相关小米椒爱上大公鸡的家常做法的餐饮知识

“”食材明细主料公鸡（适量）辅料小米椒（适量）配料红椒（适量）花椒（适量）麻椒（适量）大料（适量）豆豉（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）葱（适量）料酒（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小米椒爱上大公鸡的做法步骤1、鸡切块腌半个小时，葱姜，盐...

“香辣筋道，儿子自己能吃一盘儿😍😋。”食材明细主料卤鸡胗（适量）香菜（适量）小米椒（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小米椒拌鸡胗的做法步骤1、鸡胗，香菜，小米椒。2、鸡胗切薄片。3、香菜...

“老家的宴客菜是有讲究的，头四道菜按顺序排列的话是，一鸡二笋三汤四肉。不论啥宴席，第一道菜必须是鸡肉。我小时候，家家户户平时荤菜少呀，这四道菜都是纯荤菜，现在生活好了，不那么纯粹了。不过记忆中，妈妈做的家常炖小公鸡还...

“最近几个月太爱吃辣的了~~~只要是辣的都爱!!!之前去西餐的材料批发店里淘了些东西,其中有一罐是泰国的冬阴公汤,今天去买了点海鲜去丰富这罐汤~~~~”食材明细主料青瓜（适量）鲜鱿鱼（适量）虾（适量）蘑菇（适量）蚬（适量）辅料红椒（适...

“椒麻鸡是最近餐馆很火的一道菜。热天吃，很是开胃自己在家动手做别有一番风味😒😒”食材明细主料土鸡腿（二个）青椒（3个）洋葱（一个）八角（二个）干海椒（5个）生姜（一块）大蒜（3瓣）香叶（二片）辅料生抽（一匙）料酒（一匙）调和油（一匙）芝麻油（二匙）藤椒...

“柴鸡大公鸡，红烧配香菇，有滋有味。”食材明细主料柴公鸡（半只）辅料干香菇（50g）调料葱（1段）姜（1块）蒜（5瓣）生抽（4勺）老抽（2勺）盐（2勺）鸡精（2勺）料酒（2勺）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧大公鸡的做法步骤1、柴公鸡半只，剁成块，焯水。2...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料仔鸡：1000尖椒（红、绿）：300花椒：10仔姜：一块大料：适量辅料大蒜：五瓣具体步骤1.材料准备2.热油煸炒，炒出血水。3.加入大料、花椒翻炒。4.逐步加入尖椒继续翻...

“闲来无事动动手”食材明细主料芒果（1个）海苔片（1大片）苹果（1个）馒头皮（1片）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大公鸡的做法步骤1、准备好主辅料2、在纸上画出公鸡的尾巴，用剪刀剪掉3、然后剪出海苔片4、芒果对半切开，然后打...

“椒盐爆大虾，非常香脆可口，可以连虾壳一起吃掉的一道家常菜，好吃又补钙。”食材明细主料新鲜大虾（400克）蒜头（2瓣）葱白（2段）辅料椒盐粉（适量）酱油（少许）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常椒盐爆大虾的做法步骤1、大虾洗净，去虾...

“牛肉：能“安中益气、养脾胃，补虚壮健、强筋骨，消水肿、除湿气”。鸡的性能：味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。”食材明细主料牛肉（600克）鸡翅（200克）辅料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）数...

食材明细主料三黄鸡（半只）蒜苔（适量）土豆（适量）青椒（适量）辅料葱姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）红辣椒（适量）调料油（适量）盐（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）料酒（适量）开水（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常...

“鸡公乃小公鸡也，不知从何时开始，遍地都是鸡公菜馆，连超市都把小公鸡写作鸡公，一开始还真是丈二和尚摸不着头脑。8过小公鸡真的是一炒就熟。”食材明细主料小公鸡（一只）尖椒（5个）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（一...

“香辣四溢的炒鸡！”食材明细主料鸡腿肉（一斤）土豆（一斤）辣椒（300g）辅料酱油（4匙）醋（2匙）葱（1段）蒜（4瓣）干辣椒（4个）油（30ml）水（1勺）盐（1g）姜（半块）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常辣椒炒鸡的做法步骤1、鸡腿肉切块，姜切片2、土豆切片，辣椒...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料尖椒：5个小公鸡：1只辅料葱：适量盐：适量料酒：适量酱油：2汤匙油：适量姜：3片白糖：1勺具体步骤1.在超市里买的小公鸡，个头不大；2.准备尖椒，不辣的；3.小公鸡清洗干...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料小公鸡：800小米辣：50青杭椒：100辅料姜蒜：少许白芝麻：少许油：5盐：4味素：2自制鲜辣粉：3自制香料粉：3蚝油：3ml辣妹子：3现打孜然粉：3具体步骤1.仔鸡去毛去内脏，将颈部鸡...

“夏夜，没有一丝风，空气中弥散着燥热的情绪，汗水如打开的水龙头。心蓝无心做饭，决定出去对付一下算了。心蓝坐在临窗的位置，在空调的强力作用下，心绪稍定。服务员带着职业性的微笑为心蓝奉上餐具茶水，静立在身后等待心蓝点菜...

食材明细主料鸡爪（500克）泡椒（一包，750克）小米椒（6个）辅料姜（4块）蒜（5个）大葱（3段）花椒（50个）八角（2个）香叶（2个）白醋（1汤匙）盐（2匙）白糖（2匙）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）普通（难度）泡椒爱上小鸡爪的做法步骤1、把鸡爪清洗干净。2、切小块，剪掉指甲。3...

“前段时间小朋友钟爱宫保鸡丁，经常吵着要吃，做过几次后发现老同样的方式做说不定那天就不再吃，还是换换其他的做法，反正主料是鸡肉，目的达到就行。最后就有了酱爆鸡丁、其他蔬菜搭配着炒的鸡丁，用彩椒还是第一次尝试，虽然彩...

“前天朋友回老家带来了4只农家鸡要给我小孩吃。今天早上拿到市场叫人帮忙搞干净，晚上炒了吃。这道菜对11，12岁小女孩长身休起到了很好的辅助，也可以用小公鸡，小母鸡（还没下蛋}炖四物），小男孩子13-18岁用公鸡（母鸡）炖田七，长高...

食材明细主料三黄鸡（0.5个）辅料小米椒（5个）杭椒（3个）干红辣椒（4个）花椒（1勺）香叶（2条）八角（2个）葱（5棵）姜（6块）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）小米椒爆炒小公鸡的做法步骤1、三黄鸡半只，洗净切小块。2、锅内放入清水没过鸡块，放入姜片，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：三只小米椒：10-14个瓶装泡小米椒：少许酒鬼花生：一小袋炒香白芝麻：少许蒜：两瓣洋葱：半个姜：一块小香芹：一把辅料油：适量盐：少许老抽：适量干淀粉：适量糖：少许鸡...

“家常菜。3斤左右的小公鸡，三口之家可炒两盘。”食材明细主料小公鸡（半只）辅料青椒（2个）香芹（少许）调料盐（适量）白糖（少许）葱姜蒜（少许）干红辣椒（适量）花椒（少许）老抽（少许）白酒（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小公鸡...

“鸡蛋拥抱带鱼，满怀鲜香之旅――”食材明细主料带鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）盐（适量）葱姜（适量）鱼香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡蛋爱上带鱼的做法步骤1、带鱼洗净（一定要反复多次清洗，但要注意轻点儿，不要把肉洗碎了，做出来就不...

“蒲公英味苦、甘，性寒，归肝、胃两经，具有清热解毒、消痈散结、利湿通淋的功效，可用于治疗内外热毒、痈肿疔毒；具有通经下乳的功效，可治疗乳痈、内痈；蒲公英还具有清肝明目，祛斑，预防感冒，防治贫血，抑菌等功效。”食材明细主料蒲...

“老公一直很喜欢吃鸡公煲，央着我在家自己做，毕竟饭店的东西实在是太高油高盐高热量了。自己试了一次，这次做的比第一次要好吃很多，在别人的菜谱里也稍稍改动了一点点，我觉得更适合自己的口味。希望能给大家带来新的启发，希...