相关灯红酒绿的家常做法的餐饮知识

灯红酒绿的做法 灯红酒绿怎么做

灯红酒绿的做法 灯红酒绿怎么做

食材明细主料番茄(适量)西兰花(适量)辅料葱(适量)配料盐(适量)味精(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)灯红酒绿的做法步骤1、番茄切片,西兰花切小朵;2、将西兰花下入滚水中烫至半熟;3、热锅热油,加入番茄片翻炒;4、加入西兰花翻...

灯影苕片的做法 灯影苕片,红薯的高级吃法 灯影苕片怎么做

灯影苕片的做法 灯影苕片,红薯的高级吃法 灯影苕片怎么做

“灯影苕片是一道四川省的传统名点,属于川菜系。因茗片炸后薄而透明,对灯而照,灯影隐隐可见,故而得名。特点是色泽金红,酥脆爽口,咸鲜微辣,略带回甜。”食材明细主料红薯(2个)辅料葱(少许)香菜(2颗)调料盐(1勺)花椒粉(1大勺)红油(3大勺)...

灯红韭绿苍蝇头(红椒韭菜炒肉沫)怎么做简单又好吃

灯红韭绿苍蝇头(红椒韭菜炒肉沫)怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料韭菜:1小束绞肉:100G(视情况而定)蒜:1瓣切末红辣椒新鲜红辣椒切小段:适量酱油:少许豆瓣酱:1/2勺料酒:少许辅料具体步骤1.韭菜,蒜,红辣椒切细末,备用。2.锅内烧油,...

红绿灯的做法 红绿灯(青椒鸡蛋炒午餐肉) 红绿灯怎么做

红绿灯的做法 红绿灯(青椒鸡蛋炒午餐肉) 红绿灯怎么做

“今儿孩儿因老师请假少上了一节课,早早回家了,下午再去补课……打破了原本的计划,中午只能在家吃了,可是家里好像没啥菜了:一个青椒、几个鸡蛋、半罐午餐肉😏好吧,我问儿子,你想吃青椒炒鸡蛋还是青椒炒午餐肉?儿子回答:可不可...

红红绿绿炒肉丝的做法 红红绿绿炒肉丝怎么做

红红绿绿炒肉丝的做法 红红绿绿炒肉丝怎么做

“感觉有点像京酱肉丝。”食材明细主料肉丝(500g)辅料菜椒(2个)洋葱(1个)调料盐(3g)糖(15g)淀粉水(50ml)酱油(1勺)咸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红红绿绿炒肉丝的做法步骤1、所有食材切丝备用。2、肉丝是买切好的,所以特别省事。...

灯椒炒绿豆芽的做法 灯椒炒绿豆芽怎么做

灯椒炒绿豆芽的做法 灯椒炒绿豆芽怎么做

“绿豆芽即绿豆的芽。绿豆在发芽过程中,维生素C会增加很多,而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸,可达到绿豆原含量的七倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能...

大红灯笼高高挂的做法 大红灯笼高高挂怎么做

大红灯笼高高挂的做法 大红灯笼高高挂怎么做

“喧软,漂亮又喜庆”食材明细主料红曲面团(适量)辅料南宁面团(适量)原味(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大红灯笼高高挂的做法步骤1、取适量红曲面,排气揉圆。2、整理成稍微扁点的圆。3、取适量南瓜面团,捏成椭圆形。4、用水...

大红灯笼虾球的做法 虾球——大红灯笼 大红灯笼虾球怎么做

大红灯笼虾球的做法 虾球——大红灯笼 大红灯笼虾球怎么做

食材明细主料虾仁(100g)多谷米(200g)辅料胡萝卜(10g)鸡蛋(1个)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)大红灯笼虾球的做法步骤1、胡萝卜中间切开2、在身上划刀3、把中间切去4、用小刀扣形,元宝铜钱,扣的有点抽象了。哈哈5、虾仁去虾...

家常绿豆汤的做法 家常绿豆汤怎么做

家常绿豆汤的做法 家常绿豆汤怎么做

食材明细主料绿豆(200g)辅料水(320g)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常绿豆汤的做法步骤1、把绿豆放在锅中,加入水。2、上锅煮(开大火)。3、锅上里面开始冒烟,绿豆汤就熟了,可以关火了。...

茄汁灯笼的做法 红色吉祥菜 茄汁灯笼 茄汁灯笼怎么做

茄汁灯笼的做法 红色吉祥菜 茄汁灯笼 茄汁灯笼怎么做

食材明细主料茄子(2个)肉馅(适量)辅料番茄沙司(适量)蚝油(适量)酱油(适量)糖(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)橘子皮(适量)五香粉(适量)酸甜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)茄汁灯笼的做法步骤1、准备好的材料。2、肉馅放五香粉,蚝油。3、茄子切片...

家常啤酒红烧肉的做法 家常啤酒红烧肉怎么做

家常啤酒红烧肉的做法 家常啤酒红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉(800克)啤酒(一瓶)辅料盐(半茶匙)鸡粉(半茶匙)料酒(三茶匙)姜(适量)葱(适量)老抽(两茶匙)冰糖(30克)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常啤酒红烧肉的做法步骤1、五花肉切块备用。2、切好的肉冷水下锅焯水。3、捞出...

喜庆红灯笼的做法 喜庆红灯笼怎么做

喜庆红灯笼的做法 喜庆红灯笼怎么做

“喜迎新年,大红灯笼高高挂。”食材明细主料鲜虾(250克)红萝卜(1小块)青豆(几颗)姜(几片)料酒(1匙)土豆(1个)辅料红椒丝(适量)原味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)喜庆红灯笼的做法步骤1、主材料鲜虾。2、将土豆去皮洗净切成片,上锅入...

红红绿绿瓜片炒肉,清清爽爽一道家常小菜图解

红红绿绿瓜片炒肉,清清爽爽一道家常小菜图解

清清爽爽的瓜片炒肉,非常快手的一道家常小菜。所需主要食材:猪肉,黄瓜,红椒。所有的食材都切成片,先将猪肉炒熟,再加入黄瓜,红椒,快速翻炒,黄瓜片不能久炒,因为黄瓜片会出水,这道菜红红绿绿,颜色搭配十分漂亮。主料猪肉:200克黄瓜...

家常啤酒烧鸭的做法 家常啤酒烧鸭怎么做

家常啤酒烧鸭的做法 家常啤酒烧鸭怎么做

“前两天亲戚又送了两只大肥鸭来,而且是已经杀好的,怎么消耗它们也是一个问题,两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了,正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只,可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子(半只)啤酒(1罐)辅料...

自制红绿灯怎么做简单又好吃

自制红绿灯怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料土豆:适量鸡蛋:适量青椒:适量辅料花生油:适量盐:适量酱油:适量葱:适量具体步骤1.准备食材2.把土豆,西红柿切片,青椒掰成片,鸡蛋打撒备用。3.放入花生油先把...

红灯笼的做法 红灯笼怎么做

红灯笼的做法 红灯笼怎么做

“年越来越近、年味越来越浓、今天上街逛一圈、到处都挂满了红灯笼和彩灯、喜气洋洋的、非常喜欢。回家就想着做了这款红灯笼、红红火火的、好吃又好看、年夜饭端上餐桌绝对眼前一亮。超有档次。”食材明细主料茄子(1...

家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

家常红烧肉的做法 【家常红烧肉】 家常红烧肉怎么做

“提起红烧肉,大家自然会想起苏东坡,“黄州好猪肉,价贱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。慢著火,少著水,火候足时它自美。每日早来打一碗,饱得自家君莫管。”从这首苏东坡的《食猪肉》诗,不难看出苏老先生不仅是“每日早来打一碗...

红绿灯盖浇饭的做法 红绿灯盖浇饭怎么做

红绿灯盖浇饭的做法 红绿灯盖浇饭怎么做

“作为上班族的我,虽然是个名副其实的吃货,但是苦于时间紧迫,又不想再吃蛋炒饭,某日灵机一动,做了这个盖浇饭,豌豆的清香,玉米的甜美,再加上胡萝卜的美丽,像不像每天上下班时路过的一个又一个红绿灯!呵呵呵,大家在吃的同时,也别忘...

家常啤酒鸭的做法 家常啤酒鸭怎么做

家常啤酒鸭的做法 家常啤酒鸭怎么做

“今来一款美美的下饭菜:家常啤酒鸭,口感真是棒极了!”食材明细主料鸭腿(三根)葱(适量)青椒(三个)姜(适量)蒜(适量)辅料八角(适量)果皮(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)啤酒(一罐)豆瓣酱(一勺)调料冰糖(适量)油(适量)盐(适量)白酒(适量)料酒(适量)老抽(适量)酱...

红绿灯的做法 红绿灯怎么做

红绿灯的做法 红绿灯怎么做

食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)菜椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红绿灯的做法步骤1、菜椒胡萝卜木耳洗净切块。2、鸡蛋放少许盐葱末打散。3、起油锅摊熟鸡蛋备用。4、另起...

自己做的红绿灯怎么做简单又好吃

自己做的红绿灯怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料土豆:3个番茄:2个尖椒:2个辅料盐:适量油:适量味精:适量具体步骤1.番茄洗净后切好2.土豆切成片后用清水泡几分钟3.尖椒切菱形片4.热锅冷油,加入土豆片5....

家常红酒炖牛肉的做法 家常红酒炖牛肉怎么做

家常红酒炖牛肉的做法 家常红酒炖牛肉怎么做

食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料红酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块,加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀,腌制...