相关鲜味蒜香蚝汁扇贝的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鲜扇贝：10只绿豆米丝：3份辅料酱油：5ml蒜蓉：15蚝油：10ml葱花：10姜末：5花生油：10ml凉白开：10ml具体步骤1.把新鲜的扇贝清洗干净2.把适量的绿豆米丝用冷水泡...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料扇贝：7个（一斤）芦笋（换成别的脆的蔬菜也可）：适量鲍汁：适量盐：适量高汤：适量老抽：适量水淀粉：适量辅料具体步骤1.芦笋刮去老皮，掰成段，扇贝用旧牙刷耍干净。2.芦笋...

“餐馆的老板娘给了一些新鲜扇贝，还把调好味的蒜蓉酱装了一碗给我打包好，回家把扇贝洗净放入泡好的粉丝在加入蒜蓉酱用烤箱烤着吃。”食材明细主料扇贝（8片）粉丝（1小把）蒜蓉酱（8大勺）蒜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香扇...

“小扇贝准备白灼或清蒸，蘸点海鲜酱油吃，儿子非得要吃铁板扇贝，综合一下，来个比铁板快一点的蒜蓉烤扇贝（烤箱版）。50多只小扇贝一上桌，一扫而光，汤汁鲜美～～～”食材明细主料扇贝（2斤）大蒜头（2只）小葱（2根）生姜（1小块）黄油（一小块（可不用））辅料...

“扇贝自带海鲜的鲜香，加上煎过的香肠和黑蒜，搭配雪利酒的甜美，愈加口感饱满丰盈。清道本草黑蒜富含氨基酸、维生素等多种营养元素，制作成精致的菜肴，更加有益于人体的吸收。”食材明细主料小扇贝（250g）清道本草黑蒜（5瓣）香菜（1...

生蚝扇贝是非常常见的食物，其中的营养价值是非常丰富的，尤其是其中的碳水化合物含量要是人体所必须的营养元素，适量的食用生蚝扇贝是可以起到健脾和开胃的作用的。生蚝扇贝有很多不同的烹饪方式，蒸生蚝扇贝相对来说是比较...

“用冰冻室里的剩余少量食材，来了个精致小炒。海贝+鱼腩。可惜家里种的葱还没发好，大蒜却长得挺好，于是掰了好多大蒜来替代葱了。看见这汤汁就知道有多下饭了。呵呵~”食材明细主料海贝（适量）红椒（1个）姜（适量）辅料鱼腩（适量）大...

准备时间:2小时15分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料扇贝：适量蒜头：适量芝士：适量料酒：少许黑椒粉：适量辅料食盐：适量食用油：适量具体步骤1.将扇贝清洗干净，至于怎么洗，百度一下吧！我没有把贝肉弄下来，所...

“最近的天气真不好，雾霾、刮风、下小雨，淅淅沥沥、断断续续地下个不停，还好天气预报说明天就能放晴，真是万分期待呀～试想一下，如果这样一直持续下去，那崩溃的可不止我一个吧，或许还有你～也奇怪了，这雨就不能下的大点儿吗，那样来...

“在日本超市买的元贝肉真是太棒了，虽然很贵，但是一磅还是挺大一包的，又很新鲜。元贝真是我最爱的海鲜前三名。在一些外国餐厅吃元贝，他们都做法简单，就是用黄油和大蒜煎一下，然后配上一些蔬菜和米饭，一盘就那么五六个就能卖...

食材明细主料扇贝（适量）辅料细粉丝（适量）大蒜（一头）小香葱（适量）配料蚝油（适量）料酒（适量）糖（适量）老抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤1、水烧开关火，放入扇贝烫一下，取扇贝肉，去腮洗净备用2、粉...

“用黄油代替色拉油炒蒜米，给这道菜增色不少，有点中西合璧的感觉。”食材明细主料大扇贝（5个）大蒜（4头）粉丝（适量）辅料黄油（15克）鲍鱼汁（适量）生抽（少许）盐（少许）小葱（1根）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄油蒜香蒸扇贝的做法步骤1、...

食材明细主料扇贝（6个）红椒（1个）粉丝（1把）食盐（1/2小勺）蒜（1头）小葱（2棵）橄榄油（1汤勺）辅料柠檬汁（数滴）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香烤扇贝的做法步骤1、将扇贝用刀片出，去掉黑色的沙包洗净。用刷子把扇贝壳里外都刷净备用。...

“上次去一个朋友家做客，他老婆搞了一桌子的菜，重点是全是蒸菜！好佩服啊，太有感觉了。都知道蒸的菜营养保留的最好，所以蒸菜一直也是我喜欢的。餐厅里扇贝最常见的吃法就是蒜蓉粉丝蒸扇贝，不光扇贝鲜美，连本身毫无味道的粉丝...

“先买的扇贝肉一次没吃完我就清理干净放在冰箱冷冻了，这次拿出来跟蚝豉一起煮，一碗海鲜粥好吃鲜美。”食材明细主料大米（100g）蚝豉（50g）扇贝肉（50g）辅料姜丝（5g）小葱（3g）调料盐（10g）生抽（5ml）料酒（5ml）鸡精（3g）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）...

“小海鲜的应用场景很广，只要配料拿捏到位，视觉和口感都是超一流，马上五一小长假了，做一小罐做出游零食吧。”食材明细主料扇贝肉（250克）辅料小米辣（1颗）杭椒（一颗）调料麻辣鲜露（10克）白糖（15克）蚝油（15克）鸡精（2克）绍兴花雕酒（2克）辣椒红...

“对于扇贝大家特别熟悉，它含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更...

“就是喜欢海产品，没什么道理可讲😁”食材明细主料扇贝（五个）辅料独蒜（3颗）粉丝（1小把）小米辣（一颗）小葱（一根）蒸鱼鼓油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉扇贝的做法步骤1、首先是海鲜市场挑选新鲜扇贝，个头大小相近，肉质...

“以前都是在饭店吃的，感觉很高级的菜品，于是想挑战一下，.”食材明细主料扇贝（10个）龙口粉丝（一捆）辅料大蒜（1个）小葱（1支）花椒（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜茸扇贝的做法步骤1、准备扇贝。个很大...

食材明细主料去壳扇贝肉（适量）辅料葱（适量）蚝油（1大勺）生抽（适量）料酒（适量）水淀粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油扇贝的做法步骤1、超市买的冷冻去壳扇贝，放到水里自然解冻。2、解冻后的扇贝肉入沸水中汆烫一...

“扇贝是大海的一大产物，一般是近海城市餐桌上一道必不可少的美食。随着交通发展迅速，运输业发达，我们随手可以在家门口超市买到特别鲜美的海鲜。就是这些鲜美的海鲜使我们可以研究出各种各样的美食。扇贝是我很喜欢的一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料扇贝：适量辅料蒜蓉：适量蚝油：适量香油：适量青甜椒：适量红甜椒：适量盐：适量料酒：适量具体步骤1.将扇贝仔细清洗，在盐水中浸泡10分钟左右。将内脏等物出去。...

“做法简单快捷，重点突出蒜香。”食材明细主料扇贝（6个）辅料蒜（一头半）橄榄油（适量）蒸鱼豉油（适量）白胡椒粉（适量）食盐（适量）枸杞（12粒）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香枸杞蒸扇贝的做法步骤1、将白胡椒粉、食盐适量撒在扇贝上...

“蒜蓉扇贝是在清蒸扇贝的基础上，再加工而成的，清蒸扇贝上不了大雅之堂，蒜蓉扇贝可是酒席上的常客，当季才有，过了季节也没有。”食材明细主料扇贝（适量）辅料蒜末（适量）橄榄油（适量）蒸鱼豉油（适量）葱末（适量）其他（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时...

想必扇贝是每个人都爱吃的一个美食呢，今天给大家推荐一个蒜蓉粉丝蒸扇贝。在家就可以自己做出外面海鲜店的味道，还在等什么快点跟我一起学起来吧！学会这道美味的蒜蓉粉丝蒸扇贝哦。简直就是一道美味的快手菜哦做法相当的...