相关蒸萝卜干的最正宗做法的餐饮知识

“好吃的萝卜干通气”食材明细主料萝卜干（200g）辅料酱油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸萝卜干的做法步骤1、萝卜干2、热水泡开3、热水泡开拧干放于盘内加入海鲜酱油味极鲜葱五香粉盐4、蒸三十分钟5、出锅冷水...

食材明细主料猪肉（适量）白萝卜（适量）辅料香葱（适量）生粉（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干蒸白萝卜酿肉的做法步骤1、备白萝卜，香葱，猪肉。2、肉剁成肉泥，香葱切末，白萝卜切碎...

“冬吃萝卜夏吃姜，疾病一扫光。每逢冬季，婆婆都会准备好多干菜，在所有干菜中，我最喜欢的就是萝卜干，利用萝卜干，我能制作出好多种咸菜，每次做完咸菜，不仅受到家人的欢迎，带到办公室，更是一扫而光，它超级下饭，比肉香的，是冬季不可缺...

“东北山区特有小吃，味道有叶子的清香，小时候的味道，回味无穷…”食材明细主料菠萝叶（30张）豆角（500）白面（250克）高粱米面（250克）猪肉馅（500）辅料姜（适量）十三香（适量）酱油（适量）玉米油（50克）葱花（适量）香草（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗...

“家里没有梅菜，只有萝卜干，萝卜干泡泡洗干净，去了大部分咸味，还是挺脆的，萝卜干咸不用加盐，猪肉有肥肉也不用放油，所以梅菜，萝卜干之类咸菜适合蒸肉饼！”食材明细主料猪肉（150g）萝卜干（50g）鸡蛋（1个）辅料生粉（适量）酱油（适量）姜（少许）蒜泥...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料五花肉（一块）萝卜干（二两）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉蒸萝卜干的做法步骤1、材料：五花肉（已清洗）2、萝卜干（已清洗）3、配料：姜片4、将已清洗的五花肉放...

“学做浏阳蒸菜。请湖南友友多加指点。”食材明细主料萝卜干（适量）辅料腊肉（适量）黑豆豉（少许）辣椒粉（1勺）调料盐（少许）生抽（适量）白糖（少许）味精（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜干蒸腊肉的做法步骤1、将腊肉用热水洗净，放...

“每年的秋季我都会晒一些萝卜干，去年买了一百斤的大萝卜，一狠心晒了七十斤，结果吃到开春还没吃完。今年就只买了五十斤也全都让我给切了晒干了。我儿子比较喜欢吃萝卜咸菜，虽说是咸菜但也不是很咸的，早餐就着喝粥挺不错，而...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

食材明细主料前排骨（500g）辅料萝卜干（50g）调料姜（3块）盐（小半匙）料酒（3匙）蚝油（2匙）清水（250ml）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜干蒸排骨的做法步骤1、萝卜干用清水浸泡半小时。2、泡满半小时后再清洗两遍。3、排骨三次洗干净...

“买了接近二十斤萝卜，腌出来晾晒后，只有下2斤多一点。不过味道很好的，以后多做点。”食材明细主料萝卜（适量）辅料食盐（适量）调料味精（3g）食盐（1g）白糖（5g）生抽（10g）微辣（口味）拌（工艺）数天（耗时）简单（难度）萝卜干的做法步骤1、萝卜洗净。2、...

提起热干面，人们第一反应就是想到武汉，热干面那可是湖北武汉最有名的美食文化了。风味独特，口感美丽，经济实惠，一直深受消费者的青睐。现如今武汉热干面已然属于面食行业的知名种类了，他的品牌效应以及率更是吸引了广大投资...

“蒸咸鲳鱼干是一道特色美食，主要材料为咸鲳鱼干、萝卜。其制作简单，口味独特广受沿海地区人们的喜爱。有报道说咸鱼属于致癌物，但并不是吃了就会得癌证，只要科学合理地食用，咸鱼仍旧能成为我们餐桌上的美食。”食材明细主...

“老公和儿子喜欢吃肉，买了一块五花肉，这次的肉既不是烧也不是炒而是搭配萝卜干蒸来吃吃，省事味道也不错哦。。。”食材明细主料五花肉（250克）萝卜干（100克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单...

食材明细主料肉丁（适量）干萝卜（适量）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜干蒸猪肉的做法步骤1、腌好的肉丁，2、干萝卜清洗干争，3、先用油，盐炒香，4、倒进肉丁炒匀，5、盛碗里，6、隔水蒸，7、高压半小时，8、即成。...

“腊肉咸香，烟熏味浓，萝卜干软韧难嚼，二者搭配相得益彰，互为补充。泡好的萝卜干首先放盐、生抽、蚝油、味道、葱姜片、干辣椒拌匀码味，铺于盘底，将切成片的腊肉码到萝卜干上，在蒸制过程中，腊肉的油脂渗透到萝卜干中，萝卜干也浸...

“冬季正是吃酱肉的好时节，这是亲戚家每到过年时必做的一道菜，从小吃到大都一直很喜欢，酱肉里的肥肉吃起来一点都不腻人，做法也省时省力，时最适合宴请宾客的了。”食材明细主料酱肉（适量）萝卜干（适量）辅料盐（适量）干海椒面（适量）微...

菠萝，属于是一种热带地区的水果，外表长的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠萝可以经过烹饪后，制作成美味的佳肴，菠萝饭便是一种带有着浓浓菠萝气息的美食。菠萝饭的做法最正宗的做法是怎么样的呢?让我们一起来学学...

“鲜美清淡，营养丰富的干贝蒸萝卜。”食材明细主料干贝（20个）辅料萝卜（300克）调料盐（少许）姜（2片）水淀粉（少许）蚝油（少许）胡椒粉（少许）香油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）干贝蒸萝卜的做法步骤1、干贝冲洗干净，清水浸泡2小时左...

萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食，一直以来深受广大男女老少的喜爱，烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢，应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不...

食材明细主料萝卜干（130克）香肠（125克）辅料酱油（适量）味精（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香肠蒸萝卜干的做法步骤1、食材：萝卜干（已清洗）、香肠（已清洗）2、将已清洗好的香肠放在案板上切成片，待用。3、将已清洗好的萝卜干...

“家常菜---萝卜蒸小鱼干”食材明细主料萝卜（半个）小鱼干（7条）辅料蒜（4粒）姜（适量）蒸鱼豉油（适量）味极鲜酱油（1勺）豆豉（适量）辣椒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）萝卜蒸小鱼干的做法步骤1、萝卜洗净切片，鱼干提前用清水泡软洗...

“萝卜干是一种腌制萝卜干，有去腥增香的作用。和鱼一起蒸，使鱼肉充分吸收萝卜干的鲜香。萝卜干也同样吸取了鱼肉的鲜美，两者结合，鲜上加鲜。”食材明细主料鲈鱼（一条）腌萝卜干（100g）辅料生抽（2勺）蚝油（一勺）黑胡椒粉（少许）糖（少许）料...

“【萝卜干蒸肉末】做法简单，好吃下饭。。。”食材明细主料萝卜干（105克）肉末（270克）辅料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清水（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜干蒸肉末的做法步骤1、食材：萝卜干（已清洗）、肉末。2、...