相关DIY酱汤煮面的餐饮知识

“中午做的酱汤没吃了，晚上又剩我一人吃饭了。于是就用这酱汤煮点面条，还真没这么吃过呢，不过面条很好吃，也很入味。”食材明细主料面条（100g）豆腐（一块）鸡蛋（一个）辅料小鱼干（适量）干裙带菜（适量）配料大喜大牛肉粉（适量）朝鲜黄酱（适量...

普通挂面。煮炸酱面应该用普通挂面，普通挂面面条劲道，下水很快就能煮熟，且吃在嘴中非常有韧劲，口感比其他面条更好，因此炸酱面使用普通挂面来煮更好。另外，煮炸酱面时，保持中等火，煮三到五分钟为宜，这样煮味道最好，搭配酱料非常...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：1个青椒：2个角瓜：1个辅料油：适量豆腐：适量蚬子：5个盐：适量韩式辣酱：适量辣椒面：适量具体步骤1.角瓜，土豆切片，辣椒切圈（在家里把这些菜先准备好）2.装在锅...

酱汤您一定在店里面喝过，那您有没有想过在家中做碗热乎乎的酱汤喝呢，许多人可能有过这样的想法，可是不知道酱汤怎么煮，也不直到需要煮多久才能更好吃，或者不知道应该放入哪些配料。对此，小编搜集了两种最好吃的酱汤的煮法，那...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面条：300辅料鸡蛋炒西红柿：适量黄瓜丝：适量蒜末：适量麻酱：适量醋：适量土豆炒豆角丁：适量具体步骤1.西红柿炒鸡蛋准备好2.土豆炒豆角丁准备好3.黄瓜香菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：1根猪瘦肉：200鲜切面：300胡萝卜：1根辅料油：适量豆瓣酱：适量香葱：适量生姜：适量具体步骤1.鲜面一份，豆瓣酱一份2.黄瓜、胡萝卜切丝，葱切碎3.肉切末4.锅...

食材明细主料面（适量）辅料海带丝（适量）白菜丝（适量）青瓜丝（适量）配料特选酱（适量）葱丁（适量）姜末（适量）混合调味料（适量）酱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸酱面的做法步骤1、加入姜．葱．炸酱面（粉）专用特选酱．猪肉煮熟既是猪肉炸酱了2、用...

水开之后加入适量的食盐之后将面条放进去煮，这样可以防止在煮的过程中出现粘连的情况。面条煮好之后需要过一下冷水，这样面条吃起来会更加的筋道。拌炸酱面的时候可以搭配上一些蔬菜，比如说黄瓜丝、胡萝卜丝、豆芽菜等，这...

“早餐负责提供一上午的能量来源，可是早上又是一天中时间最紧迫的时段，所以樨儿觉得营养美味很重要方便快捷更重要！冬日里奉上一碗色香味俱佳的快手酱汤面，为一天传递正能量哦~”食材明细主料龙须面（40g）辅料黄瓜（70g）平菇（70g...

“家里俩MM去了看世博会还没回来，自己一个人做饭麻烦，还是煮面方便一些。今天煮了一个海鲜面，本来以为容易，其实要做的好也要耗费时间。在超市买了手擀面，还有些虾仁，墨鱼仔等等。靠近海边，自然喜欢吃海鲜，想想做成海鲜炸酱汤...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料汤圆：450辅料糖：30水：适量具体步骤1.黑芝麻汤圆1包2.电饭煲放入清水，烧开3.水开后，放入汤圆4.要搅拌下，以免粘锅里5.再煮开后，煮个3~5分钟就OK啦6.开吃...

水开后煮三到五分钟，然后关火焖五分钟。炸酱面的面条通常都比较粗，需要比普通挂面煮更长的时间，三到五分钟就够了，不过关火后比一般面条要闷更长时间。喜欢面条口感筋道弹牙，可以在煮熟后过一遍凉水，让面条充分冷却下来，喜欢...

食材明细主料生面条（适量）辅料自制肉酱（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉酱汤面的做法步骤1、坐锅烧水。2、水开后下面条。3、面条浮起来约三十炒后关火。（这个依个人口味，我家人喜欢吃硬...

“清煮鸡汤面，汤汁鲜美，香滑适口！”食材明细主料手擀面（适量）鸡汤（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清煮鸡汤面的做法步骤1、成品！2、手擀面适量！3、鸡汤适量，鸡汤熬煮两个小时的颜色乳白色，味道...

食材明细主料青瓜片（3片）蒜粒（1汤匙）豆豉（1汤匙）五花肉（100克）意大利面（80克）辅料排骨酱（2汤匙）酱油（2汤匙）腐乳（1小块）咸甜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸酱面的做法步骤1、汤锅里加入适量的水烧开后放入意大利面，煮12分钟左右。2、...

“不需要多长时间，就能做一碗营养又解馋的面条。”食材明细主料面条（适量）玉米（适量）黄瓜（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）醋（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香汤面的做法步骤1、准备材料。2、在锅中煮开水，放入黄...

“简约版面条，为了省时省力，有多的时间看书。”食材明细主料土豆（1个）快速面饼（1个）辅料大酱（1勺）食用油（1勺）酸豇豆（2根）调味料（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱汤面条的做法步骤1、土豆削皮，切厚片。2、泡菜坛子里取酸豇...

在煮沸的开水中下入面条，加入各种调味品，鸡蛋，蔬菜等再次煮沸，出锅前放入食用油即可。煮汤面需要控制好时间，在5分钟左右就可煮熟，煮出来的面条才会劲道。煮的时间太长会影响面条的口感，变得软糯容易断裂，食用起来口感欠佳。...

“有时候在家里没有东西吃，就喜欢煮一碗酱油汤面，以前都是吃妈妈做的，现在自己做了~”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（两个）辅料生抽（适量）醋（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱油汤面的做法步骤1、首先是材料：一包面...

“今天上午在家里大扫除忽然电话响了，一接听原来是快递心想肯定是我的试用高汤到了，于是就下楼接快递，结果一看还真是我的高汤。去年史云生高汤就搞过试用活动那时候我也很幸运的被抽中了，这高汤味道真是不错，鲜美不说用着...

水烧开后淋入面糊煮15分钟左右。煮面汤时，需要注意的是在面糊淋入沸水后，需要不停地、慢慢地从锅底搅动，建议顺着一个方向搅动，以免面糊粘锅。在制作面糊时需要注意用温水将面粉搅成糊状，水温过高容易将面烫熟，加入的温水也...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟材料有面条，豆腐，虾仁，裙带菜，豌豆粒，酸菜。先把锅里的水煮开下酱汤，豌豆粒，小鱼干，煮一会。再下虾仁，裙带菜，豆腐，面条过一会就可以吃了，浓浓的都是酱香味。酱也...

“两勺牛肉酱、两勺番茄酱，加适量开水，二两龙须面，两颗菜心，稍加调味，汤鲜味美。”食材明细主料牛肉酱（2勺）番茄酱（2勺）辅料龙须面（100g）菜心（2颗）调料盐（少许）鸡精（少许）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉酱番茄酱汤面的做法步骤1...

食材明细主料鸡蛋（4个）豆瓣酱（1勺）刀削面（适量）辅料料酒（少许）生抽（1勺）老抽（1勺）水淀粉（适量）葱花（少许）食用油（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱汤面的做法步骤1、准备食材。2、鸡蛋加入料酒打散。3、锅中油热下入鸡蛋液。4、...

5-8分钟。根据个人对面的软硬偏好来选择，一般炸酱面的面条都比较筋道，吃起来爽口弹牙，这样的面条煮5分钟左右就差不多了。如果喜欢吃偏软一点的，就可以把时间适当延长到八分钟。要注意的是煮面条的水一定要烧开，然后再下入...