相关白菜煮年糕的餐饮知识

“齐老有一幅写意的大白菜图，并题句说：“牡丹为花中之王，荔枝为百果之先，独不论白菜为蔬菜之王，何也？”于是“菜中之王”的美名不胫而走，流传开来。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、...

“年糕中国的传食物，是用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，以前都是中国农历新年的应时食品。但现在物质供应丰富，年糕想吃就可以什么时候吃。我家就特别喜欢吃年糕，一到了季节，总是跑到武汉的老字号的德华年糕买上几斤回来，很多...

“库存菜谱。”食材明细主料年糕（100克）青菜叶（适量）调料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜煮年糕的做法步骤1、砂锅里倒入水。2、放入切片年糕煮开。3、去掉浮沫。4、加入青菜。5、加入盐少...

“年糕炒白菜，一道非常美味的家常菜，软软糯糯的年糕配上自制的调料汁，非常的可口，做法也非常简单，下锅炒一炒，五分钟就能出锅。”食材明细主料年糕（300克）娃娃菜（1颗）紫皮洋葱（50克）辅料葱（1根）白芝麻（少许）调料生抽（2汤匙）豆瓣酱（1汤匙）...

三分钟左右。煮年糕时间的长短主要由年糕的大小和它的厚度所决定，年糕较小的煮两分钟即可。反之则时间较长，相对厚的年糕煮熟花费的时间更久一点。煮熟后将其切成片状加入葱花酱汁等调味料翻炒一段时间可口的炒年糕便制...

食材明细主料韩式年糕（适量）韩式辣白菜（适量）辅料韩式辣酱（适量）甜辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炒年糕的做法步骤1、准备韩式年糕条。2、年糕条用温水泡上。3、热锅热油，放肉丝煸炒。4、煸炒时放一点葱花。5、放入...

“这道【蘑菇腌白菜煮年糕】是发病之前做的，图片已经整整藏了半年多了，今日个整理整理发发上来。。。”食材明细主料年糕（2根）蘑菇（40克）腌白菜（110克）辅料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇腌白菜煮年糕的做法步骤...

食材明细主料奶白菜（2棵）年糕（2根）猪肥肉（60克）辅料盐（适量）米酒（10克）葱（5克）蒜（5克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）年糕炒奶白菜的做法步骤1、备食材2、奶白菜洗净切段，备猪肥肉、葱、蒜和米酒3、净锅上火，放肥肉小火炼出油后捞...

食材明细主料白菜（150克）咸肉（70克）年糕（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉白菜煮年糕的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、咸肉（已切片）、年糕2、将已清洗好的白菜放在案板上切开，待用。3、将年糕放在案...

食材明细主料切片年糕（300g）鸡汤（1碗）菌菇（1片）白菜（2颗）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜菌菇煮年糕的做法步骤1、准备的食材。2、锅里倒入鸡汤。3、放入菌菇。4、放入年糕。5、大火煮熟。6、给适...

“辣白菜炒年糕是朝鲜特色菜，此菜特点香辣软嫩，美味可口。”食材明细主料年糕（250克）辣白菜（100克）洋葱（1/2个）辅料植物油（适量）食盐（适量）韩式辣酱（适量）白糖（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣白菜炒年糕的做法步骤1、食材备...

食材明细主料白菜（130克）红豆年糕（140克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜煮红豆年糕的做法步骤1、食材：白菜（已清洗）、红豆年糕2、将已清洗好的白菜放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的和红...

食材明细主料年糕（适量）白菜（适量）辅料金汤包（半包）调料食用油（适量）酸辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）金汤白菜年糕的做法步骤1、白菜洗净切成小段。2、叶子撕小块。3、年糕洗一下，切成小段。4、金汤包备用。5、热锅入油，放入...

食材明细主料年糕（100g）大白菜（5片）肉丝（20g）辅料香葱（1根）调料食用油（1勺）食盐（适量）鸡精（少许）豆瓣酱（1匙）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜年糕汤的做法步骤1、猪肉切丝，香葱切葱花。2、大白菜切片，将菜梗和菜叶分开。3、年糕用...

食材明细主料豆腐（适量）白菜（适量）年糕（适量）五花肉（适量）八角（几个）调料盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐白菜煮年糕的做法步骤1、第一部开始煎豆腐。2、第二部开始煮五花肉，加八角一起煮20分钟。3、将五花肉切片，开...

“虽说是北方人，喜欢吃年糕，变换花样炒年糕。”食材明细主料水晶年糕（450克）白菜（250克）青椒（1个）辅料油（一大勺）盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜炒年糕的做法步骤1、准备材料；2、年糕切成较厚的片；3、白菜洗...

可以。白水煮年糕加入糖可以使煮出来的年糕味道更甜，吃起来口感更好。煮年糕之前最好先用水泡一会，这样煮出来的年糕口感更好，而且不会出现粘锅的现象。煮好的年糕可以搭配番茄酱、芝士酱、沙拉酱等一起吃，能够增加吃年糕...

食材明细主料天菜芯（175克）年糕（2根）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）天菜芯煮年糕的做法步骤1、食材：天菜芯（已清洗）、年糕2、将已清洗的天菜芯放在案板上切开，待用。3、将年糕放在案板上切成片，待用。4、...

“君子之交淡如水～好像可以用来形容香菇、虾米、白菜、肉丝间的关系。彼此奇妙似的微持一种平衡关系，没有人挑大梁抢锋头，却是少了谁也不对劲。”食材明细主料年糕（半斤）肉丝（100g）香菇（5朵）虾米（1大匙）大白菜（6叶）姜（2片）葱（1根）辅料...

食材明细主料白菜（适量）年糕（适量）红薯粉（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）肉末（适量）调料韩式辣酱（适量）油（适量）盐（适量）水（适量）酱油（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣酱白菜煮年糕的做法步骤1、白菜和年糕备用。2、一撮红薯粉备用。3...

“年糕是秋冬季天天吃的主食，寓意“年年高”的意思。。。”食材明细主料年糕（1根半）白玉菇（120克）菠菜（120克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白玉菇菠菜煮年糕的做法步骤1、食材：年糕、白玉菇（已清洗）、菠...

食材明细主料玉米年糕（350克）白菜（150克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炒玉米年糕的做法步骤1、食材：玉米年糕、白菜（已清洗切开）2、将玉米年糕拆开包装、掰开，待用。3、取平底锅倒油烧热，下入切好...

食材明细主料酸豆角（适量）胡萝卜（半根）年糕（适量）青菜（适量）调料盐（少许）玉米油（8毫升）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜煮年糕的做法步骤1、准备材料。2、炒酸豆角胡萝卜。3、加入年糕。4、加入适量清水，煮5分钟，加入青菜。5...

“昨天晚上做了一份【泡椒鸡胗】还没有吃完，今天中午取了三个鸡胗切成片，配上白菜来煮年糕，一个人的简单午餐就解决喽。。。”食材明细主料年糕片（150克）白菜（95克）熟鸡胗（60克）辅料辣椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿...

“年糕控又做年糕了，【油面筋白菜煮年糕】是我和老公今天的简单早餐哦。。。”食材明细主料年糕（1根半）白菜（200克）油面筋（30克）辅料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油面筋白菜煮年糕的做法步骤1、食材：年糕...