相关御寒美食粉条排骨炖萝卜的餐饮知识

“寒冷的冬季，吃一碗热乎乎的炖菜暖脾胃，特别是炖煮的白萝卜具有顺气、补脾胃的作用，寒冷时节滋润肠胃，有道是：冬吃萝卜夏吃姜，不老医生开药方”食材明细主料排骨（500克）白萝卜（600克）红薯粉条（30克）辅料浓汤宝（2个）盐（适量）水（适量）其...

“冬天吃萝卜简直赛人参啊，俗话说冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方萝卜可是一好东西，不需要多余的调料用来炖汤格外鲜美哦，小寒天气一定要注意养生”食材明细主料五花肉（100克）白萝卜（100克）姜片（1颗）白糖（1勺）辅料葱花（1小把）清淡（口...

“白萝卜是日常生活当中非常常见的一种蔬菜。是一种根茎类的蔬菜，主要吃它的根茎的，这种萝卜大起来可能有2-3斤，营养上主要以植物纤维，能量为主。一般也不会把它作为补能量的食物，主要还是用它来补充植物纤维，其他营养水溶...

食材明细主料胡萝卜（1/2个）鸡蛋（1个）葱（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）十三香（适量）番茄酱（适量）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜煎饼的做法步骤1、胡萝卜洗净切丝，再横着切断2、葱切碎3、胡萝卜，葱，十三香，盐，鸡蛋，面粉混合4、放水...

“压力山大的工作日，下班一碗热乎乎的萝卜汤，荤素搭配，烦恼瞬间烟消雾散”食材明细主料白萝卜（1个）瘦肉馅（100g）辅料鸡蛋（1个）盐（1勺）味精（1勺）葱（适量）姜（2片）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜肉丸汤的做法步骤1、萝卜洗净去皮，滚...

“不经意间冬天到了，餐桌上最招人喜欢的就是热乎乎的炖菜，半碗米饭半碗菜，搅拌均匀，吃得那叫一个过瘾啊。”食材明细主料猪肉（100g）萝卜（1个400g）粉条（60g）辅料盐（3g）生抽（10g）食用油（5g）清水（适量）葱（5g）姜（4g）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普...

“窗外，白雪纷飞。这时，来一份白萝卜炖羊蝎子汤，是一份很不错的御寒选择。羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。易于吸收，滋阴补肾。常用...

“冬季滋补又美味的家常菜，排骨炖粉条，排骨软烂，香而不腻，粉条吸足了排骨的汤汁，柔润嫩滑，浓郁芳香，一家人抢着吃粉条，剩下的都是排骨，好吃到停不下来的赶脚。”食材明细主料猪排骨（400g）粉条（200g）辅料油（适量）海盐（适量）葱（适量）姜（适量...

“胡萝卜的营养成分极高，素有小人参之称，胡萝卜在我家餐桌上的出镜率也是极高的，但大都是配菜，配上它颜色显得好看，食欲也就高了，但是今天这个胡萝卜是主角，和粉条炖在一起，有种甜丝丝的赶脚，粉条吸收了胡萝卜中的甜味，味道相当...

“这汤的配料可改成干香菇，沙参，山药，炖煮也是别有一番风味。不怕药味重，可再加少量当归，用红枣中和少量当归苦味，更滋补。但下面步骤10到12步就去掉，干货药材提前温水泡10到20分钟，泡后在煮汤最开始，加入汤中。盐味需加盐调味...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟粉条萝卜排骨是一道简单的懒人菜肴。东北人很喜欢吃粉条萝卜排骨的原因是因为在北方，冬天天气非常的寒冷，人们为了御寒，就在食物上下了功夫，就研究出来了...

食材明细主料羊肉骨（适量）白萝卜（适量）虫草花（1g）葱（适量）老抽（1匙）姜（适量）辅料酱油（2匙）醋（1匙）料酒（2匙）盐（2匙）花椒（适量）桂皮（1块）白芷（1片）大料（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖羊大骨的做法步骤1、羊骨焯水。2、在焯羊骨的同时另...

“排骨汤，配米饭，锅癸，油饼均可，冬季来一碗，暖身又暖胃。”食材明细主料排骨（500克）辅料姜（10g）枸杞（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）暖身排骨汤的做法步骤1、排骨清洗干净，用清水浸泡3-4小时。2、冷水入锅，先飞水，锅...

食材明细主料排骨（适量）青萝卜（适量）辅料姜（适量）葱花（适量）调料盐（适量）白糖（适量）鲜酱油（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）排骨炖萝卜的做法步骤1、洗净的排骨放入砂锅中加料酒、姜片焯水后捞出，冲洗干净。2...

“说起御寒美食，就想到了“乱炖”，特别是东北乱炖最有特色，把自己喜欢的用最最简单的烹调方式，有荤有素，营养丰富，味道鲜美香喷喷嘀，大锅的炖菜端上来，冒着腾腾的热气，吃在嘴里暖呼呼的，身上顿时增添了热量。”食材明细主料大白...

“猪头——冬日御寒美食，常选莫过于炖汤类。小时候每逢杀完过年猪后，才能吃到爷爷奶奶炖的猪头骨萝卜汤，现在仍然记忆犹新，猪头肉有相对于排骨肉而言有个好处，就是久炖不柴，炖汤后的猪头瘦肉很有弹性且易撕咬，不会难啃。但平...

“萝卜山药炖排骨这两天宝宝感冒咳嗽，家人也总是感冒嗓子毛，最近都需要清淡一点，今天这个萝卜山药炖排骨正好，这个汤萝卜软烂，山药糯口，汤水咸中带甜。白萝卜味甘，性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨。山药其性平微温...

20-30分钟。萝卜炖排骨这道菜肴需要注意的是萝卜比排骨更容易熟，因此要后放，萝卜放早了容易炖烂掉，也不能在快出锅的时候放，这样萝卜不能完全吸收排骨的肉汁，味道不鲜美。萝卜可以在排骨五成熟的时候放进去一起炖，这样炖出...

“婆婆晒了萝卜片，夏日里没有新鲜萝卜时可以用来做菜。搭配着农家粉丝炖了排骨，虽说简单，可在饭店里，这还是一道颇受欢迎的特色土菜呢”食材明细主料排骨（350g）干萝卜片（适量）粉丝（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生...

食材明细主料猪排骨（400g）白萝卜（1根）辅料小葱（5根）盐（5g）姜（5片）白胡椒（2g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）萝卜炖排骨的做法步骤1、排骨洗净，斩成小块儿，2、白萝卜去皮切块儿待用；3、砂锅内加足量的水，放入排骨，待水开后，用漏勺撇去...

“家里萝卜多，也是麻烦，要想方设法消耗，汤倒是挺好喝，倒是汤里的渣我一般不感兴趣，所以，还是炖了吧，免得浪费。”食材明细主料白萝卜（适量）排骨（适量）辅料姜（几片）调料油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通...

“寒冷的冬天，来一块香香、酥烂的排骨，一口米饭、一块土豆，一块栗蘑，还有什么比这更温暖人心的家乡菜吗。。。。”食材明细主料排骨（300克）土豆（270克）栗蘑（12克（干品））辅料葱（1段）姜（5克）山楂片（4片）白芷（1片）冰糖（4粒）料酒（8克）生抽（8克）桔皮（1...

“在寒冷的冬天里，来一碗牛肉炖萝卜，暖暖的，很满足...”食材明细主料牛肉（500左右）大萝卜（一个）辅料生抽（2茶匙）料酒（2茶匙）葱（适量）姜（适量）八角（1个）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）糖（1茶匙）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛肉炖萝卜的做...

“很快的一道菜。大人小孩都喜欢吃。”食材明细主料排骨（适量）可乐（600ml）辅料生姜（适量）花椒（适量）生抽（适量）盐（适量）葱（适量）冰糖（适量）其他（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）可乐排骨的做法步骤1、冷水下锅，放入适量生姜，花椒，煮至水开。...

食材明细主料白萝卜（适量）大蒜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）鸡精（少许）白糖（少许）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜烧萝卜丁的做法步骤1、大蒜剥皮洗净，切开一分为二（多点蒜哦）2、白萝卜切丁3、热锅冷油倒入大蒜，接着放入萝卜丁4、...