相关粽汤的餐饮知识

粽汤面条的做法 粽汤面条怎么做

粽汤面条的做法 粽汤面条怎么做

“棕汤,即煮粽子的汤水,倒掉了觉得可惜,想起还有一块面片,便决定用来下面条~汤的颜色看上去很浓重,但是口感很清淡,且有粽叶特有的怡人清香,为普普通通的一碗面条增色不少~”食材明细主料棕汤(适量)面片(1块)辅料鹌鹑蛋(适量)猪肉...

黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做

黄米粽子的做法 【端午·粽子篇】粽香情浓:黄米粽子 黄米粽子怎么做

“剥掉棕叶,黄灿灿的粽子,香气扑鼻,一只盘子,一撮绵白糖。深入肺腑,溢满唇齿的谷香,苇叶香,莲草香......”食材明细主料大黄米(适量)红腰豆(适量)花豆(适量)粽叶(适量)马莲草(适量)辅料小枣(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)黄米粽...

鲜肉粽与八宝粽的做法 鲜肉粽&八宝粽 鲜肉粽与八宝粽怎么做

鲜肉粽与八宝粽的做法 鲜肉粽&八宝粽 鲜肉粽与八宝粽怎么做

“端午节想要自己包粽子,买齐了材料,按照记忆中妈妈和奶奶包粽子的过程,依样画葫芦,还加了自己的创意,粽子竟然成功了!很受鼓舞发出来和大家分享”食材明细主料糯米(500g)五花肉(100)黑米(少量)燕麦(少量)葡萄干(少量)红枣(少量)核桃(少...

碱水粽的做法 碱水粽(蜜枣粽) 碱水粽怎么做

碱水粽的做法 碱水粽(蜜枣粽) 碱水粽怎么做

食材明细主料糯米(适量)蜜枣(适量)调料白糖(适量)食用碱(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)碱水粽的做法步骤1、糯米泡4.5小时,放碱,白糖(糖精)食用油拌匀。2、拌好后是淡黄色。3、对折。4、反过来。5、放米,蜜枣。6、折过去...

红豆粽子汤怎么做简单又好吃

红豆粽子汤怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料熟粽子:两只牛奶:250红豆沙:80辅料具体步骤1.将熟粽子切成小丁。2.牛奶倒入锅中,加入红豆沙。3.小火边煮边搅匀。4.锅内微煮开后,加入粽子丁,改中火煮一两...

粽子的做法 包粽子 粽子怎么做

粽子的做法 包粽子 粽子怎么做

“一直想学包粽子,那天动手包的时候忙乎了半天累得不轻呵呵不容易啊,不过包的什么形象大家看看怎么样呵呵。自己包不方便拍照,不管如何还晒晒吧呵呵。”食材明细主料糯米(2000克)辅料蜜枣(800克)粽叶(800克)甜味(口味)煮(工艺)一小...

粽子 端午节裹粽子

粽子 端午节裹粽子

“端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗。粽子,又叫“角黍”、"粽籺"、“筒粽”。其由来已久,花样繁多。”食材明细主料糯米(1斤)猪肉(1斤)鸡蛋(5个)咸蛋(5个)眉豆(1斤)辅料酱油(适量)油(适量)糖(适量)碱水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小...

粽子的做法 粽子做法 粽子怎么做

粽子的做法 粽子做法 粽子怎么做

“端午节是吃粽子的正经日子,但是别的时候也是可以吃的哦”食材明细主料粽子叶(箬叶)(30片)蜜枣(30颗)糯米(一斤)红豆(200g)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)粽子的做法步骤1、先将粽子叶、糯米、红豆浸泡一个晚上粽子叶我一般...

早餐吃粽子喝什么汤

早餐吃粽子喝什么汤

牛奶,豆浆,稀饭,米粥等等。吃粽子的时候不要空腹食用,先和些汤汁再食用粽子,吃粽子的时候也可以和白开水一起。吃粽子的时候可以和白糖一起食用,可以使粽子吃起来更甜,也可以将粽子切块放入锅中油炸食用,油炸之后可以洒上白糖...

水果粽的做法 水果粽——晶莹剔透 颜值爆表的粽粽 水果粽怎么做

水果粽的做法 水果粽——晶莹剔透 颜值爆表的粽粽 水果粽怎么做

“端午节马上到啦!小伙伴们喜欢吃甜粽还是喜欢吃咸粽呢?CUCU给大家推荐一款颜值爆表[佩奇]食欲大开的果冻粽粽!制作简单,快!安排上。”食材明细主料红心火龙果(1个)明胶(10克)辅料生活饮用水(250毫升)白糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)廿...

红豆粽的做法 甜粽-红豆粽 红豆粽怎么做

红豆粽的做法 甜粽-红豆粽 红豆粽怎么做

“最近懒癌发作,加上感冒,各种给自己找借口。以至于拖到端午节过完,才把照片整理一下。。不过现在粽子这种东西,似乎不像小时候那样只有端午才吃了,平时想吃也有卖的,不单单是端午节“限定”啦。我才不是给自己找借口。。来...

炸粽子的做法 粽子新主义——炸粽子~ 炸粽子怎么做

炸粽子的做法 粽子新主义——炸粽子~ 炸粽子怎么做

“亲戚送了一些粽子过来,我馋的直流口水。家乡这儿的粽子有点“奇怪”,除了尖尖三角的以外,还有这种圆柱体似的又大又长又圆的,分量很足,一个基本上就能把两个人撑惨了。很喜欢粽子,软腻的糯米、叶子的清香、里面还有好多绿...

用什么包粽子,粽子的粽叶与粽馅

用什么包粽子,粽子的粽叶与粽馅

端午佳节时期,遵守中华传统习俗,吃粽子是一种风俗习惯,同时包粽子也是不少地方的特别活动,当然也有在家自己学习包粽子的朋友。无论如何,粽子是节日里的一道美食,其营养成分丰富,味道香美,口感软腻,吃法独特,剥开翠绿的粽叶,飘香...

五香肉粽 的做法 大肉粽 五香肉粽 五香肉粽 怎么做

五香肉粽 的做法 大肉粽 五香肉粽 五香肉粽 怎么做

“每年的端午前夕照例各种口味粽子都必须来一波,所以今天是大肉粽。家里不吃肥肉所以包的是纯瘦肉+翅中+鹌鹑蛋+花生仁,如果能吃点肥肉可以用五花肉,鹌鹑蛋也可以用咸蛋黄,不过用咸蛋黄的一定更要处理好蛋黄的腥味。话说...

冰粽水晶粽的做法 冰粽水晶粽怎么做

冰粽水晶粽的做法 冰粽水晶粽怎么做

“马上就到端午节了,爸爸肠胃不好糯米总是消受不起,所以准备了这道冰粽”食材明细主料粽叶(一捆)西米(200g)辅料抹茶粉(10g)红枣(若干)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)冰粽水晶粽的做法步骤1、粽叶提前需要泡好,最好煮一下,增加...

山药粽的做法 第一次包粽子——山药粽 山药粽怎么做

山药粽的做法 第一次包粽子——山药粽 山药粽怎么做

“以前吃的都是妈妈包的粽子,这是我第一次自己包,这才知道有多累,也不过才10个粽子我足足包了一个小时。真是辛苦妈妈了每次都要包好几锅的。”食材明细主料糯米(适量)铁棍山药(适量)粽叶(适量)糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时...

咸粽的做法 咸粽(粽球) 咸粽怎么做

咸粽的做法 咸粽(粽球) 咸粽怎么做

“五月节(端午节),绑粽球。小时候家里忙,爸爸妈妈只顾着赚钱养家,对吃的问题从来不讲究,做粿呀,绑粽呀,妈妈通通都不会,每到端午节,邻居老婶就会提几个到家里来。后来出来工作了,遇到一些会包粽子的同事,跟她们学习,还记得第一次自...

蜜枣粽的做法 [粽子。端午篇]--蜜枣粽 蜜枣粽怎么做

蜜枣粽的做法 [粽子。端午篇]--蜜枣粽 蜜枣粽怎么做

“端午节又要来到了,灿烂家乡这边除了吃粽子,还要在门前放艾草。记得小时候,家人都不会包粽子,所以非常的盼望端午节吃到甜甜的粽子。记得妈妈在世时,姥姥来家里住了些日子。老爸买了所有好吃的给姥姥,可姥姥偏偏爱上了这粽...

河南省吃粽子吃甜粽还是咸粽子

河南省吃粽子吃甜粽还是咸粽子

大多数吃甜粽子。端午节吃粽子是传统习俗,也是为了纪念投江的屈原。粽子很甜粽、咸粽之分,在北方大多数是吃甜粽的,口味有蜜枣、绿豆、红豆、豆沙、板栗等等,而咸粽在南方地区比较流行,咸粽的口味有鸭肉、五花肉、鸡肉、肉...