相关麻酱面的餐饮知识

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟闲着没事做的时候自己在家做一份怪味麻酱面。自己调制的香浓又丰富的芝麻酱、爽口的黄瓜、几瓣爽爽脆脆的大蒜、自己擀制的极有劲道的手擀面。味道好...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料阳春面克：150公豆芽菜：30公克麻酱汁：1大匙蚝油：1茶匙麻辣油：1茶匙盐：1/4茶匙细砂糖：1/4茶匙面汤：100㏄鸡精粉：少许辅料蒜仁：20公克韭菜：2根花椒：10公克红辣椒粉：30...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鲜切面：适量黄瓜：适量香菜：适量胡萝卜：适量大葱：适量蒜：适量麻酱：适量鸡精：适量美极鲜酱油：适量辣子油：适量辅料具体步骤1.全家福所有食材，材料洗净备用2.黄...

“夏日爽口小菜。”食材明细主料面藕（适量）辅料蒜蓉（适量）香菜（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）芝麻酱（适量）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）麻酱面藕的做法步骤1、适量面藕。2、温水浸泡20多分钟。3、洗一...

“夏季里，老北京人的餐桌上少不了一碗加了独头蒜的麻酱面，它爽滑入口，浓香麻酱，清脆瓜丝，过水凉面，这样简简单单的搭配，却是最可口的美食！今天花儿就和大家一起来分享喽”食材明细主料麻酱（3大勺）黄瓜（1根）手擀面（1斤）辅料盐（少许）醋（...

食材明细主料高粉（150克）低粉（50克）辅料酵母（4克）黄油（17克）配料白糖（35克）紫甘兰汁（150克）盐（3克）黑芝麻酱（适量）酱香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫甘兰麻酱面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法混合面团材料。3、揉至出膜到扩...

食材明细主料面条（适量）黄瓜（一根）麻酱（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老北京麻酱面的做法步骤1、面条是老妈提前擀好放在冰箱里，2、开水下锅3、取适量麻酱加入水和盐调匀，调匀后可以根据自己口味放入，适量...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟吃腻了米饭，我们偶尔也可以尝一下面食。面食既可以当作主食，也可以当作辅食。一般的面条做法也很简单，快捷。今天我们就来介绍一道鲜甜又令人有食欲的面...

麻酱面是我们现在常吃的面食之一，在北方也是十分流行，在不同地方有不同的做法，是否好吃决定于麻酱面的麻酱怎么调，麻酱的不同调法决定了麻酱面的不同口味，麻酱面有利于改善贫血，增强免疫力，而对于血脂高，脾胃虚弱，肺寒咳嗽少食...

“麻酱拌面既好吃又快捷，是非常受欢迎一道夏季快手菜。”食材明细主料挂面（200g）辅料芝麻酱（2勺）蒜（2瓣）黄瓜（一段）香菜（2颗）调料精盐（适量）鸡精（适量）白糖（少许）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱面的做法步骤1、准备好食材。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟给大家介绍一道简单又快手的腐乳汁麻酱面，早餐或者饿的时候来一碗，解馋又解饿呀，相当简单的一道美食！佐料跟面的浓稠度都可以自己调，喜欢怎么样的怎么来，味...

“今天看到超市里有卖香椿的了，ヽ(￣д￣;)ノ好贵呦～还好我冰箱里还有去年冻好的，赶紧做一碗解解馋吧。家里没有面粉了，只能吃挂面的了，其实用手擀面最好吃了。”食材明细主料香椿（适量）蒜末（适量）辅料面条（适量）调料麻酱（1勺）盐（适量）生...

“夏天的快手家常饭。”食材明细主料宽挂面（适量）芝麻酱（适量）黄瓜（适量）调料花椒（适量）酱油（适量）生抽（适量）香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒油麻酱面的做法步骤1、主要原料。2、凉油放花椒，炸花椒油。3、将花椒炸到...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面筋的独特味道让它一直在人们心中的美食地位居高不下。面筋的做法也多种多样，其中最受欢迎的就是麻酱面筋。咸辣适中，香味浓郁，辅料里的花椒具有温中、...

“这次用的麻酱和香油都是西安帶回来的，一点都不特别哈，只是在前往旅游集合点的途中看到，腿就抬不动了😆。帶著他们走过西安-甘南-四川-西安，再返回苏州，不特别卻珍贵阿！”食材明细主料面条（适量（粗细不拘））辅料麻酱（适量）香醋（适...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟怪味麻酱面是一道在川渝地区备受人群喜爱和追捧的家常小吃，其特制的酱料混合新鲜的面条一道烹煮，风味独特又美妙，让人回味无穷。搭配着榨菜食用更是让人...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料手擀面：一人份生菜：适量辅料麻酱：三大勺大蒜：适量醋：适量自制辣椒油：本人有教生抽：适量香油：适量盐：适量具体步骤1.大蒜捣成蒜末，蒜末里加入适量盐和一点点...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟凉拌麻酱面是我国北方非常受欢迎的一种面点，炸酱面以北京最为出名，但是到了夏天，普通炸酱面i面的口感变不太适合这样的天气，于是老北京人用凉水滤过面条，...

食材明细主料挂面（1袋）辅料黄瓜（1根）胡萝卜（1根）洋葱（1个）麻酱（1瓶）火锅蘸料（1袋）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸辣面麻酱面的做法步骤1、胡萝卜黄瓜擦丝洋葱切丝有苏子叶的话切丝没有也没事2、酸辣酱-放一勺辣椒酱辣椒面5勺...

“开胃小吃来一份。”食材明细主料面皮（2包）肉松（适量）辅料花生米（适量）花生酱（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻酱面皮的做法步骤1、面皮。2、肉松。3、佐料包。4、水开之后，小火慢煮。5、沥干水分。6、加入佐料，肉松，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：适量辅料油麦菜：适量油：适量麻酱：适量香油：适量盐：适量蚝油：适量具体步骤1.麻酱准备好，调好。2.油麦菜洗好，切断，备用。3.锅中烧水，开后，放入面条。4.大...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：200辅料黄瓜：适量花椒油：适量芝麻酱：适量胡萝卜：适量精盐：适量火腿：适量具体步骤1.准备食材：面条、麻酱、火腿、黄瓜、胡萝卜，花椒油是一次炸好装在...

食材明细主料面藕（25只）水果黄瓜（1根）调料芝麻酱（1勺）花椒大料水（2勺）生抽（1勺）香醋（2勺）白糖（适量）盐（适量）蒜末（1勺）辣椒油（1勺）熟白芝麻（适量）麻香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻酱面藕黄瓜的做法步骤1、取面藕25粒。2、用纯净水泡发大...

““芝麻酱面”通常都是夏季食用的一道凉拌面食，老北京人每逢夏季都特别喜欢吃凉拌麻酱面。其实“麻酱面”一年四季都可以食用，冬季可以用热拌的方法来制作，味道也非常棒！今天就做这道适合冬季食用的全素面食“热拌麻酱面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟面食一直是中国人的主食，今天就给大家介绍一道非常美味的好吃的面食的做法，就是腐乳汁麻酱面。腐乳是中国独创的调味品，做菜，做汤都可以放入腐乳，如做红烧...