相关迷你版的餐饮知识

食材明细主料南瓜（200克）面粉（300克）辅料猪肉（200克）韭菜（150克）花生油（25毫升）配料生抽（10毫升）老抽（10毫升）甜面酱（25克）盐（3克）鸡精（2克）料酒（10毫升）葱（适量）姜（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）韭菜猪肉盒子的做法步骤1、南瓜切小块，...

“首先声明的是，这是我那未满十二周岁的女儿做的，我很喜欢。”食材明细主料饺子皮（适量）辅料玉米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）迷你版手抓饼的做法步骤1、很简单，只有饺子皮。2、饺子皮刷油，叠一张刷一张，叠至五张...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.买回来的五花用热水清洗，然后放当风出吹干表面。2.五花肉2000克白糖120克（这次我用了砸碎的冰糖）玫瑰露50克生抽100克老抽100克盐60克（我...

“这是为数不多的俺能背下来的蛋糕配方之一，适合懒人及新手的解馋小甜点~材料与做法甚至比饼干还要简单，对模具和工具的要求也很随意，口感和味道却一点儿不差~不愧蛋糕界基础中的基础＆经典中的经典~之所以叫磅蛋糕，是因为...

“儿子比较喜欢吃肉的东东,但天天不是炒就煮,今天给儿子换个做法....”食材明细主料猪肉（150克）辅料蛋清（1个）淀粉（2汤勺）配料照烧烤肉酱（2汤勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）酱油（少许）麻油（少许）大蒜（两瓣）酸甜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度...

食材明细主料饺子皮（50个）辅料肉馅3两（适量）调料味达美，葱，南瓜（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭迷你版锅贴的做法步骤1、1.和包饺子差不多，中间捏的结实一点。但是两边各留个口，然后稍微压一下，让它呈现扁平状。2、...

“海蛎煎又称蚵仔煎，是闽南一带知名小吃，是将海蛎和地瓜粉、蛋、蒜叶或韭菜等结合烹饪而出的一道菜。海蛎又称牡蛎，《本草纲目》称，“多食之，能细洁皮肤，补肾壮阳，并能治虚，解丹毒”。苏东坡把它与北方的熊掌并提。现代营养学...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料苹果：一个辅料馄饨皮：十张左右玉米淀粉水：两勺糖：两大勺具体步骤1.先处理馅，把苹果去核切丁，加一点点水煮至略绵软，加两大勺糖，苹果加热后会变酸，所以按自己口...

“山东大包子，人说吃一个就很满足，可惜我在下剂子的时候不舍得，结果做出来的包子还是比较小的。我的山东包子大概要吃5个才满足。”食材明细主料高筋面粉（适量）酵母（适量）温水（适量）绵白糖（适量）卤五花肉（适量）大葱（适量）水发木耳（适...

准备时间:1小时30分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料榴梿肉：250奶油奶酪：200淡奶油：150辅料牛奶：30糖：60消化饼干：180吉利丁片：2片黄油：25具体步骤1.吉利丁片用冷水泡软待用。2.消化饼干压碎加入化开的...

食材明细主料吐司（1片）奶酪（1片）辅料鸡蛋（1个）西蓝花（适量）彩椒（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）早餐迷你版披萨的做法步骤1、西蓝花下锅焯水。2、吐司片用擀面杖把中间压实。3、压成如图形状。4、摆上西蓝花。5、中间打...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料白米和杂粮：1杯面包虾（冷冻）：2只昆布（海带）：适量有机菜花：适量火腿肠：2根鸡肉糜：适量鸡蛋：1只菠菜：适量沙丁鱼幼鱼的小鱼干：适量白芝麻盐：适量草莓：3个炼乳（便携...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料韭葱：1根意式香肠：1根鸡蛋：6颗辅料盐：1小勺黑胡椒粉：1/2小勺帕马森芝士粉：1/3杯具体步骤1.平底锅大火加热，转中火，放入切片的香肠，煎至表面焦黄出油。2.韭葱切...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：适量辅料盐：适量料酒：适量酱油：适量葱：适量姜：适量白糖：适量陈醋：适量番茄酱：适量熟芝麻：适量具体步骤1.排骨焯水，控水后用开水冲洗一遍；2.沥干加盐、料...

“小甲虾是我们当地海域特产的一种小虾，这种虾从外形上看形似小龙虾，但是与小龙虾有很大的区别，它永远长不大，头大身子小，前面也有两个钳子，一个大一个小。小甲虾只是在每年开春时的一个多月中才有，小甲虾的味道非常鲜美，含有...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟外形上看形似小龙虾的小甲虾是淡水虾，小甲虾的味道非常鲜美，是易于寻找却滋味丰富的小河鲜。将小甲虾进行炸制后，含富的丰富蛋白质的蛋白质散发出诱人芳...

“原方是商业用量，出自台湾大师结果被折腾死烤了六盘。本配方已经是我换算出来的配方，可以烤两盘。适合屋诺18连迷你玛德琳模具”食材明细主料低筋面粉（50g）泡打粉（1g）全蛋液（63g）黄油（60g）辅料可可粉（10g）细砂糖（50g）蜂蜜（2g）甜味（口...

“很多贫血的人源于脾胃虚弱，特别是孩子长期不好好吃饭、挑食。营养吸收不好，时间一长宝宝脾胃越来越弱了，这时适当的吃一点健胃消食的山楂，不仅仅促进食欲更能化解积食，促进机体代谢，吸收也就好了贫血也会有改善哦～”食材明...

食材明细主料榴梿（150g）安佳奶油（30ml）鸡蛋（3个）班戟粉（1袋）辅料橄榄油（10ml）砂糖（30g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）高级（难度）迷你版榴梿千层蛋糕的做法步骤1、班戟粉加入鸡蛋、水，搅拌成糊状待用。2、榴梿肉用匙搅拌成泥状，奶油打发，...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牡蛎：500辅料地瓜粉：200香葱：100鸡蛋：4枚胡萝卜：50具体步骤1.牡蛎用水冲洗干净备用2.地瓜粉200克、鸡蛋4枚3.香葱末100克、胡萝卜丁50克4.取一容器，将地...

“姐妹齐动手，欢乐无限有。昨晚和妹妹一起动手做的这款“桃酥迷你版-----一口酥”，无添加剂、无防腐剂，味道Yummy！”食材明细主料低筋面粉（100克）泡打粉（1∕4小匙）苏打粉（1∕8小匙）辅料玉米油（50克）糖粉（40克）蛋黄（一个（22克））核桃碎（50...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。扣肉做成小块吃起来没有负担哦！”食材明细主料五花肉（400g）辅料梅干菜（100g）调料植物油（300g）盐（5g）蜂蜜（10g）老抽（10g）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）神级（难度）梅菜扣肉的做法步...

“豆沙糯米卷是以糯米、豆沙馅为主要食材制作而成的糕点。”食材明细主料糯米粉（100g）辅料白糖（30g）奶粉（20g）豆沙（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）迷你版豆沙糯米卷的做法步骤1、准备好糯米粉100克，加入奶粉20克，白糖30...

“口味咸香的一款餐包可以做主食面包或者下午茶点，软中带韧，别具一格的风味。屋诺十二连摸一份”食材明细主料高粉（180克）酵母（2.5克）土豆泥（110克）牛奶（35克）盐（4克）蛋液（25克）辅料淡奶油（30克）黄油（15克）干葱碎（1大匙）全麦粉（（表面装饰）适...

“一进入12月份，想必各位爱好烘焙的同学都开始忙碌起来了，做蛋糕，做姜饼屋，送亲戚，送朋友。。。外面买的礼物虽然也很漂亮，却总是少了一份心意，不如自己动手，做一些新奇可爱的小礼物，好玩又好吃，保证让收到礼物的人惊喜不已。今...