相关糯食的餐饮知识

“从小就对糯食情有独钟。喜欢那种糯糯的感觉，喜欢那种香香的气息，喜欢那种甜甜的味道。第一次做这种饼，感觉很不错，味道很棒，是自己喜欢的。”食材明细主料糯米粉（适量）南瓜（适量）辅料红枣（适量）黑芝麻（适量）配料食糖（适量）甜味（口味...

“作为爱吃糯米类族人，对这类小食是不容错过的。而且红枣是属于药食同源之品。适当进补吃吃也很好。这也是道快手小食。除去泡枣时间，有个半小时就可吃上了。真是方便快捷。”食材明细主料红枣（适量）糯米粉（适量）辅料芝麻（适...

食材明细主料糯米粉（二斤）豆沙（适量）熟芝麻（少量（豆沙馅））生芝麻（一斤）色拉油（一碗）胡麻油（1勺（豆沙馅））白糖（适量）辅料清水（适量）开水（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米豆沙饼的做法步骤1、备好糯米粉！一分为二！2、一半用开水烫面（...

“懒人版糯米包油条，糯米饭提前预约蒸好（记得提前泡好），油条也是超市买的傻瓜油条，一炸就好，剩下就是配菜程序了。”食材明细主料油条（2个）榨菜（4汤匙）火腿肠（1个）糯米饭（4勺）咸鲜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米包油条的做法步...

“蒸菜是所有烹饪方式中保留食物营养最全面的做法，而且蒸菜不挑厨艺，零厨艺也一样做出绝美味道。浓浓的肉香味，清爽不油腻，口感软糯，满1周岁的宝宝就可以尝试嚼软烂的肉。有些妈妈问，过了1岁，为什么由之前饭霸变饭渣了？1岁多，...

“俗话說：进了腊月就是年。小寒食补以御寒为主，每年小寒节气要吃的糯米红豆饭，源自古人常吃的豆饭，今天我就为大家分享一下做法吧。”食材明细主料糯米（300克）有机红小豆（100克）有机干香菇（10克）板栗仁（适量）调料有机山茶油（适量）有...

食材明细主料湿糯米粉（适量）紫薯泥（适量）辅料白糖（适量）豆浆（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米紫薯汤圆的做法步骤1、豆浆机打好的豆浆。2、过渣，备一杯待用。3、糯米粉揉光滑待用。4、糯米粉揉光滑待用。5、紫薯泥...

“红薯要用红心薯，更甜。红薯用的是一个中等大小的，放微波炉两面各转6分钟，即快速转熟。”食材明细主料红薯（一个）糯米粉（90g）白砂糖（30g）水（160g）油（10g）玉米淀粉（15g）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红薯糯米糍的做...

“糯米红枣，很甜蜜的一道冷菜。记得最初是在一家川菜馆里吃到这道菜，特别喜欢。店家起的名字叫“心太软”，有意思，夹了一层软糯的糯米，便为心太软。”食材明细主料红枣（300g）白糖（50g）辅料糯米粉（100g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）...

糯米，它属于是一种可以食用的食材，可以将它给制作成各色美食。就算是单纯的蒸煮，也是可以尝到糯米甘甜的香味。平时喜欢以糯米为主食的人们还是不在少数的，当然在食用糯米的时候，还有一些注意事项，需要大家了解的。糯米不能...

食材明细主料糯米（适量）藕（一块）辅料桂花（适量）冰糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）桂花糯米藕的做法步骤1、藕一根。洗净备用。2、刮皮。3、提前泡好的糯米。4、把糯米用筷子倒进藕的小孔中。5、放进盘子里，上面加桂...

在秋天这个收获的季节里，同样也是糯玉米收获的季节，我们可以看到大街小巷里的小贩，超市里的货架里都摆满了包着皮的糯玉米，可能很多人会担心糯玉米的热量，那我们就来一起了解一下到底糯玉米有多少热量吧?一、糯玉米的热量...

“有一道很有名的菜菜叫扣肉，今天因为用了鸡翅，所以我叫它扣鸡，味道真的不错，饭饭里融入了香菇的浓香和碗豆的清香，再加上鸡肉的鲜香，咸鲜味美，不要吃得太多哟。节日的餐桌上，这样的菜菜一定会受到大家的喜爱。可以全部用糯米...

“营养小贴士：1、栗子的原因不必多说前面日志已经介绍的够多了2、关于糯米的营养我们都知道富含多种营养较之大米营养更丰富我把这两种食材融合到一起做一个糯米团子，不加油和糖就是栗子本身的香甜和糯米的q劲已经左右...

食材明细主料大红枣（适量）辅料冰糖（15克）糯米粉（30克）熟芝麻（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糯米枣的做法步骤1、红枣洗净用温水泡半小时。根据栆的干硬情况确定泡的时间，不要太长，稍软即可。有的栆不用泡也可。2、用刀...

说到糯米，相信大家一定都不陌生吧。糯米口感香甜软糯，与大米不大不相同。很多朋友在烧饭的时候经常加一把糯米放入大米中，这样烧出来的饭能够更软更好吃。那么，大家知道糯米能做什么美食吗？下面，就让我们一起来学习一下吧。...

糯米与大米这类食物一样属于主食类，但是比起大米糯米的粘性更强吃起来更加的有嚼劲，同时糯米当中含有蛋白质、脂肪、维生素等丰富的营养元素，比起一般的主食更有利用价值，那么蒸糯米类的美食有哪些呢？就由小编来为大家介绍...

“端午临近，各大超市、市场都在热卖糯米，大家现在都忙着包粽子，可是做剩下来的糯米可以做什么美食呢？我看家里还有灌香肠剩下的猪小肠，就想做猪血糯米肠。除了不吃猪肉的人，只要你吃过，基本没有不爱吃糯米肠的，朝鲜族的猪血糯...

食材明细主料糯米粉（150克）奶粉（20克）芒果（一个）细砂糖（35克）牛奶（150克）椰浆（110克）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芒果糯米糍的做法步骤1、糯米粉混合奶粉、细砂糖拌均。2、加入牛奶和椰浆。3、拌均匀成面糊。...

“南瓜饼做法简单，口感软糯香甜，在寒冷的冬日裹着被子看剧，吃着刚刚煎好的南瓜饼，幸福感满满！南瓜含有丰富的维生素、果胶和纤维素等营养成分，具有健脾、美容的功效。制作南瓜饼最好选择老南瓜，表皮粗糙一点，肉呈橘黄色的为佳...

糯米是在平常的饮食中经常见到的，一般会用它煮稀饭，会让稀饭更浓稠可口。其实用糯米做的食物还有很多的，比如粽子、糯米紫薯糕等等，这都是糯米做的，不仅口感软软的，而且味道也好，那么小编就带大家来看看这些食物的做法。一、...

“香香脆脆的糯米南瓜饼，宝宝很爱吃哦”食材明细主料南瓜（适量）糯米粉（适量）鸡蛋（一个）辅料白砂糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糯米南瓜饼的做法步骤1、新鲜南瓜去皮之后洗干净，切成小块放入锅里蒸熟（煮也可以，但是蒸...

“应胖子和妞的强烈要求，早饭做了这个一糯两吃的【糯米鸡】，刚好老爸老妈也在竟然吃了个精光，妞一直说好吃，当然胖子也说了，呵呵，其实每次听到妞说妈妈做的饭好吃，都会让我觉得无比幸福开心，让我有更多的动力给妞做好吃的多了...

15分钟。速食糯米鸡是熟食，因此只需要将糯米加热透就可以食用了。要把糯米加热透，在水沸腾后的蒸锅上蒸15分钟足够。加热熟菜时不能使用冷水，否则会有大量的水蒸气掉入食物中，破坏食物原有的口感和风味。为避免此种情况可...

鸡翅尖跟凤爪一样，相信都是很多人超爱的下酒小零食，虽然肉少，但是慢慢啃也超级有乐趣啊，今天教大家的是一道零厨艺的糯糯鸡翅尖，只要一包卤水的料，加上一份材料，绝对能做出一道美味的下酒小菜，超级简单，相信大家都能轻易掌握哦...