相关海鲜拌冷菜怎么做的餐饮知识

食材明细主料鲜虾（适量）鲜鱿鱼（适量）粉丝（适量）香芹（适量）小番茄（适量）洋葱（适量）红椒（适量）小米辣椒（适量）糖蒜（适量）香菜（适量）辅料糖（适量）盐（适量）味精（适量）红油（适量）柠檬汁（适量）鱼露（适量）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海鲜拌冷菜的做法步...

“南方的夏天，空气里弥漫着湿热闷的让人提不起精神，也没有什么胃口能想到的menu除了凉面就是冷面水冷面，拌冷面还是各式凉面不管是带汁儿不带汁儿，都必须是凉爽爽的不管是中式还是韩式的冷面，凉面水冷面则讲究在汤汁儿上，而...

“周日去乐天玛特，看到有卖海芽菜的，根本没听说过，更不用说吃过呢。看到旁边有简介，就瞄了几眼，买过之后还拿了张简介。海芽菜产于海洋深处，是一种稀有的野生藻类植物，除具有海带所有的营养成分以外，还含有丰富的碘、钙铁等人...

食材明细主料花生米（1把）海蓬菜（200克）大蒜（2瓣）花生油（小许）鸡精（小许）陈醋（5克）食盐（小许）辅料白糖（小许）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海蓬菜的做法步骤1、海蓬菜。2、洗干净，捞出。3、锅烧水。4、水开，放野菜焯水。5、开锅...

“新鲜的海带口感水嫩，也比较好处理。每年也就这个季节能吃到鲜海带，恰巧在市场看到，不能错过。”食材明细主料鲜海带（1棵）辅料蒜蓉辣酱（少许）蒜香（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）凉拌鲜海带的做法步骤1、买来的鲜海带，冲洗干净...

“减脂期间，万能蒜蓉酱汁搭配金针菇和任意小海鲜，之小扇贝，小虾仁，小血蛤。”食材明细主料虾仁（200g）血蛤（500g）小扇贝（500g）辅料金针菇（适量）蒜（4-5颗）调料酱油（2勺）蚝油（1匙）醋（2勺）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）凉拌金针菇小海鲜的...

“做这道冷菜菜所用的辣椒油，是自己用黄色指天椒炸的，颜色不红，但是灰常辣。”食材明细主料海鲜菇（适量）红萝卜（适量）辅料独蒜（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）糖（适量）白米醋（适量）鸡粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酸辣海...

“中医认为，海带性味咸寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、通行利尿、降脂降压等功效，所以常吃海带对身体健康很有利。海带风味独特，可以凉拌、荤炒、煨汤。凉拌海带丝，清凉爽口，味美醇香，加入香醋，令人胃口大开，是夏天的一道开...

“夏日最爱凉拌菜了，饭前吃点开胃。”食材明细主料新鲜海带（半条）辅料糖（适量）生姜（适量）蒜头（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）凉拌海带的做法步骤1、准备调材料：新鲜海带半条2糖两勺（依个人口味）3...

“很多时候素菜凉拌胜过肉肉哦😊海鲜菇凉拌味道另一番风味哦！”食材明细主料海鲜菇（200克）菠菜（150克）辅料酱油（适量）蚝油（适量）香油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海鲜菇的做法步骤1、准备好食材...

“海菜凉粉不同于其它淀粉凉粉，它不是淀粉，而是果胶——一种可溶性膳食纤维。多吃不仅可以减肥，还能让你的肠胃水当当。”食材明细主料海菜凉粉（500g）辅料疙瘩咸菜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）配料生抽（3小勺）陈醋（2小勺）香油（1小勺）...

“炎热的夏季来了，很多朋友可能因为炎热而没有了食欲对食物没有了口感，这个季节来点清爽的小冷菜是不错的，清脆的冷菜可用来就餐或佐酒。芹菜拌海米：芹菜要选用嫩一点的，焯水后要快速投入凉水这样可破坏掉芹菜的纤维结构，这...

“海藻与蔬菜三丝凉拌，口感凉爽、营养丰富、五彩斑斓。”食材明细主料海藻（适量）红彩椒（适量）黄彩椒（适量）紫甘蓝（2片）辅料蒜茸（适量）凉拌醋（适量）味精（适量）盐（适量）橄榄油（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海藻凉拌菜的...

“丰富的食材，鲜艳的色彩，一定让你食欲大开，清香爽口，为炎炎夏日带来一丝清凉！”食材明细主料北极虾（适量）黑木耳（适量）西蓝花（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）玉米粒（适量）辅料生抽（适量）香油（适量）蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）清淡（口味）拌...

“海茸又称海底龙，生长在南极4度左右的冰海海域，且生长周期较长，3－5年才能达到采割条件。因其独特的生长环境使其富有很高的营养价值，更值得一提的是海茸含有丰富的草本胶原蛋白，经常食用可以有效地滋养皮肤，是植物中最好的...

食材明细主料海白菜（适量）辅料泡椒（适量）辣椒面（适量）大蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）香油（适量）葱花（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌海白菜的做法步骤1、把买回来的海白菜泡五个小时，洗干净切成条。放入开水中煮...

食材明细主料海鲜菇（125克）黑木耳（10克）辅料盐（适量）酱油（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）凉拌海鲜菇黑木耳的做法步骤1、食材：海鲜菇、黑木耳（已泡发清洗）2、将海鲜菇去根清洗清洗。3、放在案板上切成段。4、...

“凉拌鲜海蛰都说这是大连人独享的美味，但我并不这么认为。因为海蛰并不是大连特产！黄海，渤海湾都有的！但凉拌海蛰大连人的做法和味道，堪称一绝！想吃吗？那就到大连转一转，我在给您唠叨几句，够你吃到“满肚而归”的！😄”食材明细...

“这道菜做了很久了，拍了照一直没上传，不管在什么季节我都喜欢吃凉拌菜，清爽不油腻，免去油烟熏，但是前提凉拌菜不管是容器，还是菜本身，都要求干净，不然会有细菌，容易吃坏肚子！”食材明细主料海带（适量）辅料大蒜（2瓣）小米椒（2个）配料玉...

“炎炎夏日，很多朋友都没有胃口，这款凉拌海带白菜，非常简单，又能提高食欲，真真超赞！！”食材明细主料海带（适量）白菜（适量）黑醋（适量）辅料盐（适量）黑醋（适量）香菜（适量）麻油（适量）自制辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌海带白...

“我女儿很喜欢吃“美国加州牛肉面”里的海带丝，我说这有什么，妈妈做给你吃，营养、卫生。”食材明细主料海带（适量）辅料芝麻（适量）干红辣椒（适量）蒜末（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）酸甜（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难...

“快到夏天了，大家都愿意吃些清淡少油的蔬菜和凉拌菜，既开胃，又不缺乏营养，自己做得还比较放心，今天，就用新侬的有机蔬菜，给大家做一道快食，大家可以试试哦。”食材明细主料油菜（200克）海鲜菇（200克）午餐肉（1片）香菇（1个）辅料六月鲜酱...

食材明细主料海凉粉（500g）香菜（4棵）葱白（适量）辅料小米辣（两个）盐（半小勺）生抽（两勺）海鲜酱油（两勺）糖（一小勺）蚝油（一勺）白醋（一勺）鸡精（适量）香油（一勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌海凉粉的做法步骤1、海凉粉洗净控掉水分2、先放两...

“没吃过这个的很少吧。。呵呵，妹妹是超级喜欢吃这个，家里也是经常做凉拌菜，海带含碘，营养丰富，凉拌炖煮炒都可以。最属凉拌简单容易上手，而且味道很不错用这个做家宴的凉拌菜，既简单，又美味，而且是属于上桌就被吃光型的。爽口...

“拌海凉粉菜，就是海毛菜制作的一种凉粉。大连人都知道，在夏日里吃上，用各种口味拌好的凉粉，那真是好比吃上冰棒一样呀，就是爽呀.”食材明细主料海凉粉（1斤）辅料黄瓜（适量）香菜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）米醋（适量）味素（适量）糖（适量）芝...