相关鸡腿的餐饮知识

麻辣鸡腿豆腐的做法 【麻辣鸡腿豆腐】 麻辣鸡腿豆腐怎么做

麻辣鸡腿豆腐的做法 【麻辣鸡腿豆腐】 麻辣鸡腿豆腐怎么做

食材明细主料鸡腿(5只)内酯豆腐(1盒)辅料香葱(适量)姜(2片)蒜(2瓣)配料水淀粉(适量)郫县豆瓣酱(适量)生抽(4g)白糖(1.5g)料酒(7g)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鸡腿豆腐的做法步骤1、准备好材料。2、切好葱,姜...

红烧鸡腿的做法 简易红烧鸡腿做法 红烧鸡腿怎么做

红烧鸡腿的做法 简易红烧鸡腿做法 红烧鸡腿怎么做

“没啥故事,在国外留学调料什么的经常只能凑合,有就放没有就算了,电磁炉遇上坑爹的10分钟都热不起来,如果你是这样坑爹的电磁炉,请自行将时间延长,我是以热的最快的电磁炉角度考虑的,不需要追求手艺精益求精了,味道不奇怪,吃到...

可乐焖鸡腿的做法 可乐焖鸡腿怎么做

可乐焖鸡腿的做法 可乐焖鸡腿怎么做

食材明细主料鸡腿(3个)辅料可乐(250ML)食用油(适量)配料姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)八角(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)可乐焖鸡腿的做法步骤1、所有食材准备好。2、鸡腿洗净,用刀划上几道口子,以便入...

土豆丁炒腊鸡腿的做法 土豆丁炒腊鸡腿怎么做

土豆丁炒腊鸡腿的做法 土豆丁炒腊鸡腿怎么做

食材明细主料土豆(适量)腊鸡腿(适量)辅料红辣椒(适量)生姜(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)味精(适量)十三香(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丁炒腊鸡腿的做法步骤1、备土豆一个,腊鸡腿一个,生姜,红辣椒放许。2、土豆去皮...

鸡腿窝瓜比萨的做法 鸡腿窝瓜比萨怎么做

鸡腿窝瓜比萨的做法 鸡腿窝瓜比萨怎么做

“打算做比萨那天,刚好公公从家中拿来一个6斤多的“大窝瓜”,哎呀!超级喜欢,不利用上浪费了,窝瓜又软、又面、又甜,用来做比萨是咱喜欢的味道!”食材明细主料高筋粉(150克)糖(5克)玉米油(适量)蛋清(10克)水(适量)盐(1个)酵母(适量)辅料鸡腿...

孜然鸡腿配孜然红酒汁的做法 孜然鸡腿配孜然红酒汁怎么做

孜然鸡腿配孜然红酒汁的做法 孜然鸡腿配孜然红酒汁怎么做

“我本来就是个厨师,是做西厨的。我们老板是瑞士人,他总是喜欢弄点新奇的东西,比如说他喜欢结合一些中式的食材和西式的食材来制作菜肴。所以我总是要绞尽脑汁来做一些新菜,比如下面这个,味道还不错。喜欢的朋友可以做一下...

黄瓜烧鸡腿的做法 黄瓜烧鸡腿怎么做

黄瓜烧鸡腿的做法 黄瓜烧鸡腿怎么做

食材明细主料黄瓜(1根)鸡腿(3只)辅料干辣椒(2只)蒜(2瓣)姜(2片)配料盐(适量)胡椒粉(适量)白糖(适量)淀粉(适量)香油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜烧鸡腿的做法步骤1、准备好材料。2、鸡腿解冻好后...

海带鸡腿汤的做法 海带鸡腿汤怎么做

海带鸡腿汤的做法 海带鸡腿汤怎么做

“做法很简单方便的一道汤品,适合秋冬时节进补的靓汤。”食材明细主料鸡腿(3只)海带(适量)辅料冷水(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)海带鸡腿汤的做法步骤1、海带要提前泡发,并且改刀切丝。2、鸡腿洗干净。如果能提前...

牛蒡鸡腿煲的做法 牛蒡鸡腿煲怎么做

牛蒡鸡腿煲的做法 牛蒡鸡腿煲怎么做

“这个汤不是所有人都喝的惯的,要是吃过牛蒡不喜欢牛蒡的味道,就别尝试了。”食材明细主料鸡腿(两只)牛蒡(一根)辅料红枣(适量)姜片(适量)葱段(适量)枸杞(适量)配料盐(适量)胡椒(适量)米酒(少许(不要米粒的))清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难...

彩椒鸡腿的做法 彩椒鸡腿怎么做

彩椒鸡腿的做法 彩椒鸡腿怎么做

食材明细主料各色彩椒(适量)鸡腿(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)鸡粉(适量)白糖(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒鸡腿的做法步骤1、食材原料图2、各色彩椒切条,姜蒜切小块3、坐锅起火姜蒜爆香,倒入鸡腿...

腌黄瓜辣炒鸡腿的做法 腌黄瓜辣炒鸡腿怎么做

腌黄瓜辣炒鸡腿的做法 腌黄瓜辣炒鸡腿怎么做

“将黄瓜加盐腌制,会使水份去掉,黄瓜变得格外爽口清脆,加豆豉辣椒和鸡腿肉爆炒,开胃又好吃,是一盘不错的下饭菜”食材明细主料琵琶腿(一个)黄瓜(一根)辅料新鲜红辣椒(一个)干红辣椒(适量)配料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)生抽(适量)香醋(适量)料...

照烧鸡腿生菜卷的做法 照烧鸡腿生菜卷怎么做

照烧鸡腿生菜卷的做法 照烧鸡腿生菜卷怎么做

“这是一款荤素搭配的健康菜。两种食材得到了很好的互补。生菜可以去掉肉的油腻。很适合夏季食用。”食材明细主料鸡大腿(1只)生菜(200克)辅料蜂蜜(1大勺)油(1大勺)葱姜(适量)配料盐(2克)糖(5克)黑胡椒(2克)料酒(2大勺)酱油(2大勺)咸鲜(口...

猎人风格鸡腿的做法 猎人风格鸡腿怎么做

猎人风格鸡腿的做法 猎人风格鸡腿怎么做

“这个菜是从城里的高手学了,本来想在这里谢谢TA的分享,可又忘了人家的ID,感觉自己挺不厚道的。后来也在ALLRECIPES查过一下,用料大同小异,本人就综合了一下,领导喜欢啖啖肉,就改成鸡腿了,在美国按一般情况来说,他们很喜欢放牛...

茶树菇焖鸡腿的做法 茶树菇焖鸡腿儿 茶树菇焖鸡腿怎么做

茶树菇焖鸡腿的做法 茶树菇焖鸡腿儿 茶树菇焖鸡腿怎么做

食材明细主料茶树菇(100克)鸡腿(3个)辅料胡萝卜(半根)葱姜蒜(适量)淀粉(适量)食用油(适量)配料料酒(适量)醋(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茶树菇焖鸡腿的做法步骤1、所有食材准备好。2、茶树菇胡萝...

香肠炒鸡腿的做法 香肠炒鸡腿怎么做

香肠炒鸡腿的做法 香肠炒鸡腿怎么做

食材明细主料香肠(适量)鸡腿(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)料酒(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠炒鸡腿的做法步骤1、备鸡腿,香肠,辣椒。2、香肠切片,鸡腿切丁,辣椒切段。3、烧油放进鸡丁炒匀,...

地瓜丁炒鸡腿的做法 地瓜丁炒鸡腿怎么做

地瓜丁炒鸡腿的做法 地瓜丁炒鸡腿怎么做

食材明细主料地瓜(适量)鸡腿(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)地瓜丁炒鸡腿的做法步骤1、鸡腿一个,地瓜本个,辣椒少许。2、鸡腿切丁,地瓜去皮切片,辣椒切丝。3、...

盐局鸡腿的做法 盐局鸡腿怎么做

盐局鸡腿的做法 盐局鸡腿怎么做

“昨天做了盐局还有很多生盐剩下,所以本着不浪费的原则,再继续制作美食。”食材明细主料鸡腿(4只)辅料生盐(适量)清淡(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)盐局鸡腿的做法步骤1、炒盐是必须的,要把盐炒到叭啦叭啦声响微赤红色,就可以...

香煎鸡腿三明治的做法 香煎鸡腿三明治怎么做

香煎鸡腿三明治的做法 香煎鸡腿三明治怎么做

“春节已经过去一多半了,虽然开始上班,却还是有些在假期中的感觉。尽力的调整着心态,以及饮食。放假期间因为不用早起,所以也影响到了一日三餐,基本上都是一日两餐,再加若干零食、水果、蛋糕、面包等。有了面包机后,家里的面...

叉烧鸡腿的做法 叉烧鸡腿怎么做

叉烧鸡腿的做法 叉烧鸡腿怎么做

“鸡腿在冰箱里呆了好长时间,不消灭它总觉得是个事儿!不想太麻烦,正琢磨怎么做才能更简单,忽然记得我弟弟说叉烧肉好吃,于是叉烧鸡腿吧,方便简单,好吃的不得了!”食材明细主料鸡腿(3个)辅料叉烧酱(4勺)胡椒粉(适量)蜂蜜(1勺)咸甜(口味)...

白菜与鸡腿的邂逅的做法 白菜与鸡腿的邂逅怎么做

白菜与鸡腿的邂逅的做法 白菜与鸡腿的邂逅怎么做

“不是每个邂逅都有完美结局,比如白菜与鸡腿的邂逅,即使邂逅的过程在完美,却也难逃最终被吃掉的厄运!”食材明细主料鸡腿(2个)大土豆(1个)辅料小白菜(适量)葱(适量)姜(适量)小干辣椒(2个)配料盐(适量)十三香(少许)酱油(适量)料酒(适量)原味(口...

可乐小鸡腿的做法 可乐小鸡腿怎么做

可乐小鸡腿的做法 可乐小鸡腿怎么做

食材明细主料鸡腿(适量)辅料葱姜(适量)可乐(适量)味极鲜(适量)盐(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)可乐小鸡腿的做法步骤1、葱姜切好,小鸡腿划刀口,倒入少许味极鲜腌制。2、葱姜爆锅,放入鸡腿煎至金黄,再倒入可口可乐,和适量味...