相关乌鸡汤荞麦面怎么做的餐饮知识

食材明细主料乌鸡汤（适量）乌鸡腿（两块）鲜荞麦面（50g）辅料清水（适量）白菜（些许）胡萝卜（小许）调料食盐（小许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）乌鸡汤荞麦面的做法步骤1、鸡腿及汤放锅里，加清水。2、放撕碎的白菜。3、取荞麦面条。4、...

“天气开始热起来了，冷面是夏天最适合的菜谱，荞麦冷面低脂清爽，Q弹有韧性。”食材明细主料荞麦面（150g）辅料黄瓜（30g）生菜（2片）鸡丝（50g）调料香葱（1根）食盐（1匙）味淋（2匙）生抽（1匙）白糖（2g）昆布高汤料昆布（1块）白萝卜（半根）苹果（半个）味淋（1匙）生抽...

“酸辣清爽，简单快捷。”食材明细主料荞麦面（一人份）辅料香菜（适量）韭黄（适量）小米椒（一个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣清汤荞麦面的做法步骤1、韭黄，小米椒，香菜备用。2、香菜，韭黄，小米...

“微辣，酸爽，很美味。”食材明细主料荞麦面（70克）金汤（适量）辅料生菜（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金汤荞麦面的做法步骤1、备好食材：如图。2、荞麦面放入开水锅中煮熟大约五分钟。3、捞出来过凉水。4、生菜放入面汤...

“好吃又营养，简单又美味，喜欢的小伙伴儿一起来试试吧。”食材明细主料鸡胸肉（1块）荞麦面（100克）西红柿（1个）橄榄油（30克）葱（1棵）姜（2片）蒜（2瓣）黄瓜（1根）圆葱（少许）辅料清水（适量）熟黑芝麻（1克）熟花生米（30克）调料盐（2克）生抽（10克）料酒（5克）原味（口味...

“凉面是一种具有悠久历史的面食之一,尤其在炎热夏季特别受到很多人的喜爱,  吃到嘴里香麻可口凉爽极了。当天热得使人对大鱼大肉都失去胃口时，一碗制作起来简单、又凉着吃的面条，再加上那碗面上各色的配菜，当红的、绿...

“荞乌粉在古时候的宫廷里，流传着很多种吃法，其中比较著名的就是和鸡汤一起炖。此菜虽然感觉很高档，可做法却很简单，不仅味道鲜美，而且有着很好的养颜美容作用，而且吃了不易长胖。”食材明细主料鲜嫩鸡肉（150）荞乌粉（3）辅料盐（5g...

食材明细主料荞麦挂面（90g）鸡蛋（2个）大白菜（90g）辅料盐（适量）海米（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋荞麦面汤的做法步骤1、锅中加水，海米入锅煮2、开锅后将挂面入锅煮大火烧开锅，改小火煮3、大白菜洗干净切成块...

食材明细主料荞麦面（200g）辅料熟鸡胸肉（适量）香菜（适量）调料重庆小面调料（60g）香辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡丝荞麦面的做法步骤1、熟鸡胸肉撕成丝，再蒸热一下。2、重庆小面调料两包撕开，将批放入汤碗中。3、放上鸡胸肉丝...

食材明细主料荞麦面（适量）鸡蛋（一个）辅料葱（适量）油鸡纵（适量）调料酱油（适量）盐（适量）鸡纵油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）煎蛋荞麦汤面的做法步骤1、一袋荞麦面准备就绪。2、鸡蛋提前煎好，葱洗净备用。3、油鸡纵准...

食材明细主料菌汤底料（18g）油（15g）荞麦面条（适量）虫草花（3g）姬松茸（3g）枸杞（10g）大枣（3颗）辅料姜（3片）蒜（2瓣）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菌汤荞麦面的做法步骤1、将菌汤底料冲洗，锅里放3左右水，将冲洗后后菌汤底料放进锅里，大...

食材明细主料荞麦面（适量）鸡蛋（1个）辅料圆葱（少许）花椒粉（少许）盐（适量）油（适量）鸡精（少许）水（适量）油麦菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）热汤荞麦面的做法步骤1、备好食材。2、油热先下入鸡蛋煎至熟。3、下入圆葱碎，花椒粉，炸香...

食材明细主料荞麦面（适量）鸡排（适量）鸡蛋（适量）辅料生菜（适量）调料花生油（适量）盐（适量）黑椒汁（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鸡排荞麦面的做法步骤1、准备好荞麦面需要的配菜。2、锅中热油打入鸡蛋。3、把鸡蛋两面煎至金...

食材明细主料荞麦面（100克）鸡蛋（2只）辅料香葱（适量）盐（适量）五香粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋煎荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面、鸡蛋、香葱。2、将荞麦面下入沸水中焯开，捞出。3、用凉开水过凉。4、接着，过凉好...

食材明细主料番茄（2个）鸡蛋（2个）金龙鱼荞麦面（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）花生油（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋荞麦面汤的做法步骤1、鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液。2、番茄洗净切块。3、香葱洗净切葱花。4...

食材明细主料荞麦面（1包）鸡蛋（1只）辅料葱段（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面2、鸡蛋3、葱段4、将鸡蛋打入碗中，加点料酒。5、打成蛋液，待用。6、将荞麦面拆...

食材明细主料荞麦挂面（40克）卤猪头皮（适量）辅料胡萝卜片（少许）葱段（少许）调料香油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤肉荞麦汤面的做法步骤1、准备好食材:如图。2、荞麦面放入开水锅中煮熟约五分钟。3、面条煮快熟...

“秋季是一个丰收的季节！婆婆的种的红豆，颗颗饱满，让人爱不释手！今来一款热汤面，胃暖了，心就不冷了！”食材明细主料红豆（适量）荞麦面（适量）辅料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红豆汤荞麦面的做法步骤1、取适量红豆浸泡...

“身体允许的话，把配菜换成青红鲜辣椒，味道更好，颜值也高。”食材明细主料半干荞麦面（50g）鸡杂（一套）辅料食用油（半匙）平菇（2朵）油菜（2片）调料葱姜（小许）食盐（半克）生抽（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡杂荞麦面的做法步骤1、鸡杂...

食材明细主料荞麦面（100g）辅料清炖的牛腱（适量）卤蛋（适量）青蒜末（适量）香菜碎（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清汤牛肉荞麦面的做法步骤1、食材，荞麦面。2、香菜切碎，青蒜切碎，卤蛋对半切开，清炖牛腱切片备用。3、起锅放水...

食材明细主料荞麦面（适量）鸡胸肉（一块）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）鸡蛋（1个）辅料白芝麻（1勺）花椒（少许）葱（少许）调料生抽（3勺）香醋（半勺）蚝油（半勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡丝荞麦面的做法步骤1、鸡肉加葱和花椒煮熟（过凉水后）撕成丝（我...

食材明细主料牛肉丸（适量）牛肉（适量）生菜（适量）辅料荞麦面（适量）调料花生油（适量）玉米淀粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）牛肉荞麦汤面的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油...

“减肥的人千万别吃这碗荞麦面，我怕你会因此爱上瘦身！！！”食材明细主料荞麦面（适量）鸡腿（适量）番茄（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）蘑菇（适量）鸡蛋（适量）辅料糖（适量）葱（适量）蒜头（适量）芝麻酱（适量）辣椒酱（适量）胡椒粉（适量）花生（适量）其他（口味）煮（工艺）半...

食材明细主料荞麦面（1把）辅料鸡蛋（2个）姜（适量）生抽（2勺）料酒（1勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）干辣椒（少许）蒜（适量）调料食用油（1勺）盐（1勺）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋焖荞麦面的做法步骤1、锅中油预热。2、放入辅料炒香。3、放入两勺生...

食材明细主料荞麦面（100克）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）煎鸡蛋荞麦面的做法步骤1、食材：荞麦面。2、鸡蛋、香葱。3、取平底锅置火上倒点油烧热，打入鸡蛋两面煎一下，待用。4...