杨梅汁的做法 夏日饮品——杨梅汁 杨梅汁怎么做

“杨梅好吃，但不易存放，这个时候，做成杨梅汁是最好的啦！自制的饮品，健康无添加！酸酸甜甜的口感，女儿直呼好喝呢！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

杨梅汁的做法步骤

• 1、杨梅在盐水中浸泡半小时，然后冲洗干净

• 2、清洗好的杨梅放入锅中，加适量的水，煮开

• 3、把煮过的杨梅捞出来，用勺子压碎，去掉核

• 4、把去了核的杨梅放入榨汁机榨成汁

• 5、把榨好的杨梅汁放回锅中，重新煮开，边煮边加白砂糖调味

• 6、把煮好的杨梅汁通过滤网过滤，去除渣。好喝的杨梅汁就成啦！

小窍门

也可以一开始就把杨梅的核去掉，榨汁，然后再煮。但是没煮熟的杨梅去核麻烦，煮过的比较容易去核。