相关皮蛋拌花生的餐饮知识

食材明细主料皮蛋（两个）油炸花生米（少许）辅料香菜（适量）红辣椒（3个）配料蒜（3瓣）生抽（适量）醋（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）皮蛋拌花生的做法步骤1、准备的食材。2、香菜洗净切段，辣椒蒜切好待用。3、皮蛋切好摆盘。4、香菜...

“好吃，去火。”食材明细主料苦苣（100g）花生米（半小碗）皮蛋（一个）葱（半根）蒜（两瓣）香菜（两颗）辅料陈醋（二勺）酱油（一勺）糖（三勺）盐（半勺）鸡精（半勺）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦苣皮蛋花生米的做法步骤1、苦苣切断洗净。2、花生米炒熟...

“很喜欢的一道小菜，做主食，做小菜都不错，简单容易上手。”食材明细主料山芋粉皮（100克）黄瓜（1根）辅料花生酱（2大勺）辣油（少许）盐（少许）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生酱黄瓜拌粉皮的做法步骤1、准备的原料。2、粉皮加清水...

食材明细主料粉皮（适量）花生（适量）黄瓜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）香菜（适量）糖（适量）醋（适量）盐（适量）酱油（适量）香油（适量）麻油（适量）亚麻籽油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）湿粉皮花生拌黄瓜的做法步骤1、湿粉皮黄瓜2、黄瓜切丁葱蒜...

食材明细主料皮蛋（适量）花生（适量）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）酱油（适量）蚝油（适量）鸡汁（适量）辣椒油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇花生拌皮蛋的做法步骤1、食材:皮蛋，炸熟的花生，香菜洗净切段，蒜切末。2、皮蛋...

食材明细主料菠菜（约1000g）鸡蛋（两个）花生米（一大把）辅料大蒜（6瓣）盐（一小勺）酱油（少许）香油（半勺）香醋（半勺）鸡精（一小勺）糖（一勺）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜拌鸡蛋花生米的做法步骤1、菠菜摘干净切段，深锅烧水焯菠菜，水里放一...

“西生菜为莴苣属菊科结球莴苣的球形，也有圆形、扁圆形、圆锥形、圆筒形，质地柔嫩，为主要食用部分。具有护肝、排毒、护眼等功效。1、护肝西生菜能保护肝脏，促进胆汁形成，防止胆汁淤积，在一定程度上可以改善胆石症和胆囊炎...

“平时咱们吃的皮蛋豆腐，都是用的内酯豆腐。这回咱们翻翻新，选用同样适合凉拌的韧豆腐，相比内置豆腐不易碎哈。其实小时候不分那么多品种的豆腐，一样拌酱吃，现在咱在超市还是注意一下区分，别生吃了肚子疼。”食材明细主料豆...

食材明细主料低筋面粉（适量）欣和麻辣花生（适量）青瓜（适量）辅料蒜头（适量）配料六月鲜酱油（适量）白醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣花生拌凉皮的做法步骤1、提前用低粉搅成面粉水，过夜沉淀。（注意不能有面粉粒哦，可以用...

“东北的大豆闻名天下，豆腐特香，在我们东北，家家户户都很会做豆腐吃，豆腐的吃法花样特多，今天我就制作一款花生酱皮蛋豆腐，保证让你吃完一次，还想再吃——”食材明细主料内酯豆腐（1块）松花蛋（2个）辅料花生酱（10克）六月鲜特级酱油（15...

食材明细主料皮蛋（1只）辅料姜（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌姜丝皮蛋的做法步骤1、1、皮蛋切成花瓣状。2、2、姜切丝。香菜切小段。3、3、中间放入姜丝，香菜围边。倒入2滴麻油。...

“现在夏天，早上起来吃什么都没胃口，不如早点起床去买些新鲜的肉菜做个鲜甜的皮蛋瘦肉花生粥吧，简单又不费力。很有营养又好消化”食材明细主料猪肉（一碗）白粥（一锅）皮蛋（两个）辅料葱（两根）姜（一小块）花生（一小把）配料油（半勺）盐（两小勺...

“萝卜皮是很好的养生食材，大家一定不要扔，花生的皮也是很好的养生食材。我经常会将一些边角料做成菜肴，很简单，味道却很好”食材明细主料萝卜皮（一个萝卜）红皮花生（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）芝麻（适量）葱花（适量）蒜（适量）盐（适量）味...

“如何鉴别皮蛋好坏好的皮蛋，形状完整，呈茶青色，棕褐色半透明体。用刀切蛋黄，不沾刀或少许沾在刀刃上，蛋黄的剖面光洁。质好的皮蛋，涂料泥身完整，有扑鼻的碱味。如果泥身严重脱落或有异味，则为次品，用手执蛋，另一手用食指和中指...

食材明细主料苦菊（适量）皮蛋（适量）花生（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）酱油（适量）盐（适量）陈醋（适量）香油（适量）麻油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）苦菊花生拌皮蛋的做法步骤1、炸花生，要小火炸。2、苦菊洗干净，皮蛋煮熟。3、苦...

“今天突发奇想想吃松花蛋就买了2个。蘸醋还蛮好吃的松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。”食材明细主料松花蛋（适量）大蒜（适量）辅料醋...

食材明细主料芹菜（适量）鸡蛋（适量）油炸花生米（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋皮花生米拌芹菜的做法步骤1、芹菜洗净。2、锅中加水烧开、放入芹菜焯水1分钟后捞出。3、过凉水。4...

凉拌蛋皮菠菜花生主要用炸香的花生米，菠菜，蛋皮制作而成，一般的做法是直接用酱汁把它凉拌了，但是自己随意做出的总是没有饭店的好吃。那么问题来了，这道菜要怎么做才能跟饭店味道一样呢？就个人而言，凉拌菠菜花生好吃的关键在...

可以。松花皮蛋又叫做皮蛋，灰包蛋等名字，是一种美味的蛋制品。松花皮蛋剥开蛋皮后颜色黝黑发亮，还加有大小不一花纹，按一下有弹性，吃起来滑滑嫩嫩的，十分爽口。松花皮蛋有多种吃法，可以直接凉拌着吃，还可以做成皮蛋豆腐，皮蛋瘦...

食材明细主料皮蛋（适量）花生（适量）苦菊（适量）辅料糖（适量）米醋（适量）蒜（适量）葱（适量）酱油（适量）麻油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）皮蛋花生拌苦菊的做法步骤1、苦菊洗干净花生炒熟皮蛋煮熟。2、葱蒜切沫加酱油耗油醋...

““冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”正值冬天，为了身体健康我们多吃萝卜吧。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可...

食材明细主料花生（适量）豆皮（适量）青瓜（适量）辅料香菜（适量）蒜头（适量）花生油（适量）盐（适量）鸡精（适量）陈醋（适量）原味（口味）拌（工艺）一小时（耗时）普通（难度）凉拌花生豆皮的做法步骤1、花生米洗净电饭锅煲1小时左右。2、锅里水煮开后把豆皮入锅...

...

“北方的西瓜皮就是比南方的好，特别厚哈哈，对于我喜欢吃西瓜皮的人来说这是好事，每次吃完西瓜看到那么多又厚又脆的西瓜皮我都想着做点什么来吃，家里有朋友给的黑花生，煮一下跟这西瓜皮一起拌最好不过了~做下酒菜也好配粥...

“总是大鱼大肉的上菜，不少童鞋已经开始质疑我是不是真的在减肥啦~嘿嘿~为了表示我的坚定不移的减肥信念，和有一搭无一搭的减肥行动~上道减肥菜哈，这盘西兰花加一杯酸奶就是我的一餐~为了均衡营养，我加了个鸡蛋进去，不会又...