相关无油牛奶冰激凌的做法的餐饮知识

“天热很想吃点冰的爽爽，尤其是冰激凌特受小孩子，女生的欢迎，但是不知道，厂家为了制作冰激凌时能降低成本，大本分都贴加色素色精色剂。。。这些不但影响孩子发育，也危机到外面的健康问题，不如自己动手做，简单也方便，更主要是健...

“当牛奶和棉花糖相遇，你能想到什么，冰激凌！以前用棉花糖做过牛轧糖，还真没想到它的威力这么大的，还能做冰激凌！哈哈！尝试着做了做，孩子们直喊好吃呢！”食材明细主料牛奶（250ml）棉花糖（100g）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶...

食材明细主料蛋黄（2个）白糖（20克）牛奶（100克）淡奶油（155毫升）辅料香草粉（4克）甜味（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香草奶油冰激凌的做法步骤1、2个鸡蛋黄加5克白糖打发至浓稠膨胀，变成淡黄色的状态。2、鸡蛋液倒入牛奶中加热到80度...

“炎热的夏天，冰激凌必不可少，自己做的，没有添加剂，材料十足，一起享受清凉美味吧。”食材明细主料淡奶油（200g）酸奶（200g）蛋黄（3个）白糖（60g）芒果泥（200g）辅料芒果丁（少量）甜味（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芒果奶油冰激凌的做法步骤...

“前面发了一个香芋紫薯冰激凌，因需要用到面包机或者冰激凌机，有些朋友说没有这些机器，那我今天就做一个用普通搅拌器做的棒极了。方法也简单，只需把鲜果和淡奶油冷冻至稍硬即可，然后用搅拌棒搅打就可以享用啦”食材明细主...

“纯天然，无任何添加剂，适合炎热的夏季”食材明细主料牛奶（2袋）香蕉（1根）蛋黄（3个）白糖（30克）甜味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香蕉牛奶冰激凌的做法步骤1、准备好各种食材。2、将蛋黄打起泡沫。3、将香蕉捣成泥。4、牛奶放入...

“冰淇淋是一种含有优质蛋白质及高糖高脂的食品，另外还含有氨基酸及钙、磷、钾、钠、氯、硫、铁等，具有调节生理机能、保持渗透压和酸碱度的功能。夏天没有胃口时，吃一些冰淇淋，是一个迅速补充体力降低体温的好方法。下午...

食材明细主料葡萄干（3包）淡奶油（200毫升）牛奶（200毫升）绵白糖（40克）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干奶油冰激凌的做法步骤1、食材：葡萄干、淡奶油、牛奶、绵白糖。2、将葡萄干拆开包装倒入碗中用清水淘洗干净。3、在...

“这好像是文怡的方子，红豆是自己添加的。做这个冰激凌其实就是想知道用淡奶油的红豆冰激凌和不用淡奶油有什么区别。红豆是直接煮熟后使用，而不是一般西点甜品中常用的蜜红豆。这样的红豆在冷冻后似乎要比蜜红豆硬一些...

“这款冰激凌完全是意外收获，原来晚上是想做蛋挞水的，因为家里没淡奶油了，所以想试试没有淡奶油烤出的蛋挞挞水怎样，只试了五个蛋挞。剩下的就直接冻冰箱了。结果蛋挞很成功，挞水同样很嫩滑，可以说是烤的鸡蛋羹吧。第二天想...

“做好的脆皮蛋筒当然要趁新鲜变成甜筒冰激凌。虽说冰箱里有现成的冰激凌，不过，还是来个新口味吧。若干主意拥在脑子里，最后过滤下了焦糖牛奶冰激凌。制作相对简单，而且，刚刚完成的焦糖酱，也需要趁新鲜来用掉。如果有现成的...

食材明细主料蛋黄（3个）牛奶（250G）淡奶（300G）香草豆荚（一根）白糖（80G）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香草牛奶冰激凌的做法步骤1、准备好食材。2、把香草豆荚用刀剖开，轻轻划出里面的黑籽，然后切成段放入奶锅中。3、把牛奶和4...

“很久没做冰激凌了，为了消耗掉家里的淡奶油和黑巧克力，决定做黑巧冰激凌。由于鸡蛋没有充分加热会携带许多细菌，让我们的自制冰激凌变的恐怖，所以为了吃的更健康，我这次做了无蛋版的冰激凌，口感一样美味哦。在做冰激凌的时...

“冰激凌是牛奶和鸡蛋液混合后煮开放凉冷冻而成的冷冻食品。”食材明细主料蛋黄（2个）牛奶（150克）辅料白糖（50克）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蛋黄牛奶冰激凌的做法步骤1、蛋黄2个，纯牛奶150克，白糖50克2、50克白糖倒入蛋...

“外面卖的冰激凌会有许多添加剂，对健康无益。一般的方法自己制作冰激凌，步骤也较繁琐。我现在介绍一种方法，非常简单，只需三步，即可完成，而且味道也不逊色！最关键的是，材料家家必备，无需另外购买，非常方便！此款冰激凌不用奶油，绝...

“柏翠6800之三，牛奶香草冰激凌冰激凌面包机当然得用来做冰激凌。提前将冰激凌桶放入冰箱冷冻。这一下，确凿无疑，这个容量一身的桶，确确实实比去年底客浦要小上那么一些。客浦的容量忘记了。不过，同样的位置，客浦要略微抬一...

“第一次试做冰激凌，用了最简单的原料，口感除了稍有蛋腥味外，其它还不错，挺清爽。主要是没有那么多添加剂，吃着放心啊！”食材明细主料纯牛奶（适量）鸡蛋（适量）白糖（适量）核桃（可不用）（适量）奶香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蛋奶冰激凌...

食材明细主料牛奶（200g）辅料彩色棉花糖（150g）甜味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛奶冰激凌的做法步骤1、150克棉花糖放入容器中。2、加入200克牛奶。3、隔水融化，不停搅拌。4、完全融化后过筛，放冰箱冷藏制凝固。5、冷藏...

“说起家庭版的手工冰激凌，主要有两种方法。一种是做蛋奶糊，再加入调味料，比如之前做过的超级受欢迎的榴梿冰激凌（链接在这里）。蛋奶糊起到乳化的作用，让冰激凌的口感顺滑，口味上更加浓郁。另一种就是无蛋的冰激凌，之前没有做...

“夏天又到了做冰激凌的时候。我家孩子们都爱吃牛油果的冰激凌，以前分享过用冰淇淋机做的。但很多朋友没有注意连接，今天就分享一个普通做法的牛油果冰激凌，用糖的量也很少，成品不是特别甜，喜欢甜的可以加一点糖。”食材明...

食材明细主料淡奶油（125克）牛奶（250毫升）红豆沙（150克）绵白糖（25克）奶香（口味）冷冻（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆沙奶油冰激凌的做法步骤1、食材：淡奶油、牛奶、红豆沙、绵白糖。2、在保鲜盒里倒入125克淡奶油和150克红豆沙。3、用...

“因为宝宝喜欢吃香蕉但是小家伙还从来没吃过香蕉奶油口味的冰激凌，所以我就给小家伙做了一款香蕉奶油口味的冰激凌，希望小家伙会喜欢”食材明细主料冰激凌机（1个）辅料牛奶（250ml）香蕉冰淇淋粉（100g）糖粉（3勺）淡奶油（3勺）甜味（口味...

食材明细主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米淀粉（5克）鸡蛋（1个）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、淀粉用少量清水调开，备用4、取小锅倒入牛奶，放电磁炉上，加入白砂...

“自己做的冰激凌，真材实料，不比外面卖的差呦。”食材明细主料牛奶（250g）鸡蛋黄（3个）奶油（250g）辅料淀粉（10g）糖（25g）甜味（口味）数小时（耗时）普通（难度）奶油冰激凌的做法步骤1、准备好的食材。2、牛奶加淀粉搅拌均匀。3、放入糖，小火熬煮...

食材明细主料牛奶（250毫升）鸡蛋（1个）玉米淀粉（5克）白砂糖（50克）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香草冰激凌的做法步骤1、准备原料2、鸡蛋打散备用3、将白砂糖加入牛奶，放电磁炉上中小火加热4、微沸，离火5、降温...