相关笋尖肉片炒年糕的做法步骤的餐饮知识

“油焖笋是一道色香味具全的菜，我跟老公都很爱吃。前天逛超市看到了年糕片，其实我很喜欢吃韩国的辣炒年糕，可是我老公非常不喜欢吃韩国菜，为了能吃到炒年糕，又不是韩国味道，所以我就用油焖笋的方法改良了这道笋尖肉片炒年糕...

食材明细主料莴笋（一根）年糕（一根）里脊肉（一小块）辅料料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）里脊肉莴笋炒年糕的做法步骤1、材料：莴笋2、年糕3、里脊肉4、将莴笋用清水淋一下。5、放在案板上切成片，待用。6...

食材明细主料笋尖（适量）猪颈肉（适量）辅料蒜苗（适量）小米辣（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋尖炒肉的做法步骤1、猪颈肉洗净切薄片。2、切好的肉片加入玉米淀粉，蚝油，花生油抓匀静...

“我比较喜欢吃面食，年糕就是经常吃的，年糕当中我认为是诸暨产的最好吃”食材明细主料年糕（一条）辅料肉丝（适量）冬笋丝（适量）雪菜（适量）配料料酒（少许）老抽（少许）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬笋雪菜肉丝炒年糕...

食材明细主料年糕条（200克）洋葱（100克）尖椒（65克）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒洋葱炒年糕的做法步骤1、食材：年糕条、尖椒（已清洗切成丝）、洋葱（已清洗切成丝）2、将年糕条放在案板上切开，待用...

食材明细主料笋尖（适量）牛肉（适量）辅料小米辣（1个）香葱（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）笋尖炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片，加入适量蚝油，生抽，花生油，玉米淀粉抓匀备用...

春节是中华民族的传统节日，每年这一天是全年最热闹的日子、过去的时候小朋友非常喜欢春节、因为这一天可以吃到许多平时吃不到的美食、这也是过年的传统、除了饺子以外年糕是最受欢迎的吃食了。过年的时候家里人坐上一...

“想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀...

说到做蛋糕，想必不少朋友和小编一样，都喜欢自己在家里做做蛋糕当下午茶吧。那么，怎么才能做出美味的蛋糕呢，做蛋糕的步骤其实是非常重要的，那么，蛋糕的步骤到底有哪些呢，今天小编就专门给大家说说关于蛋糕制作的步骤，希望能够...

食材明细主料腊肉（适量）笋尖（适量）辅料蒜苗（适量）红辣椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）葱片（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肉炒笋尖的做法步骤1、将腊肉、葱姜、红辣椒切片，青蒜苗、笋尖切段备用。2、锅置...

食材明细主料年糕（一根）笋尖（两根）辅料葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒年糕的做法步骤1、材料：年糕、笋尖2、瘦肉丝3、配料：葱段4、将笋尖放在案板上切开，待用。5、将年糕放...

食材明细主料酱肉（一块）笋尖（三根3）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）笋尖炒酱肉的做法步骤1、将酱肉切成片，待用。2、将笋尖切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切成片的酱肉翻炒翻炒。4、合入切开的笋尖翻...

“宝贝说了好几次，要吃年糕，每次去菜市场都忘记买了今天和宝贝一起去菜市场买了，宝贝如愿以偿了，一个劲地说好吃。”食材明细主料年糕（100克）芦笋（适量）肉丝（50克）大蒜叶（适量）生姜（适量）淀粉（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（少许）番茄酱（少许）...

今天让我们来说说毛蟹，说到毛蟹，我相信有很多人都喜欢吃，但是单单炒毛蟹又太过于单调，所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜，吃过的人都会爱上，因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文...

食材明细主料里脊肉（适量）莴笋（适量）春笋（适量）胡萝卜（适量）年糕（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）双笋肉丝炒年糕的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉...

食材明细主料猪肉（适量）辣椒（适量）年糕（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉片炒年糕的做法步骤1、准备材料.2、锅中放水,烧开.3、放入年糕煮到变软.4、捞出备用.5、辣椒洗干净切片备用.猪...

食材明细主料瘦肉（适量）芹菜（适量）年糕（适量）胡萝卜（适量）辅料淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜肉片炒年糕的做法步骤1、芹菜择洗干净。2、切成段。3、下沸水中焯水2分钟捞出过...

“年糕是过年必备的传统贺年糕点。“年”与“粘”同音，也可代表新年或团圆凝聚之意，“糕”谐“高”，寓意步步高升。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。””食材明细主料...

“我的选题是热门的D组：团团圆圆+万事如意+步步高升+招财进宝本道菜----步步高升：金灿灿的辣炒年糕（高）！（大家快来支持投票呀）这是我做的第二道菜。过年吃年糕，取义步步高升。有些地方在过年时不吃米饭，因饭与“犯”谐音，所以常...

食材明细主料春笋（1株）年糕（265克）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）春笋炒年糕的做法步骤1、食材：春笋、年糕。2、将年糕放在案板上切成片。3、将春笋剥壳清洗清洗捞出。4、放在案板上切成片。5、将切...

毛笋其实就是竹笋，只是地方不同所以人们对它的叫法不同罢了，毛笋也是咱们生活中常见的一种食物，在春季的毛笋是最鲜最嫩的，所以很多人都会选择在春季的时候吃毛笋，而且毛笋的营养价值还非常高。那么毛笋炒肉片怎么做好吃呢...

“过年了，吃年糕，吃冬笋，是必不可少的，南方的冬笋是过年的必买的一种菜，冬笋炒年糕，满满的家乡味，浓浓年味。记忆中美味，最爱奶奶做的冬笋炒年糕。冬笋是大自然给人类的回馈，肥大厚实，甜美。是笋中最好吃的一季笋，营养丰富，含丰富...

“最近爱上了年糕，于是想各种方法换着口味做年糕，以博一笑。年糕由糯米制成，而糯米具有有补虚、补血、健脾暖胃等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的气短无力、妊娠腹坠胀等症；同时还有收涩作用...

食材明细主料年糕（2根）笋尖（2根）雪菜（75克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜笋尖炒年糕的做法步骤1、食材：年糕、笋尖（已煮熟）、雪菜（已清洗）2、将年糕放在案板上切成片，待用。3、将已清洗好的雪菜和已煮...

食材明细主料年糕片（160克）尖椒（75克）白菜（130克）辅料牛肉酱（适量）生抽（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱尖椒白菜炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片、尖椒（已清洗）、白菜（已清洗）、牛肉酱2、将已清洗好的白菜和尖椒放...