！关于破五的传说很多版本，破五习俗主要是送穷，迎财神，开市贸易。根据不同地区的风俗不同很多习惯都变了。总之初五寓意就是迎接财神的到来！在我的餐桌上也做了个财神，是用南瓜和肉皮冻放在模具里做...