相关浙江酱鸭的做法的餐饮知识

浙江酱鸭的做法浙江酱鸭怎么做

食材明细主料鸭（半只）普通盐（1勺）海盐（2勺）辅料花椒（2勺）咸香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）浙江酱鸭的做法步骤1、鸭半只洗净。2、盐和花椒炒香。3、花椒盐冷却后，均匀涂抹鸭身。4、冬天挂在外面晒一天（怕鸟吃，我先生动脑子，挂在鸟...

浙江披萨加盟店排行榜浙江披萨加盟十大品牌浙江披萨加盟店哪家好

浙江披萨加盟店排行榜近些年，在浙江都会有一些比较特别的美食越来越受到人们的关注，比如说披萨就是比较受当地消费者喜爱的一款美食，因此，这一块的市场在不断的扩大。所以对于那些想创业的创业者来说，披萨店就是一个不错的...

浙江醉鸡的做法浙江醉鸡怎么做

“在浙江农村，每到春节，几乎家家户户的席上都有醉鸡。这种鸡肉酒香浓郁，肉质鲜嫩，味美爽口，佐酒下饭皆为美食。是谁发明了醉鸡呢？历史上尚无可考，民间传说却不少。很久以前，在浙江的一个小村庄里，住着弟兄三人。老大、老二娶的...

江浙菜是什么

江浙菜是中国的八大菜系之一，以杭州菜为代表，它还包含了中国南京、苏州、南通等多个地方菜的特色，江浙菜主要指的是江苏和浙江两个地方的菜，才是丰富美味，有东坡肉等许多脍炙人口的美食。...

芷江鸭的做法芷江鸭怎么做

“芷江鸭，按照湖南芷江地区地道做法，口味偏辣，使用芷江当地散养鸭，肉质比较紧实，是真的很美味！”食材明细主料芷江鸭（一只）五花肉（半斤）辅料青椒（适量）红椒（适量）小葱（一把）姜（一块）洪江甜酱（2大勺）大蒜（10个）干红辣椒（根据口味酌情用量）调料...

浙江夏至吃啥

圆糊醮、荷叶鸡、馄饨等。夏至时节浙江的吃食丰富，在绍兴，有夏至吃圆糊醮的习惯，圆糊醮是由米磨粉做成的，做好的醮坨放在一旁，饿了随手一拿就可以吃。在余杭，在夏至时会摆上一桌丰富的全荷宴。用的是余杭运河上的开得正盛的...

浙江大暑吃什么

姜汁调蛋、荔枝、西瓜、凤梨以及喝暑羊等。浙江大暑可以吃的东西非常多，首先是西瓜，甘甜多汁，非常解暑；大暑也可以吃荔枝，驱除暑湿；还有吃姜汁调蛋，生姜切片或者榨汁后，放入红糖一起搅拌，非常好吃；喝暑羊就是大暑喝羊汤，补阳又美...

浙江龙虾加盟店排行榜浙江龙虾加盟十大品牌浙江龙虾加盟店哪家好

浙江龙虾加盟店排行榜在每个龙虾到来的季节，不管是家庭聚会还是朋友同事聚餐，来上一盆龙虾和啤酒，那简直是人生美味。龙虾的做法也有很多，不管是哪一种都有它的独特味道，吸引消费者前来。如果你想创业，开一间龙虾加盟店是个...

叫花鸡是浙江菜吗？还有哪些浙江菜呢？

对于鸡肉来说，大家已经对它的喜爱程度超过了自己本身的想象，而叫花鸡，更是大家最喜爱的食物之一，不仅仅是因为它的名字独特，更是因为它的风味独特，吃起来别有一番味道，那么叫花鸡是浙江菜吗?还有哪些浙江菜呢?让我们一起来看...

浙江米粉加盟店排行榜浙江米粉加盟十大品牌浙江米粉加盟店哪家好

浙江米粉加盟店排行榜现在米粉越来越受到消费者的喜爱，而且不断创新，更加吸引了不少消费者，所以米粉目前的市场还是很不错的。如果你有创业的想法，那不妨可以开一家属于自己的米粉店，而且米粉不论是大人还是小孩都喜欢吃，所...

浙江小年吃啥

麻糖、饺子、关东糖。浙江过小年要祭灶神，麻糖就是祭奠灶神的食物，祭灶神麻糖就是为了把灶神的嘴巴粘住，不说人间的坏话，以祈祷来年风调雨顺。制作麻糖的重要步骤是熬糖，选好饴糖和白砂糖的比例，熬制温度控制在140-150度，这...

浙江好吃的有哪些，五分钟让你了解浙江美食

浙江的历史非常悠久，素有鱼米之乡的美誉。浙江的旅游风景相当多，像著名的西湖、普陀山、千岛湖等等，而且每年都会有大批的游客前来参观。当然了，风景与美食是不分家的，人们在欣赏美丽的风景的同时，也少不了享受美食了。那么...

浙江超市加盟店排行榜浙江超市加盟十大品牌浙江超市加盟店哪家好

浙江超市加盟店排行榜如果现在想要自己创业，开一家超市怎么样呢？其实开一家超市店目前来说还是很不错的。开一家超市，一般来说房租、加盟费用等会相对较多，所以投资金额大搞要准备20万左右，甚至更多。开超市需要注重选址，比...

浙江糕点加盟店排行榜浙江糕点加盟十大品牌浙江糕点加盟店哪家好

浙江糕点加盟店排行榜在浙江，糕点是一种不错的美食，而且种类也是比较的多样，从甜的到辣的都有，可以满足不同人需要的口感，而且很多的摊位都是可以买到糕点的。现在很多人第一次创业都会选择去开一个糕点铺，因为前期的投资并...

浙江小吃大全

众所周知，中国的饮食文化源远流长，大江南北的有名的没名的好吃小吃更是多不胜数。而江浙一带自古以来就被称为鱼米之乡，江浙好吃的小吃也尤其的多。那大家知不知道浙江好吃的小吃都有哪些呢?今天我们就为大家带来了浙江...

浙江茶叶，带你领略浙江茶文化

《茶经》作者陆羽曾说：“茶之为饮，发乎神农氏。”中国的茶历史悠久，文化底蕴丰厚。茶道之说由来已久，学习茶艺者亦为数众多。茶主要种于长江以南的山区、丘陵，而浙江省具备优良的水热条件、地形地势和劳动力资源，为浙江茶叶...

浙江三杯鸡的做法【花雕酒三杯鸡】浙江三杯鸡浙江三杯鸡怎么做

食材明细主料大鸡腿（500克左右）辅料大葱（1根）蒜（10粒）干辣椒（3个）生姜（1小块）配料芝麻油（3大汤匙）植物油（2大汤匙）绍兴花雕酒（10大汤匙）生抽（3大汤匙）老抽（2大汤匙）冰糖（15克）咸鲜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）浙江三杯鸡的做法步骤1、准备...

浙江有什么特产小吃？浙江小吃的特色

说到“浙江”，那真的是无人不知，无人不晓呀！浙江宝地人杰地灵，不光人才辈出，物产丰饶，经济发达。在吃的上面也很有自己的一套呢！那浙江有哪些特产名小吃呢，想必很多想来浙江的朋友们很是关心的，别急别急，下面就请听小编一一给你...

浙江哪里的梭子蟹展好？浙江螃蟹产地有哪些？

爱吃螃蟹的人基本上都知道浙江的螃蟹是比较出名的,每到螃蟹肥美的时候，就会吸引着很多的美食爱好者前往浙江去品尝可口的螃蟹，梭子蟹是常见的一种螃蟹，那么浙江哪里的梭子蟹展好?一、浙江哪里的梭子蟹展好浙江象山县的梭...

芷江炒鸭的做法芷江炒鸭怎么做

“自己最喜欢做的一道菜！”食材明细主料仔鸭（1500G）辅料毛豆子（150G）青椒（100G）红菜椒（50G）青菜椒（50G）干辣椒（10G）生姜（50G）大蒜子（50G）青葱（30G）配料芷江密制酱料（30G）啤酒（550ML）老抽（50ML）生抽（100ML）八角（5G）桂皮（5G）香叶（3G）花生油（150ML）猪油（10G）中...