相关咸鱼花腩煲怎么做的餐饮知识

砂锅鱼腩煲的做法 砂锅鱼腩煲怎么做

砂锅鱼腩煲的做法 砂锅鱼腩煲怎么做

食材明细主料鱼腩(适量)辅料白菜(适量)面粉(适量)香菜(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)红烧汁(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鱼腩煲的做法步骤1、鱼腩切块,放盐、蚝油、生抽...

咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲简易做法 咸鱼茄子煲怎么做

咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲简易做法 咸鱼茄子煲怎么做

“当一个人爱上某种食材之后,会恨不得每天都吃,每天将它做成不同花样的口味,比如现在的我,真是吃茄子吃得好疯狂,一个星期有三次在吃茄子,所以更新菜谱也慢了,都是做茄子嘛,所以就懒得更新了,这次发的简易做法的咸鱼茄子煲,味道...

鱼腩煲仔饭的做法 鱼腩煲仔饭怎么做

鱼腩煲仔饭的做法 鱼腩煲仔饭怎么做

食材明细主料鱼腩(适量)辅料青菜(适量)生姜(适量)配料蒸鱼豉油(适量)美极鲜(适量)鱼露(适量)黄豆酱(适量)甜面酱(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)精盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼腩煲仔饭的做法步骤1、准备主料配料2、鱼...

鲢鱼腩肉煲的做法 鲢鱼腩肉煲怎么做

鲢鱼腩肉煲的做法 鲢鱼腩肉煲怎么做

食材明细主料鲢鱼(半条)腩肉(小块)辅料大蒜(1棵)葱(1棵)姜(2片)生抽(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲢鱼腩肉煲的做法步骤1、之前煮了鱼头,剩下了鱼尾巴,任何淡水鱼肉,都可以用。2、配料切好。3、肉切片,鱼切两块连在一起。4...

羊腩煲的做法 滋补羊腩煲 羊腩煲怎么做

羊腩煲的做法 滋补羊腩煲 羊腩煲怎么做

“天气渐渐凉了,这时候最好的就是适当地吃点羊肉滋补一下。今天周六,本来无目的地和老公一起带着女儿逛超市,结果却买了一大堆的东西。其中就有羊腩,不但很漂亮而且还搞优惠,所以决定了今晚就来个羊腩煲吧。”食材明细主料...

咸鱼茄子煲的做法 【广东】咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲怎么做

咸鱼茄子煲的做法 【广东】咸鱼茄子煲 咸鱼茄子煲怎么做

“相信很多人都在餐馆吃过这道菜咸鱼茄子煲,虽然所用食材都非常普通,但只要烹饪方法掌握得好,做出的成品那是相当之美味和下饭。咸鱼独有的香味搭配茄子,口感咸鲜滑软适合众人口味。咸鱼茄子煲属于中国八大菜系中的粤菜系...

茄瓜咸鱼煲的做法 茄瓜咸鱼煲怎么做

茄瓜咸鱼煲的做法 茄瓜咸鱼煲怎么做

“选用森哥精选冰鲜马友鱼,来自深海的天然鱼,没有咸鱼干那么干涩,也不会太腻,太咸!味道刚刚好,搭配茄瓜,绝配!”食材明细主料森哥家冰鲜马友鱼(500g)茄瓜(一条)辅料姜蒜(少量)酱油(少量)料酒(少量)糖(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难...

茄子咸鱼煲的做法 茄子咸鱼煲怎么做

茄子咸鱼煲的做法 茄子咸鱼煲怎么做

食材明细主料茄子(4颗)猪肉(1块)咸鱼(1块)葱(1颗)蒜(1颗)尖椒(2颗)辅料盐(1勺)生抽(1勺)味精(1勺)豆瓣酱(1勺)酱油(1勺)胡椒粉(1勺)糖(1勺)原味(口味)未知(难度)茄子咸鱼煲的做法步骤1、备菜,肉切丁,咸鱼切小块,葱及蒜切碎。2、茄子切块,泡下盐水。3、锅...

腩肉马友鱼煲的做法 腩肉马友鱼煲怎么做

腩肉马友鱼煲的做法 腩肉马友鱼煲怎么做

“腩肉马友鱼煲,马友鱼香滑爽口,腩肉肥而不腻。”食材明细主料马友鱼干(适量)腩肉(适量)辅料蒜头(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)腩肉马友鱼煲的做法步骤1、先用蒜头,姜和腩肉轻炒下再放到煲里...

咸鱼煲仔饭的做法 咸鱼煲仔饭怎么做

咸鱼煲仔饭的做法 咸鱼煲仔饭怎么做

“煲仔饭,中国大陆叫锅饭,日本叫釜饭,天气较冷时,很多人喜欢吃。广东地区、中国大陆各地、日本都有地道的特色煲仔饭。煲仔饭源自广东,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭。今天就教大家做一道咸鱼煲...

鱼腩萝卜煲的做法 鱼腩萝卜煲怎么做

鱼腩萝卜煲的做法 鱼腩萝卜煲怎么做

“今天去超市看到有新鲜的鱼腩在卖,于是就买了一些,这道鱼腩萝卜煲还是以前在福州工作时常吃的一道菜,在福州吃的这道菜偏甜,在家做时我稍有改进,适合我家人吃.”食材明细主料鱼腩(500克)辅料白萝卜(400克)配料腐乳(2块)糖(...

咸鱼花腩煲怎么做简单又好吃

咸鱼花腩煲怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料花腩:一条咸鱼:一片洋葱:两颗辣椒干:少许辅料酱油:一汤匙老抽:一汤匙耗油:一汤匙具体步骤1.洋葱切块蒜切碎2.五花腩放水中煮一下定型比较容易切3.捞起切...

咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲怎么做

咸鱼茄子煲的做法 咸鱼茄子煲怎么做

“超下饭的一道菜,鲜香味美,快来一起学起来吧。”食材明细主料茄子(1个)咸鱼(1块)五花肉(100g)辅料红辣椒(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)豆瓣酱(适量)调料大蒜(3颗)香菜(2棵)香葱(1根)咸香(口味)煲(工艺)半小时(耗时)高级(难度)咸鱼茄子煲的做法步...

咸鱼茄煲的做法 咸鱼茄煲怎么做

咸鱼茄煲的做法 咸鱼茄煲怎么做

“这是一道粤菜。这道菜和我们四川的鱼香茄子有所不同。四川的鱼香茄子,是没有鱼肉,却有鱼香。而这道菜呢里面是有鱼的是干咸鱼。咸鱼的香味儿混合着茄子的味道别有一番风味。这道菜的重点就是茄子怎么防止氧化。一定要...

鱼腩豆腐煲的做法 鱼腩豆腐煲怎么做

鱼腩豆腐煲的做法 鱼腩豆腐煲怎么做

“大头鱼很有营养,吃法很多重,今天我做鱼腩豆腐煲”食材明细主料大头鱼腩(一边)辅料油豆腐(适量)胡萝卜(适量)姜片(适量)配料生抽(适量)糖(适量)盐(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼腩豆腐煲的做法步骤1、大头鱼腩2...

咸梅菜蒸花腩的做法 咸梅菜蒸花腩怎么做

咸梅菜蒸花腩的做法 咸梅菜蒸花腩怎么做

食材明细主料咸梅菜(1棵)花腩(适量)辅料油(适量)生抽(适量)大蒜(2瓣)生粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸梅菜蒸花腩的做法步骤1、大蒜2瓣,咸梅菜1棵洗干净,浸泡半小时后沥干水,花腩洗干净切薄片,备用。2、大蒜拍散,咸梅菜切...

咸菜鱼腐煲的做法 咸菜鱼腐煲怎么做

咸菜鱼腐煲的做法 咸菜鱼腐煲怎么做

食材明细主料潮州咸菜(1包)鱼腐(250g)辅料生蚝(6个)粉丝(1把)蒜(3瓣)植物油(2勺)五花肉(50g)红葱头(1个)姜(4片)小葱(2根)调料生抽(1.5勺)老抽(0.5勺)蚝油(1勺)鱼露(1勺)白糖(1匙)白胡椒粉(1/2匙)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)咸菜鱼腐煲的做法步...

鲍鱼牛腩煲的做法 鲍鱼牛腩煲怎么做

鲍鱼牛腩煲的做法 鲍鱼牛腩煲怎么做

食材明细主料土豆(1个)胡萝卜(1根)鲍鱼干(8个)牛腩(500克)辅料酱油(生抽)橄榄油(1汤匙)孜然(少许)鱼露(1汤匙)葱姜(料酒)香叶(三片)老抽各(1汤匙)茴香(三颗)大料(1根)花椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)鲍鱼牛腩煲的做法步骤1、牛腩切块...

咸鱼茄瓜煲的做法 咸鱼茄瓜煲怎么做

咸鱼茄瓜煲的做法 咸鱼茄瓜煲怎么做

食材明细主料茄子(4个)梅香咸鱼(1小块)青辣椒(2个)红辣椒(半个)辅料姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸鱼茄瓜煲的做法步骤1、准备所需材料。2、将茄子洗净...

花生咸青鱼煲的做法 花生咸青鱼煲怎么做

花生咸青鱼煲的做法 花生咸青鱼煲怎么做

“我的家乡人,有吃咸鱼的爱好,用花生煲咸鱼,花生中有鱼的鲜,鱼肉中有花生的香,二者合一,相得益彰!”食材明细主料咸青鱼(400克)花生仁(150克)辅料油(适量)糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)姜(适量)葱(适量)八角(适量)桂皮(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟...

鱼腩油豆腐煲的做法 鱼腩油豆腐煲怎么做

鱼腩油豆腐煲的做法 鱼腩油豆腐煲怎么做

“草鱼的俗称有:鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根(东北)、混子、黑青鱼等。草鱼味甘性温,有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能,是温中补虚的养生食品.草鱼肉富含晒元素,有抗衰老、养颜的功效,还能预防肿瘤。草鱼...

咸鱼豆腐煲的做法 咸鱼豆腐煲怎么做

咸鱼豆腐煲的做法 咸鱼豆腐煲怎么做

食材明细主料鸡肉(30克)豆腐(100g)辅料咸鱼(20克)香菜(20g)葱(20g)生抽(1勺)水淀粉(适量)姜丝(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸鱼豆腐煲的做法步骤1、咸鱼去骨,鸡肉切粒2、豆腐焯水捞出沥干水分3、锅烧热入油烧热下入姜丝咸鱼...

咸鱼蒸腩肉的做法 咸鱼蒸腩肉怎么做

咸鱼蒸腩肉的做法 咸鱼蒸腩肉怎么做

“超级香,又下饭,零失败”食材明细主料腩肉(500g)马胶咸鱼(50g)辅料姜(1块)葱(适量)嫩肉淀粉(少许)盐(小半匙)鸡精(1勺)油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼蒸腩肉的做法步骤1、准备食材:腩肉,马胶梅香咸鱼,姜2、腩肉切薄片,装盘...

南瓜咸鱼煲的做法 南瓜咸鱼煲怎么做

南瓜咸鱼煲的做法 南瓜咸鱼煲怎么做

“原创勿转载南瓜吸入了咸鱼的味道!别有一番滋味!”食材明细主料南瓜(适量)咸鱼(适量)辅料泡发香菇(两朵)蒜(两瓣)葱花(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜咸鱼煲的做法步骤1、1.所有材料洗净切好.2、2.3.锅热放油爆香蒜,...