相关红鲤椰汁年糕怎么做好吃的餐饮知识

“春节倒计时了！先在这给大家拜年了！祝大家新春快乐、狗年大吉、平安健康，万事如意！旺！旺！旺！（此处省略1万字）一份红鲤椰汁年糕，香甜软糯，喜庆吉利，为大年三十年夜饭增一道景，添一道味儿！也祝大家年年“糕”升，年年有“鱼”！”食材明...

食材明细主料琼脂（5克）椰汁（100毫升）红小豆（50克）辅料白糖（40克）甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）普通（难度）椰汁红小豆凉糕的做法步骤1、食材：琼脂（已泡开）。2、椰汁。3、红小豆。4、白糖。5、将泡开的琼脂捞了锅中，搁入白糖。6、倒入10...

“上一道夏日的甜品，用上次没用完的椰浆做的，不能浪费材料哟，浓浓的椰香，好吃。”食材明细主料椰浆（150克）牛奶（250克）辅料白糖（50克）琼脂（5克）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰汁糕的做法步骤1、准备材料。2、琼脂用温水浸泡1...

“过年没有甜品怎么行，甜甜蜜蜜一定不能少的。今天分享一款用椰汁搭配蜜红豆做的椰子红豆糕。做法超级简单，吃一口就Q弹爽滑，椰汁香味和蜜红豆相互融合，满足满足。”食材明细主料椰子水（300g）蜜红豆（100g）辅料白凉粉（40g）调料冰...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。4.隔水大火...

“马上就是农历新年啦，QQ糯糯的滋味是过年传统的味道。来作个甜年糕，期盼来年一切顺利。自己做的好处能控制甜度，不会甜得发腻，把做好年糕切片粘点蛋液煎吃起来更爽口不腻，与我一起动手做个吧，很简单哟。”食材明细主料糯米...

“喜欢一种马来西亚口味～沙嗲。十分深邃的浓稠酱香，利用周遭容易取得的材料假掰模仿看看？？椰浆+花生酱+沙茶酱(或XO酱)～Bingo！像不像三分样，客官们试试看喔”食材明细主料年糕（半斤）甜椒（红黄各半粒）花椰菜（少许）大蒜（3粒）猪肉片（100g...

“超级简单的夏天美食”食材明细主料椰汁（200克）蜜豆（100克）辅料吉利丁粉（20克（或鱼胶粉10克））甜味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰汁红豆糕的做法步骤1、准备材料2、用温水泡开吉利丁粉3、与椰汁混合4、放入红豆拌匀5、倒入...

食材明细主料牛奶（750ml）椰奶（490ml）白糖（70g）辅料冰糖（适量）椰蓉（适量）吉利丁（65g）奶香（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椰汁糕的做法步骤1、准备材料，我的红豆是泡了一夜的。2、吉利丁用冷水泡软。3、红豆加水上锅煮烂加入适量的...

食材明细主料红豆（适量）琼脂（适量）白糖（适量）清水（适量）椰子汁（适量）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）椰汁红豆凉糕的做法步骤1、红豆洗净，浸泡三个小时以上。2、泡好的红豆连水煮开，转小火。3、煮至红豆酥烂。4、琼脂用凉水泡...

食材明细主料马蹄粉（适量量）辅料红糖（适量）调料椰汁（适量）白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红糖椰汁千层糕的做法步骤1、准备两个小一模一样的小碗。一碗粉，二碗水。2、大半碗的红糖。3、两碗水倒入电磁锅里再加红...

“年夜红烧鱼，是我们家每年的年夜饭不可缺少的一道菜。今年的红烧鲤鱼的做法适当做了一些调整，将400克鲜活鲤鱼去鱼鳞、鱼腮冼净。用剪刀在鱼肚上划上一条小口子，取出鱼肠后用清水冲冼干净后沥水。用姜片、精盐、调酒、...

“马蹄糕其实真的很好做，北方人只要上网买马蹄粉就可以了，这款马蹄糕Q弹的口感特别好，喜欢的看看：”食材明细主料马蹄粉（250克）椰浆（220克）红糖（100克）辅料白砂糖（50克）清水（800克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）椰汁红糖马蹄糕...

“很多人都写了椰汁糕，但偏偏没有说清楚鱼胶粉或吉利片的用量。所以根据我的实验，特意在这里告诉大家！”食材明细主料椰浆（100ml）鲜奶（125ml）辅料椰蓉（少许）吉利片（15g）配料白糖（一调羹）奶香（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椰汁糕...

“年二十九那天，上街去买菜，头还晕着，计划的很多菜都没有买，但坚持把两条鲤鱼买回来了，心里想，我今年就是再怎么着，这鱼还是要烹的，名字都想好了，叫鱼跃龙门步步高，做成糖醋口味儿的。买鱼那天，最小的鲤鱼也都将近四斤重，这么大的...

“非常可爱的鲤鱼年糕，色素纯天然。【材料：糯米粉180克，澄粉80克，牛奶（或椰浆）220克，绵白糖200克，食用油（刷模）】【装饰：红曲粉1克，熟胡萝卜几小块，糖珠12粒，黑豆2颗】【工具：炉灶，蒸锅，奶锅，鲤鱼模具，普通打蛋器或筷子，勺子，油刷】【出量：...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料糯米粉：250辅料椰汁：50红片糖：225水：150油：少许具体步骤1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。3.容器抹...

食材明细主料红豆年糕（半块）辅料红糖（3块）蜂蜜（1勺）玉米淀粉（1勺）甜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红糖蜜汁年糕的做法步骤1、红豆年糕用线勒成片。2、比起用刀切，切面更加平整。3、起锅烧水，把年糕放到蒸格，蒸锅水开后蒸十分钟...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米粉：100澄粉：20椰汁：100ml辅料砂糖：100色拉油：12ml粉红色食用色素：少许鱼形年糕模：适量具体步骤1.椰汁和砂糖倒进小锅里，小火加热至糖完全融化，放凉待用；2....

“椰汁红豆冻糕是香港传统点心的一种，是茶餐厅，大排档，大酒楼都必有的点心，除了椰汁红豆冻糕，椰汁红豆糕，红豆糕，椰汁马豆糕，豆沙西米糕，红腰豆芝麻糕，杞子花旗心糕，桂花糕，红豆糕，马蹄糕，马拉糕，钵仔糕，白糖糕，···，好多糕，我都好中意...

“除夕拜大年：一道家家户户抢着吃的吉祥菜优哉游哉，才是人间好时节。除夕夜的那顿团圆饭可以说是一年中最重要的一餐，既新旧交接，又承上启下，所以就连菜名都要讨口彩图吉利。因为中国传统有年年有余(鱼)的说法，所以鱼是年夜...

“年糕又称“年年高”，寓意生活一年比一年好。而加入糖，则寓意生活甜蜜幸福。此道甜品非常适合加入年夜饭团圆菜单里哦。”食材明细主料红枣（250克）小黄姜（3块）马蹄粉（200克）辅料冰糖（4块）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红枣...

食材明细主料红豆（少许）钵仔糕粉（100克）辅料马蹄粉（10克）调料白糖（少许）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红豆椰汁砵仔糕的做法步骤1、红豆提前泡一晚，加水煮熟捞出。2、100克砵仔糕粉。3、10克马蹄粉。4、水120克加糖搅拌匀...

“今天，分别用红糖、黑糖制作了几款不同花样的椰汁千层马蹄糕，成品软、滑、爽、韧兼备，造型美观，清甜爽口，Q弹嫩滑，冰晶清凉，不愧为炎炎夏日清热消暑的佳品。本配方食材为一个菊花造型椰汁红糖（黑糖）千层马蹄糕的用量。”食材...

“广东人爱喝早茶，其中就有一道千层糕，但酒楼的千层糕虽有红枣色但却不一定是真材实料的枣泥做的，有可能只是添加了色素和香料蒸制而成，这道糕点其实简单易做，自己做的有浓浓的枣泥味和椰浆味，真材实料看得见。”食材明细主...