相关清炒蒜蓉观音菜怎么做好吃的餐饮知识

“观音菜、又名当归菜、红凤菜、观音苋、红背菜、紫背菜。菊科植物。喜欢生长在阴暗潮湿的地方。叶子的底面是绿色，背面是紫红色，称为“红背菜”。它有助于降血脂，助消化，化肠气。是一年四季可品尝的野菜。红背菜，药用全草...

在我国茶叶是非常流行的一种饮品，但绝大多数喜欢喝茶叶的中老年朋友，对于年轻人来说，奶茶才是他们真正流行的。也因此还是会有很多人并不了解茶叶方面的知识，比如说怎么冲泡茶叶，茶叶的名字叫做什么，那么今天我们就来说一说...

在吃惯了白菜菠菜等一系列蔬菜之后,口感良好的观音菜受到了人们的欢迎，越来越多的人喜欢上了观音菜，观音菜可以同其他许多的食材进行搭配，做出不同口味不同感觉的观音菜，可谓是白搭食物，但是观音菜怎么做好吃？观音菜怎么做...

食材明细主料菜心（1斤）辅料独蒜（2个）调料蚝油（2匙）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒菜心的做法步骤1、1斤菜心对半載断泡三次清水洗干净捞出备用！2、起锅烧油下拍扁的独蒜炒香下菜心。3、菜心炒变色后加入耗油，...

也许有人会很陌生，观音菜到底是个什么菜?好像从来都没有听过这个菜名。其实它也叫做韭菜，经常被人们用来包饺子，这下，该知道了吧!平时不仅可以用来炒菜还可以用来包饺子，也具有清热解毒的功效，益处多多，那就来学一下观音菜的...

观音菜是一种很常见的家常菜，很多人都喜欢吃观音菜。不仅仅因为香菜是绿色食物，更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有好处。不过很多人不知道，观音菜的做法有哪些呢？现在，就由小编辑来以此话题展开讲解吧。一...

食材明细主料血皮菜（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）麻油（适量）葱花（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌观音苋的做法步骤1、血皮菜用水泡十分钟在洗净沥干水分2、洗净的血皮菜，入沸水锅焯透，捞出挤干水切段，放盘内...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无观音菜是一种很好的保健食材，既可以烹制又可以入药，其营养价值极高，混合炒猪肝，两者都是对人体有滋补功效的食材，猪肝的醇厚混合观音菜的鲜嫩，非常棒的一道菜肴。推...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟大蒜经过剁碎，油炒，已经没有刺鼻的味道，同时其香味浓郁扑鼻，加上观音菜下锅后迅速翻炒，烹制两者迅速的结合在了一起，更好的突出了观音菜的嫩滑爽口，同时蒜香...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料蒜（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清炒蒜蓉丝瓜的做法步骤1、准备原料;丝瓜，蒜2、丝瓜去皮切段，蒜剁茸3、蒜蓉炝锅4、加入丝瓜段5、加入盐，蚝油，翻炒后加入湿淀粉6、清...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟这次观音菜没有带着任何一种多余的味道，带着他最原始可爱的感觉，经过翻炒后上桌，简单的工艺，却没有让他的味道变得煎蛋器，爽滑鲜嫩依然是他最强大的优点。人们...

“相比龙井而言，铁观音除了和龙井一样香以外，更多点厚重感，嫩滑的虾仁微微带点茶香，爽口又鲜美！”食材明细主料鲜虾（250克）铁观音（5克）淀粉（少许）辅料小苏打（1小勺）配料盐（1小勺）鸡精（1小勺）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）观音虾仁...

观音饼是江苏省浙江普陀山当地非常有特色的一种传统小吃，是素食饼，具有非常浓厚的佛教文化特色和当地的美食特色。下面我们就一起来介绍一下这款素食观音饼的具体制作方法，让大家对观音饼有进一步的深入了解，以后到普陀山...

“鸡毛菜又名青菜、小白菜，是十字花科蔬菜大白菜的变种，为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，而且鸡毛菜是小白菜的嫩苗，口感和质地更为柔嫩，味道清香，是大众特别喜欢的一种蔬菜。尤以春季最为鲜嫩。”食材明细主料鸡毛菜（35...

“西兰花是一种很受欢迎的蔬菜，它味道鲜美，营养也很高，还有很高的药用价值。它的维生素C含量非常丰富，还具有抗癌功效，其功效已经被全世界人认可，西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，平时多吃些西兰花有助于身...

观音菜是属于一种菊科植物，比较喜欢生长在潮湿阴暗的地方，可以清湿排瘀的，又是一种很好的营养保健品，对人的身体十分有益。但观音草也有很多禁忌，不可乱用，以免引起身体不适。那今天我们就来讲一下观音菜功效与禁忌吧。观音...

中国人的家中离不开茶，不论去到哪里的人家，一杯热茶就是中国人的待客之道。中国茶叶种类极为丰富，铁观音就是其中一种，而关于铁观音的保存也是极为讲究的，爱喝铁观音的你，知道铁观音怎么保存吗。一、爱喝铁观音，铁观音怎么保...

食材明细主料观音菜（适量）辅料蒜米（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒观音菜的做法步骤1、将观音菜洗净。2、观音菜茎叶分开切小段。3、蒜拍碎，热锅冷油下蒜米爆香。4、将观音菜的茎先下锅炒至断生。5、再下叶子...

“蒜香浓郁，清爽下饭。”食材明细主料荷兰豆（适量）蒜蓉（适量）调料玉米油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉清炒荷兰豆的做法步骤1、荷兰豆择洗一下。2、中间斜切一刀。3、锅里适量水烧开，荷兰豆焯一...

观音菜又名天葵，是一种富含钙、铁的蔬菜，如今人们大鱼大肉吃腻了，再加上养生的兴起，于是各种素菜佳肴接踵而至，炒观音菜就是其中的一种，但是对于观音菜的烹饪制作相信很多人都是没有头绪，难道只能简单炒着吃吗？那可就太浪费食...

“【秋冬绿盾】---《清炒蒜蓉四季豆》（11月21日创意命名）【秋冬绿盾】菜式，是针对秋冬季节变换时，红眼病、手口足、流感、脑流、腮腺炎、水痘、麻疹等流行性传染病高发期，采用极其普通的绿色根茎类蔬菜，而创意的作为秋冬预...

“饭后一杯茶，赛过活神仙。铁观音具有清脂去腻的功效。”食材明细主料铁观音茶叶（适量）其他（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）铁观音茶的做法步骤1、烧水，准备茶叶和茶具。2、先用开水将茶具逐个泡一遍。3、将茶叶倒入茶壶...

食材明细主料西兰花（适量）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉清炒西兰花的做法步骤1、西兰花掰好洗净备用2、葱姜蒜切好备用3、锅中放入油、花...

作为我国十大名茶之一的铁观音属于青茶类，它原产于我国福建泉州市安溪县西坪镇。铁观音介于绿茶和红茶之间，它的茶香清甜，富有韵味，冲泡后有天然的兰花香，味道醇厚香气持久素有“观音韵”之称。今天我们就来聊一聊关于铁观...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料通菜：500辅料鸡精：适量大蒜：3瓣盐：适量具体步骤1.通菜买回来后泡在水里冲洗干净2.洗净后捞出摘成小段放在篮子里沥干水分3.大蒜去皮4.把大蒜剁成蒜蓉...