准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 买回来的五花用热水清洗,然后放当风出吹干表面。2. 五花肉 2000克 白糖 120克 (这次我用了砸碎的冰糖)玫瑰露 50克 生抽 100克 老抽 100克 盐 60克 (我用的是海盐),腌上一个晚上,然后放通风处风干。3. 等腊肉泛出油光,就可以收鸟。