相关酸甜开胃的饮品——炒杨梅的餐饮知识

“杨梅营养分析：1.杨梅含有多种机酸，维生素C的含量也十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，而且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效；2.杨梅所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又有阻止...

“每当进入炎热酷暑的天气，酸梅汤是不可缺少的饮品，因为它不仅消暑解渴，而且还能开胃健脾，是夏天不可缺少的消暑饮品。”食材明细主料乌梅（35g）山楂（25g）洛神花（5g）辅料陈皮（5g）甘草（5g）冰糖（80-100g）水（2500ml）干桂花（可加可不加）酸甜（口...

“话说有两个地方是我挪不动脚的，一个是图书馆，另外一个便是菜市场！每周有七天，留给自己的时间却很少。既要带儿子去上早教课，又要陪女儿上兴趣班，还要留一个半天带孩子们泡图书馆！有时真的觉得妈妈是这个世界上最伟大的职业...

“炎炎夏日，来一杯冰镇杨梅汤，酸甜可口。冰糖杨梅，可作为零食吃，健康美味。”食材明细主料杨梅（250g）辅料冰糖（75g）水（1000g）调料柠檬水（15g）其他（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杨梅两吃的做法步骤1、杨梅用盐水浸泡30分钟。2、放...

“这个季节正是杨梅大量上市的季节，前些天买些来制作了一大份的杨梅汁，吃多了腻歪了，刚好发现冰箱里还有一小份淡奶油，于是就用剩余的杨梅汁做了这道即消暑又解馋的小甜品。杨梅汁的制作：1、杨梅用面粉水洗去表面缝隙中的...

“很喜欢吃杨梅，但是吃杨梅的季节很短，所以每年都要做很多杨梅干杨梅汁，等没有杨梅的季节吃自己做的杨梅干杨梅汁酸甜可口，非常开胃，今天教大家一个快速做杨梅干耗时最少还能连杨梅汁一起搞定的教程，所谓是一举两得！”食材明...

“酸梅汤的制作材料好久之前就买好了，赶上搬家、加班、整理东西又加上我的惰性被一拖再拖，拖到了这秋风凉。记搬家，早就计划好的8月10号搬到新家住，谁想那天我却加了一整天加一个通宵的班，可怜老公一个人在家忙搬家，原本想...

杨梅，又名圣生梅、白蒂梅属于杨梅科小乔木或灌溉植物，该属有50多个种类，原产于中国余姚，在中国华东和湖南、广东、广西、贵州等地区都有分布，杨梅一般在六七月份左右成熟，差不多就是现在这个季节，但是有些杨梅却不是怎么甜，那...

在我们日常生活中，各类水果层出不穷。杨梅，不但能够促进消化，而且十分有营养，深受人们的喜爱。作为酸的代表，其酸的程度可谓是数一数二，那么很多小伙伴就会好奇，怎么样才能让杨梅不变酸呢？或者变得不那么酸一点，或者说杨梅太酸...

“简单易学，夏日饮品~”食材明细主料杨梅（300克）辅料山楂干（20克）甘草（10克）配料冰糖（200克）酸甜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杨梅酸梅汤的做法步骤1、杨梅洗净，山楂干泡水约1小时以上。2、锅内放半锅水，煮开。放入杨梅、山楂、...

食材明细主料乌梅（适量）辅料山楂（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸梅汤的做法步骤1、山楂洗净。2、乌梅同样洗净和山楂一同放到锅里加水。3、加适量的冰糖。4、煮好啦！！如果觉得不甜可以趁热再放点冰糖进去...

不能。因为杨梅与其他普通水果不同，其他水果中含有较多的淀粉，放一段时间可以将其中的淀粉转化为糖，而杨梅中含有的淀粉并不多，其中的碳水化合物较多，放置一段时间后杨梅容易变质。可以将杨梅变甜的方法:1、可将杨梅浸泡在...

食材明细主料杨梅（适量）雪碧（适量）辅料冰块（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）杨梅冰饮的做法步骤1、杯子里放入杨梅。2、用勺子把杨梅压碎。3、放入冰块。4、倒入雪碧。5、在放冰块完成。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟在夏天当中，特别是感觉又热又渴的时候，来一瓶清凉舒爽的饮料是不是一件梦寐以求的事情呢。可是，一般的饮料都有色素的呢。而冰糖杨梅饮则毫无色素成分，自...

食材明细主料杨梅（500g）辅料冰糖（100g）水（600g）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸甜杨梅汤的做法步骤1、杨梅放入盐水中，浸泡半小时2、浸泡好后，冲洗干净，沥干水份3、把杨梅，倒入锅中4、加入水5、放入冰糖6、大火，烧煮至滚开7...

食材明细主料乌梅（适量）山楂（适量）辅料陈皮（适量）冰糖（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏季开胃酸梅汤的做法步骤1、备好食材2、冷水放入山楂、乌梅和陈皮，煮开3、沸腾5分钟后放入冰糖煮化即可。...

“新鲜杨梅太酸了，吃不了。决定试着做成杨梅干，没想到挺好吃的，就是糖放多了点。我也是第一次做，所以大家放心来试试吧。”食材明细主料杨梅（2斤）辅料冰糖（5块）食盐（3勺）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸甜可口的杨梅干的做...

“记得小时候家家户户生煤球炉子取暖，晚饭后一家人围坐在桌边看着电视吃着炒红果。秋季正是山楂成熟上市的季节，但买来生吃不太好吃，自己在家也尝试这做起炒红果来。虽然叫炒红果，但其实是不用炒的，而是用糖水煮出来的。吃...

“最近天热，人也懒得动，也没有什么胃口，看见有卖乌梅的就买了一些，乌梅具有清热解渴、清暑开胃的作用，用它也可做酸梅汤，再熬煮酸梅汤时，突然冒出一种想法，做话梅糖应该也可以吧，有想法就有实践，于是就用剩下的乌梅开始了话梅糖...

“杨梅是一种味道酸爽诱人的夏季水果，用它煮出的杨梅汁，颜色鲜红，口感诱人，而且有多种保健功效，只是很多在外面购买时，感觉自己购买的杨梅汁并不纯，就想自己在家中制作，炎热的夏天喝着酸甜冰爽的杨梅汁，身心都格外舒爽啊！”食材...

食材明细主料杨梅（适量）冰糖（适量）辅料水（适量）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸甜杨梅汁的做法步骤1、品质超好的东魁杨梅。2、杨梅在淡盐水中浸泡10分钟。3、杨梅加水放入电饭煲内胆中烧煮。4、添加适量冰糖。5、大约...

古代有个典故叫做“望梅止渴”，望的便是杨梅。这也就说明了杨梅含有的水分多，这也是作为水果的必备要求之一。不过现在不仅有人吃杨梅，还有人把杨梅榨成汁，做成杨梅汁。杨梅汁喝起来很酸甜，是炎热夏季必备的降暑饮品之一。...

“酸梅汤是老北京去暑的好饮品。不但可以防暑降温，还能开胃。做法也很简单，原料配比合理，便可在家做出酸甜清爽的酸梅汤来。”食材明细主料乌梅（30克）甘草（10克）陈皮（10克）山楂（10克）辅料冰糖（50克）清水（1500克）酸甜（口味）煮（工艺）一小时...

“听说这个👆🏻饮品在北京故宫餐厅卖的很畅销，叫做馥郁杨梅妃子饮，我看了一下我家做这个饮品材料都俱全，所以就动手做啦！”食材明细主料杨梅（250g）妃子笑荔枝（10颗）辅料黄柠檬（1个）调料冰糖（50g）纯净水（600ml）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（...

“杨梅好吃，但不易存放，这个时候，做成杨梅汁是最好的啦！自制的饮品，健康无添加！酸酸甜甜的口感，女儿直呼好喝呢！”食材明细主料杨梅（适量）辅料白砂糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杨梅汁的做法步骤1、杨梅在盐水中浸泡...