相关木耳肉片（懒人菜）的餐饮知识

食材明细主料瘦肉（200g）木耳（适量）辅料食盐（半勺）蚝油（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳肉片的做法步骤1、干木耳泡发洗净，放清水煮熟。2、瘦肉放生抽...

“前几天侄女送来2袋东北野生黑木耳。不添加防腐剂，容易发泡。泡发后肥大松软，肉肉呼呼的特别好吃。我每次都多泡一些放到冰箱里，炒菜的时候抓上一把十分方便。野生黑木耳比较小，耳比较碎而薄，乌黑光润，其背面略呈灰白色，朵...

“我能这边乡村宴席，为保证出菜速度，大多会以冷菜，蒸菜，汤菜为主。只会有两三个烧炒菜，一般是一瘦，一素，一红烧。素菜多远青叶菜或一类快炒快熟菜，一般红烧多是红烧牛肉，鸭肉，鸡肉，鳝鱼，泥鳅，瘦肉多是以炒为主，椒麻木耳肉片就是其中...

“大白菜是北方不可缺少的主菜。小时候，冬天家里常常会在小房里放一些白菜和萝卜。商店就在我家对面，大白菜会一车一车的卸下来，小院爱则大白菜堆，经常会丢进来一些。妈妈总会给他送回去。真想念小时候的冬天。家家忙来忙...

食材明细主料肉末（一百克）白菜芯（一个）胡萝卜（半根）黑木耳（一小把）辅料大葱（一段）姜（一小块）大蒜（二瓣）调料精盐（半匙）一品鲜酱油（一匙）鸡精（少许）玉米淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末木耳白菜片的做法步骤1、准备好所用食...

食材明细主料黑木耳（适量）猪肉（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）香菜段（适量）生抽（适量）葱花（适量）姜丝（适量）盐（适量）味精（适量）蒜末（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜肉片炒木耳的做法步骤1、材料洗净。2、木耳撕小朵，猪肉切片，芹菜切...

“简单又营养的搭配，荤素相得益彰。”食材明细主料木耳（适量）猪瘦肉（适量）辅料葱（少许）姜丝（少许）陈醋（少许）味极鲜（1勺）盐（1g）鸡精（少许）淀粉（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳肉片的做法步骤1、葱姜切好。2、肉片切好，放入味极...

食材明细主料瘦肉（适量）木耳（适量）白菜（适量）辅料油（适量）姜（适量）葱（适量）十三香（适量）生抽（适量）酱油（适量）盐（适量）干椒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉炒木耳白菜片的做法步骤1、木耳提前用水泡发，洗干净。木耳白菜片用热水炒...

食材明细主料黄花菜（适量）黑木耳（适量）瘦肉（适量）辅料生抽（适量）生粉（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）姜（适量）大蒜（适量）洋葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄花菜黑木耳炒肉片的做法步骤1、黄花菜黑木耳泡发后煮熟备用。2...

“每周必吃的木耳，配上花菜，清新爽口~~”食材明细主料花菜（适量）木耳（适量）猪肉（适量）辅料胡萝卜（半根）青椒（一个）生姜（少量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花菜木耳肉片的做法步骤1、准备花菜半棵，胡萝卜半根，...

“白糖熬的时候不要搅拌，别熬过头会发苦，水不要加太少否则肉肉不够嫩”食材明细主料带皮五花肉（500克）木耳（一大碗）辅料白糖（2勺）大蒜（适量）生姜（适量）茴香（适量）桂皮（适量）香叶（适量）五香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）木耳红烧肉的做法...

“每天上下班都很忙，中午还要赶着回家做饭给宝贝女儿吃，又要下饭，又要营养，还要好看，想着这个菜，花花绿绿的，挺好的，就试着做了一次。”食材明细主料鸡胸肉（适量）鲜木耳（适量）辅料青红椒（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“又名藤菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，是中国的古老蔬菜。因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，好像木耳的感觉，所以俗称木耳菜，木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美，口感嫩滑，深受南方居民的喜爱；北方人也尝到了它的美味。是我国的古老蔬菜...

食材明细主料夹心肉（适量）包菜（适量）黑木耳（适量）辅料葱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）包菜木耳炒肉片的做法步骤1、黑木耳泡发清洗。2、包心菜洗净。3、切小块。4、夹心肉肥瘦分开...

“天气比较干燥，早晚温差大的时候，很容易引起呼吸道的问题，也容易让我们感到口干舌燥，需要注意饮食应清温平淡，多吃一些滋阴润燥的食物，补充蛋白质和维生素来提高自身免疫力，这道花菜木耳炒肉片，猪肉选用猪腿肉，黑木耳可以清肺...

““这道菜里做法简单，营养丰富。1胡萝卜是可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”；2木耳木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润...

食材明细主料大白菜（5片）泡发好的木耳（1大把）猪瘦肉（约50克）辅料生抽（适量）蚝油（适量）胡椒粉（少许）盐（适量）葱（适量）红辣椒（2个）水淀粉（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜木耳炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片2、加点胡椒...

“2012新的一年，新的开始，新的希望。（每个新年都会告诉自己的话）向日葵告诉我，只要面对着阳光努力向上，日子就会变得单纯而美好。新的一年，告诉自己，要加油哦！好好工作，努力生活！新浪博客欢迎串门”食材明细主料带皮瘦肉（一块）香芹...

“不知道是不是算家乡菜呢？这是我们家里常见的做法，但是我在美食论坛里似乎没有见到过这样的做法。下班后买了这块新鲜的猪后腿肉，本来想做个鱼香肉丝的，但是没有买到笋丝，后来想用茭白代替，但是卖菜的说这个季节的茭白都是...

食材明细主料里脊肉（适量）白菜（适量）黑木耳（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳白菜炒肉片的做法步骤1、里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟...

食材明细主料毛葱（2个）白菜（适量）木耳（适量）辅料猪肉（适量）干红椒（1个）葱花（少许）调料生抽（适量）花椒粉（少许）盐（适量）鸡精（少许）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）毛葱白菜木耳炒肉片的做法步骤1、备好食材，木耳泡发摘去根部，白菜切...

食材明细主料五花肉（400g）干木耳（40g）辅料蚝油（1勺）酱油（1勺）盐（0.5勺）花椒粒（适量）八角（适量）白糖（1.5勺）大葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）五花肉烧木耳的做法步骤1、五花肉切成小块，锅中烧开水将五花肉放入煮5分钟，汆...

食材明细主料木耳（适量(泡开)）鸡胸肉（适量）大蒜（适量）辅料老干妈辣椒酱（一小勺）调料玉米油（8毫升）盐（少许）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳炒肉片的做法步骤1、鸡肉切片备用，大蒜去皮切碎备用。2、木耳提前泡开，洗干净沥干水...

食材明细主料木耳（适量）娃娃菜（1棵）辅料蚝油（1大勺）生抽（适量）盐（少许）干辣椒（3个）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油木耳娃娃菜的做法步骤1、泡发好的木耳择洗干净2、木耳焯水约两分钟，捞出备用3、娃娃菜洗净，撕小...

“碧绿的娃娃菜黑色的木耳滑嫩的肉片色香味俱全哦”食材明细主料猪肉（100g）娃娃娃（150g）木耳（20g）香蒜叶（2颗）红辣椒（2个）辅料植物油（2勺）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）淀粉（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）娃娃菜黑木耳炒肉片的做法步...