相关炸脆皮牛奶怎么做好吃的餐饮知识

炸脆皮牛奶的做法 炸脆皮牛奶怎么做

炸脆皮牛奶的做法 炸脆皮牛奶怎么做

食材明细主料纯牛奶(鲜奶也可以)(500ml)淀粉(100克)水(用于把淀粉调开)(100克)白糖(可以增减)(60克)蛋清(1个)辅料中筋面粉(脆皮浆用)(100克)水(脆皮浆用)(120克)泡打粉(脆皮浆用)(4克)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炸脆皮牛奶的做法步骤1、玉...

脆皮炸糕的做法 脆皮炸糕怎么做

脆皮炸糕的做法 脆皮炸糕怎么做

食材明细主料面粉(300g)黑芝麻(适量)红糖(适量)辅料清水(适量)植物油(适量)原味(口味)未知(难度)脆皮炸糕的做法步骤1、黑芝麻炒熟,捣碎。少量面粉炒熟混合到黑芝麻中,再加红糖,少量植物油拌匀。2、锅中烧开适量水,面粉倒入并搅拌,稍微冷...

脆炸牛奶的做法 脆炸牛奶怎么做

脆炸牛奶的做法 脆炸牛奶怎么做

“以前总想着牛奶能炸吗?其实真的能炸,牛奶中加入适量的糖和生粉,利用火把牛奶加热到定型,在裹脆皮糊来炸制,外酥里嫩,挺美味的一道小甜点。”食材明细主料牛奶(250ml)辅料白糖(40g)生粉(40g)面粉(80g)水(110g)泡打粉(2g)食盐(1g)蛋黄(1个)...

炸脆皮虾的做法 炸脆皮虾怎么做

炸脆皮虾的做法 炸脆皮虾怎么做

食材明细主料基围虾(500g)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)五香粉(3g)生粉(15g)生抽(7ml)五香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸脆皮虾的做法步骤1、虾洗净,去头去尾沥干水分备用2、把沥干水的虾放入生抽,盐,和五香粉,生粉,搅拌均匀腌制20分钟,再取...

脆皮炸鸡的做法 脆皮炸鸡怎么做

脆皮炸鸡的做法 脆皮炸鸡怎么做

“炸鸡现在已经不只是小朋友的爱了,它也是成年人快乐的源泉,如果不是考虑体重,炸鸡这种食物我每天都吃大概也不会吃腻,有很多店铺只售卖炸鸡这一种品类都能屹立不倒,也足以说明它受人们喜爱的程度之深。我家儿子钟爱肯德基...

脆皮炸鲜奶的做法 脆皮炸鲜奶怎么做

脆皮炸鲜奶的做法 脆皮炸鲜奶怎么做

“宴席上的甜点,非常好吃的脆皮炸鲜奶,做法简单不复杂。”食材明细主料牛奶(250g)白糖(30g)玉米淀粉(30g)辅料鸡蛋(2个)玉米淀粉(适量)面包糠(适量)食用油(适量)甜味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)脆皮炸鲜奶的做法步骤1、不粘锅中倒入...

脆皮炸香蕉的做法 #水果#脆皮炸香蕉 脆皮炸香蕉怎么做

脆皮炸香蕉的做法 #水果#脆皮炸香蕉 脆皮炸香蕉怎么做

食材明细主料香蕉(3根)辅料鸡蛋(1个)淀粉(适量)面包糠(适量)甜香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮炸香蕉的做法步骤1、准备好食材2、香蕉一根切成3段3、蘸上淀粉4、挂一层蛋液5、滚上面包糠6、入油锅,油温不能太高,否则面包糠...

好喝的脆皮炸鲜奶怎么做简单又好吃

好喝的脆皮炸鲜奶怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鲜奶:500玉米淀粉:3大勺半面粉:60辅料植物油:少许白砂糖:3大勺炼乳:3大勺半泡打粉:少许黄油:10具体步骤1.准备齐所需材料2.鲜奶、玉米淀粉、砂糖、黄油一起倒...

自制脆皮炸鲜奶怎么做简单又好吃

自制脆皮炸鲜奶怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料全脂牛奶粉:250玉米淀粉:30白糖:20辅料油:适量鸡蛋:1个泡打粉:1.5g具体步骤1.牛奶加入白糖放到和加热的容器内搅拌均匀。2.放到燃气灶上,小火,慢慢搅匀.3...

脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做

脆皮炸糕的做法 【东北】脆皮炸糕 脆皮炸糕怎么做

“在早市上看到有卖“脆皮炸糕”的,并且宣传是台湾特色。仔细观察了一会儿,发现制作的特点在后道工序,一是在传统“油炸糕”的基础上,滚沾了一层面包糠;二是先用低温油养炸一会。按此方法一试,果然不错。”食材明细主料糯米...

脆皮牛奶冻 的做法 脆皮牛奶冻 怎么做

脆皮牛奶冻 的做法 脆皮牛奶冻 怎么做

“我不喜欢老做重复的工作,总想着折腾点新花样。但创新真不是一件容易的事,这个脆皮牛奶冻,几易其稿,实践了3次,总算勉强成功了。这个脆皮牛奶冻的灵感来源于梦龙雪糕,我当初想得简单,不就是雪糕外面裹一层巧克力嘛,又不是多难...

炸鲜奶的做法 脆皮香酥之—炸鲜奶 炸鲜奶怎么做

炸鲜奶的做法 脆皮香酥之—炸鲜奶 炸鲜奶怎么做

“今天跟大家分享一道小吃——皮脆香酥的炸鲜奶。炸鲜奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点,属于粤菜系,它的好吃的地方在:外皮金黄,内洁白,外酥脆,内软嫩。操作起来很简单,大家一起动手操作吧!记录2018.12.20早餐”食...

脆皮牛奶的做法 脆皮牛奶怎么做

脆皮牛奶的做法 脆皮牛奶怎么做

食材明细主料面粉(150克)玉米淀粉(60克)鲜牛奶(三盒)水(适量)鸡蛋(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)脆皮牛奶的做法步骤1、备鲜牛奶,玉米淀粉,540毫升配60克左右2、加糖小火搅拌至浓惆状关火3、倒入用保鲜膜垫底...

炸脆皮鲜奶的做法 炸脆皮鲜奶怎么做

炸脆皮鲜奶的做法 炸脆皮鲜奶怎么做

食材明细主料牛奶(250g)白糖(20g)淀粉(50g)辅料面粉(适量)水(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸脆皮鲜奶的做法步骤1、牛奶倒入碗中。2、加白糖。3、加淀粉搅拌均匀。4、倒入锅中小火熬制浓稠。5、盛入碗中凉...

脆皮炸虾的做法 脆皮炸虾怎么做

脆皮炸虾的做法 脆皮炸虾怎么做

食材明细主料大虾(适量)辅料脆皮炸粉(100克)调料胡椒粉(适量)盐(适量)料酒(适量)姜(适量)花生油(500克)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)脆皮炸虾的做法步骤1、准备好食材。2、去皮,去虾线。3、放入姜、花椒、胡椒粉、盐、料酒腌制1...

脆皮炸鲜奶怎么做简单又好吃

脆皮炸鲜奶怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉:30油:适量黄油:15鸡蛋:1个低筋面粉:50泡打粉:3细砂糖:20纯牛奶:250炼奶:15面包糠:40清水:90辅料盐:适量具体步骤1.所需原料2.蛋清与蛋黄分离3.容器...

家常脆皮炸鲜奶怎么做简单又好吃

家常脆皮炸鲜奶怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料牛奶:250ML炼乳:2汤匙淀粉:2汤匙糖:40辅料面粉:3/4杯泡打粉:1茶匙芝士粉:适量具体步骤1.牛奶250ML,炼乳2汤勺,玉米淀粉2汤勺和糖40G混合均匀2.放入平底锅...

脆皮炸鲜奶的做法 【河北】脆皮炸鲜奶 脆皮炸鲜奶怎么做

脆皮炸鲜奶的做法 【河北】脆皮炸鲜奶 脆皮炸鲜奶怎么做

“炸鲜奶外金黄、内洁白,外酥脆、内软嫩。酥脆的外皮包裹着浓郁的鲜奶,炸鲜奶并不是真的将牛奶下锅炸,而是用鲜奶做成奶糕裹在糊里炸制而成。”食材明细主料纯牛奶(250克)玉米淀粉(30克)面包糠(若干)辅料黄油(15克)细砂糖(20克)炼...