相关香锅鸡怎么做的餐饮知识

“鸡肉富含蛋白质，担心长胖又抵挡不住肉香的人可以选择鸡肉。鸡肉比牛猪肉好消化。平常给孩子做饭，选择鸡肉概率大过其他肉类。今天做的是不辣的鸡煲。喜欢辣的加米辣、豆瓣酱、辣椒面，都行。”食材明细主料鸡（1只）辅料姜（...

“麻辣鲜香，好吃下饭。”食材明细主料鸡块（适量）胡萝卜（两根）尖椒（两个）辅料葱（适量）姜（适量）调料麻辣香锅调料（两勺）郫县豆瓣酱（一勺）盐（少量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣香锅鸡块的做法步骤1、鸡块洗净。2、冷水下锅焯水几...

食材明细主料鸡（500克）香菇（100克）辅料辣椒（2个）蒜（1个）姜（1个）酱油（3勺）料酒（3勺）醋（1勺）豆瓣酱（2勺）八角（2个）桂皮（1个）油（5勺）板栗（3个）中辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干锅香菇鸡的做法步骤1、焯水后，用酱油和料酒腌制二十2、准备佐料3、锅...

“新疆大盘鸡的美味家喻户晓，深得人心。只要以提到新疆，就首先会想到大盘鸡，这是一位内地的朋友对我说的。现在是冬季，吃火锅最合适不过了，最常见的火锅不是麻辣的就是鸳鸯的锅底，基本都是辣和不辣的区别，而配菜，基本上也都是...

食材明细主料三黄鸡（半只）洋葱（半个）尖青椒（两个）朝天椒（8个）蒜头（5瓣）葱（一根）豆瓣酱（一勺）酱油（两勺）料酒（一勺）花椒油（少许）盐（少许）鸡精（少许）辅料金针菇（250g）油菜（150g）莴笋叶（50g）冻豆腐（1/2块）脆皮肠（两根）面筋（4个）东莞米粉（50g）麻辣（口味）火锅（工艺）半...

食材明细主料大蒜（2-3头）洋葱（半个）鸡翅中（10个）胡萝卜（1根）辅料东谷一品鲜酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）黄酒（适量）糖（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）塔吉锅飘香鸡翅的做法步骤1、鸡翅中正反面割出两个小口方便入味（放入蚝油、...

“爸爸亲手下厨做的，绝对原创！唇齿留香，辣嗞嗞，很过瘾！”食材明细主料小笨鸡（1只）辅料葱（半段）姜（半段）配料大料（少许）干红辣椒（两颗）酱油（少许）老抽（一点儿）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）爆香干锅鸡的做法步骤1、先将葱、姜切...

食材明细主料鸡翅（10个）土豆（1个）酸辣萝卜丁（15克）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）蒜片（适量）白芝麻（适量）葱（适量）花生碎（适量）配料糖（1小勺）盐（1小勺）白酒（1小勺）郫县豆瓣（2勺）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣香锅鸡翅的做法步骤1、...

食材明细主料翅根（4个）小干辣椒丝（50克）辅料花椒（30克）葱段（适量）姜片（适量）蒜片（适量）面粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干锅香辣鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净并在表面用刀划上几道，放料酒，盐，葱段，姜片腌30...

“用鸡胸肉、香菇拌的馅，很鲜香。”食材明细主料鸡胸肉（1块）香菇（适量）饺子皮（适量）辅料生抽（适量）料酒（少许）花椒粉（少许）香油（少许）葱花（少许）盐（适量）鸡精（适量）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡肉香菇锅贴的做法步骤1、备好食...

“快速，香爽辣味，吃得过瘾，不会吃辣的我，久久的做一次辣菜吃，在我能接受的范围内，好吃😋”食材明细主料土鸡（600克（半只））香葱（1颗）大蒜（5粒）生姜（20克）干辣椒（20个）八角（2颗）花椒（10粒）生菜（1颗）盐（1/4勺）淀粉（1勺）辅料生抽（2大匙）蚝油（1大匙）白糖（1小...

“听说重庆人、湖南人、四川人爱吃辣，炒菜则以辣菜为主。今天这道“辣椒里找鸡”的下酒菜特别适合爱吃辣的人，大盘一上桌特有气势！翻遍每一片辣椒，找出一块焦麻的鸡肉，这大概是吃这道菜的最大的乐趣。掀开锅盖，红彤彤的颜色...

“鸡翅作为家常菜，各位一定是经常吃到，常做的红烧鸡翅与可乐鸡翅深受大众喜爱。汤汁浓郁鲜甜，鸡肉滑嫩入味。色泽金黄，清新爽口看起来亮亮的，但是一点也不油腻，一定是下饭神器。今天小编从四哥的菜谱中偷学了一道鸡翅的做法...

“美味下饭”食材明细主料鸡肉（800克）藕（200克）香菇（100克）洋葱（50克）大蒜（10克）麻辣香锅调料（50克）油（适量）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）大料（1粒）花椒（数粒）干辣椒（5克）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡肉麻辣香锅的做法步骤1、鸡肉切成大...

“今天就给大家推荐一款少油版的“麻辣鸡翅香锅”。鸡翅是很美味的一种食材，也是我们餐桌上常见的美食，很多人都爱吃，鸡翅的做法很多，可乐鸡翅、香辣鸡翅、烤鸡翅等等，而今天的麻辣鸡翅锅我们只用到少量的油，甚至炒豆瓣酱时...

食材明细主料烧鸡（半只）辅料大葱（适量）辣豆瓣酱（适量）冰糖（适量）葱（一棵）姜（适量）花椒粒（适量）辣椒干（适量）茴香（适量）肉桂皮（适量）八角（适量）孜然（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）砂锅茴香焖鸡的做法步骤1、材料：烧鸡-半只大葱姜葱棵冰糖辣豆瓣...

“《香辣鸡煲》这道菜简单快捷，老少皆宜。用黑乐砂锅来烧制，可以直接在砂锅里面爆香姜蒜和干辣椒，直接倒入鸡肉翻炒，操作更方便，菜品更入味，口感鲜嫩，香味浓郁，令人回味无穷，百吃不厌！”食材明细主料鸡腿（2个）香菇（7朵）青椒（1个）红椒（1...

“很多人人说你一个人吃饭不会觉得麻烦吗，我说就好比你喜欢一个人，再麻烦你也乐意，是一个道理，在写这篇菜谱的时候正在看一个破案的片子，就觉得人生真的恨无常所以每一天都应该做自己喜欢的事儿，好好的过好每一天，工作也好，兴...

“微信推送上看到的，利用辣椒酱和豆瓣酱合炒，不粘锅自制版麻辣香锅，趁着周末尝试了一下，味道不错，别有一番风味。”食材明细主料鸡翅（12块）土豆（1个）葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料豆瓣酱（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（...

“寂儿要为大家服务！”食材明细主料鸡翅（适量）洋葱（适量）四季豆（适量）辅料香姜片（适量）蒜瓣（适量）香叶（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）甜玉米（适量）香菜（适量）红辣椒（适量）配料油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣...

食材明细主料整鸡（1只）辅料蒜（適量）姜片（適量）干辣椒（適量）花椒（適量）芹菜（適量）蒜苗（適量）配料蚝油（適量）豆瓣酱（適量）白砂糖（適量）清水（適量）绍兴酒（適量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香辣干锅鸡的做法步骤1、雞洗乾淨瀝幹斬小塊備用2...

“现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分，前者指的是猪、牛、羊等肉类；后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的...

食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（1个）辅料葱花（适量）配料料酒（适量）调和油（适量）椒盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱鸡蛋锅饼的做法步骤1、材料：面粉2、鸡蛋、葱花3、将鸡蛋打入面粉中，加适量的料酒。4、和成面团。5、在硅...

“一般做香锅菜原料都需要过油炸制，这道少油版的健康香锅鸡翅，采用煎制的方法，一样会让你满口留香，停不下来。（方法学自天天饮食）”食材明细主料鸡翅中（适量）辅料土豆（适量）配料葱姜（适量）蒜苗（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）红辣椒...

“用砂锅慢炖的香菇鸡块，汤汁味道鲜美，鸡肉软烂入味，香菇味美可口，有汤、有肉、有菜，配上一碗米饭就是黄焖鸡米饭了～”食材明细主料香菇（适量）鸡腿（3个）辅料姜（适量）花椒（少许）生抽（少许）八角（少许）盐（少许）葱（适量）咸鲜（口味）砂锅（工艺）数小时（...