相关白面的餐饮知识

可以做。在用白面做发糕的时候，需要准备好面粉、清水、酵母粉、植物油、白砂糖、牛奶以及鸡蛋等等。在和面过程中，做白面发糕要选择用温水进行和面效果更好。在白面发糕制作的过程中，是可以选择放入适量的黑芝麻的，能够使...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟简单易做，好吃管饱，在一天的劳累之后，回家能吃到一个热乎乎，软绵绵的白面倭瓜馒头也未尝不是一种平淡的幸福。白白胖胖的小馒头，满满当当的爱意，一口咬下去...

15分钟至20分钟。蒸白面豆包使用的火候不一样，白面豆包大小不同，蒸制的时间也会不一样。白面豆包是常见的面食，制作的食材包括高筋面粉、酵母粉、红豆。制作白面豆包使用的红豆需要提前浸泡，泡好以后做成红豆馅再使用也。...

“买到了去皮的绿豆，做成豆沙馅，用来蒸豆沙包，我家人都爱之。甜甜的豆沙馅，比馒头好吃。”食材明细主料面粉（300g）去皮绿豆（适量）辅料白砂糖（适量）酵母（3g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）绿豆沙馅白面馍馍的做法步骤1、300g面...

食材明细主料面粉（250克）辅料酵母粉（2克）糖（少许）盐（少许）调料纯净水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白面大馒头的做法步骤1、面粉，酵母粉，盐，糖放入面包桶里。2、加适量的纯净水拌成大面絮。3、启动和面20分钟。4、室内自...

“白面稀饭配上鸡蛋液，清热去火，方便简单，老少皆宜。”食材明细主料白面（适量）鸡蛋（1个）辅料清水（适量）原味（口味）未知（难度）白面鸡蛋稀饭的做法步骤1、准备食材，鸡蛋，面粉，喜欢稠点的，多放点面粉。2、起锅加水烧开。3、面加水搅成无颗...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟豆渣白面锅盔是一道健康的美食，各个年龄段的人皆可食用。将白面和豆渣混合，加入酵母发酵，发酵好后擀成长条切块，将切成的块揉成饼状，放入平底锅，不需要加油，...

中华美食千千万，各种新式美食不断登场，但是传统美食也是当仁不让，在消费者的心中占据了重要位置。面食就是一个永不过时的美食，面食有很多种，今天小编推荐的是一种非常受欢迎的面食——饸饹面。饸饹面市场需求大，品牌也不少...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟倭瓜馒头又称南瓜馒头，它是由南瓜和白面混合而成，香甜的味道和柔软的口感深受大家的喜爱，当然，只有好吃当然满足不了大家，南瓜馒头比一般的白面馒头更有营...

“自己熬的豆沙，特别糯。喜欢自己动手的小伙伴，一起做啊！”食材明细主料红豆（适量）白面（500克）辅料白糖（适量）酵母（5克）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）高级（难度）白面豆沙包的做法步骤1、一大把红小豆，洗净，冷水泡一夜。2、放在电饭锅中，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟白面倭瓜馒头是一道美味的家常主食，这种馒头使得馒头带着倭瓜的香气，吃起来更加香甜可口。白面倭瓜馒头相信会带给爱吃馒头的人新的惊喜。大家不妨试一...

“因为喜欢大海，所以爱上了椰子，喜欢吃椰奶香味的各种美食。今天尝试一下椰蓉馅的白面包卷，将我喜欢的味道卷起来！”食材明细主料高筋粉（150g）酵母粉（2g）牛奶（70g）淡奶油（15g）盐（1.5g）细砂糖（20g）椰蓉馅椰蓉（50g）蛋清（1个）淡奶油（5g）细砂糖（1...

在锅上铺上笼布将白面疙瘩倒在笼布上就可以蒸了。蒸的时间不用太长，水开之后蒸20分钟就可以了。制作白面疙瘩的时候也是有一定的技巧的，不能一次性加入太多的水，加水的时候应该遵循少量多次的原则，而且最好是加温水，加水的...

“老公每顿饭都离不开粥，而且独爱白米粥。我和少爷是不喜欢喝粥的，我只喝点粥水，所以，每当我做好了饭，他不回来吃的时候，米粥都会剩下。扔掉可惜，做成面食好了，既不浪费，还让面食的营养更丰富。”食材明细主料白米粥（1000克）面粉...

“很是想念白面锅盔那一种外焦Q弹内松软的感觉。现在，我入了一款“面面俱到”的涮烤电饼铛。就想拿它来做白面锅盔。”食材明细主料高筋面粉（250克）辅料酵母（3克）清水（120克）原味（口味）干锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白面锅盔的做...

“有些事情想不明白，那就不要去想了，不要浪费宝贵的时间和有限的脑细胞。看开一点，有这个时间不如好好读本书，多增长一些知识！”食材明细主料面粉（适量）辅料大蒜（适量）干辣椒面（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）味精（适量）十三香...

不需要。用玉米面制作窝窝头，将玉米面添加适量的开水揉成面团即可。和面的时候不要一次性添加过多的开水，这样可以避免面粉和水的比例失衡。制作玉米面窝窝头的时候也可以酌情添加玉米面、葡萄干、红枣等食材，吃起来口感...

能。南瓜可以先制成南瓜粉，再与白面混合，揉成面团，烙饼即可。南瓜也可以蒸熟后，捣成南瓜泥，再与白面混合，揉成面团后烙成饼。用南瓜和白面烙饼，揉面的时候可以添加适量的发酵粉，烙出来的饼口感会更加松软。喜欢口感偏甜的饼，也...

“玉米面和普通面粉做成的煎饼很好吃的”食材明细主料玉米面（20g）普通面粉（35g）鸡蛋（4个）火腿肠（一大根）辅料甜面酱（适量）生菜叶（三片）小香葱（一根）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄白面煎饼果子的做法步骤1、家里有三口人，刚好做...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟美味的清蒸白面鱼，喜欢吃鱼的朋友们一定都很喜欢吃这道美食吧。作为一个喜欢吃鱼的我，这道菜自然也成为了我的爱。清蒸的做法，不仅不会使鱼的营养价值流...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟白面是很多人喜欢的零食加早餐哟，一个个白面做的形状各异。更是招人喜欢哟那就快跟着我学这道美味白面。你是不是以为在家里自己做白面很难呢，其实很简...

“傀儡是我们这边地方特色，不是小吃是主食。有纯莜面傀儡，莜面山药傀儡，白面山药傀儡(山药就是土豆)。蒸熟就可以吃，炒一下就更香了！有时候早饭就吃莜面傀儡拌点蒸熟的土豆也好吃！”食材明细主料土豆（五六个(蒸熟700g)）中筋面...

“前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干，今天清冰箱发现玉米面，那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。”食材明细主料玉米面（500g）白面（500g）辅料发酵粉（10g）白糖（20g）葡萄干（适量）红糖（10g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）...

食材明细主料食用碱面（2g）面粉（150g（发面团））小茴香（2g）酵母（3g（发面团））温水（75g（发面团））辅料面粉（适量）清水（70g（死面团））清淡（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制白面锅盔的做法步骤1、发面团材料和死面团材料分别混合揉成较硬的光滑面团...

用热水。在做白面蒸饺时，用热水和面能够使得面更加筋道。在烹制白面蒸饺时，通常只需要在水开后等待10-15分钟即可捞出食用。白面蒸饺蒸熟之后，建议在短时间内进行食用。吃不完的白面蒸饺，可以密封保存放到阴凉透风处进行...