相关凉拌豆皮丝的做法步骤的餐饮知识

“将豆皮切丝再和一些应季时蔬一起加调味汁凉拌，微辣咸香，开胃有食欲。”食材明细主料豆皮（2张）黄瓜（半根）胡萝卜（半根）粉丝（1小把）花生米（60克）辅料白芝麻（少许）调料生抽（2勺）香醋（1勺）糖（少许）盐（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿...

“中医理论认为，豆腐皮性平味甘，有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，据现代科学测定，还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力...

食材明细主料豆腐丝（适量）辅料胡萝卜丝（适量）洋葱丝（适量）香菜（适量）配料辣椒油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）大蒜（适量）白醋（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐丝的做法步骤1、1原料都在这2、2豆腐丝用开水烫一下，晾凉...

“天气越来越热了，在夏季即将来临之际，大炒勺提前为朋友们推荐一款自制的消夏清爽美食，那就是“凉拌肉丝拉皮”。这款肉丝拉皮可凉拌也可热吃，是冬夏皆宜的美食，即经济又实惠，一大盘加起来成本不到5元钱，呵呵！勤快的朋友，您可...

“菠菜中含有多种维生素及微量元素，具有养血止血、敛阴润燥等功效。菠菜中的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A，维生素A可以维护上皮组织细胞的健康，促进蛋白质合成和骨骼分化，提高身体免疫力。菠菜中含有大量的抗氧...

食材明细主料绿豆拉皮（适量）鸡脯肉（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）配料料酒（半勺）盐（3克）鸡精（3克）生抽（1勺）香油（适量）红油（适量）白糖（适量）米醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡丝拉皮的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开，放...

食材明细主料凉皮（三张）辅料黄瓜丝（一勺）麻酱（一勺）麻油（一勺）辣椒油（一勺）胡萝卜丝（一勺）香菜（一勺）香油（一勺）花生碎（一勺）盐（一勺）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜丝拌凉皮的做法步骤1、凉皮切条装碗中，黄瓜丝放入！2、放入葱丝，香菜...

“最近沈阳又闷又热，许久都没有下雨了！吃不下去饭，没有胃口，眼看着家人们憔悴下来！于是想了办法，先从胃口挽救吧！办法想得好，不如冷菜拌的好！鲜豆皮儿，营养高，青椒胡萝卜丝，是最好的颜色搭配，有了漂亮的颜色，还愁胃口回不来吗？不用愁...

“谁说冬天必须吃热菜，适当吃点冷菜，营养又开胃，还可以降火，对身体也是很有益的。”食材明细主料豆腐丝（4张）胡萝卜（半根）黄瓜（1/4根）辅料盐（两小勺）料酒（3小勺）酱油（3小勺）香油（半小勺）咸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆腐丝的做...

“⼿舞⽯上⽉，膝横花间琴。过此⼀壶外，悠悠⾮我⼼。”食材明细主料豆丝（1袋）辅料葱（适量）姜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）白糖（适量）十三香（适量）米醋（适量）花椒（适量）辣椒面（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆丝的做法...

“上篇提到香辣油的做法，今天就来一个香辣油拌的冷菜。口感丰富，香辣开胃。千张丝比较干，所以选择配菜上，要选择水分多，脆爽的蔬菜，黄瓜，芹菜等都可以自由搭配。”食材明细主料豆皮（两张）辅料黄瓜（适量）配料香醋（适量）清淡（口味）拌（工...

“凉拌猪皮丝软糯适度、爽口鲜香、适量夏季食用。”食材明细主料猪皮丝（适量）酱油（适量）香醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）花椒油（适量）盐（适量）辅料蒜末（适量）香菜末（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌猪皮丝的做法步骤1、这...

“这个豆皮很薄很薄，适合做豆皮包，我们本地的豆皮都有点厚，吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮（200克）黄瓜（一根）辅料味极鲜酱油（适量）香油（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆皮...

“不知不觉，春节就过完了~~大鱼大肉过后，肠胃特别喜欢些爽口美味~~比如这道拌菜~~简单易操作，却特别开胃~~~o(∩_∩)o~~这道【凉拌木耳豆皮丝】，夏天我家就常常做来吃~~对于节后需解腻开胃的时刻，少不了它哦~~”食材明细主...

食材明细主料干豆腐（适量）辣椒（三个）土豆（两个）辅料糖（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）醋（适量）油辣椒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆腐皮的做法步骤1、干豆腐，切条就好。自家吃，不用那么细。2、土豆切丝，冷水浸泡，去除多...

食材明细主料海带（适量）辅料豆皮（一张）香菜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌豆皮海带丝的做法步骤1、海带丝提前浸泡，焯水捞出过凉。2、海带丝放入盆中。3、香菜...

“小冷菜爽口、开胃，餐桌上必不可少！我家经常吃的小冷菜：凉拌黄瓜豆皮丝，百吃不厌！”食材明细主料黄瓜（1根）豆腐皮（2张）辅料大葱（半棵）盐（1小匙）醋（1匙）生抽（1匙）辣椒油（1匙）麻油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌黄瓜豆皮丝的做...

“喜欢吃豆制品，也很喜欢吃千层豆皮。用红油辣子一拌，配以醋、白糖、蒜，那味道，就是多来两碗饭的节奏。”食材明细主料豆皮（2张）辅料盐（2克）白糖（2克）生抽（3克）蒜（2瓣）醋（3克）花椒粉（0.5克）红油辣子（5茶勺）鸡精（1克）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料泡椒鱼皮（150g）鸡腿（2个）辅料香菜（10g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌鱼皮鸡丝的做法步骤1、把泡椒鱼皮从冰箱里拿出来解冻煮熟鸡腿切好香菜2、泡椒鱼皮解冻需20分钟把鸡腿拔丝3、把鱼皮、鸡腿丝、香菜...

““家常下饭菜”在中秋节之晚，我拌了一盘多料的豆腐皮。”食材明细主料豆腐皮（3张）青椒（各1只）香菜（3棵）红椒（适量）辅料食用油（3勺）食用盐（半勺）辣椒面（10克）鸡精（1勺）海鲜酱油（2勺）蚝油（2勺）香醋（2勺）香油（2勺）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（...

“春节一过，从老家带回来干凉皮，是家里老人在家乡压的，每年都要带一箱！想吃时，用水泡软，在进行调制！昨天收到丘比产品，就用芝麻味调制一番，很美味！”食材明细主料黄瓜（一根）干凉皮（适量）辅料沙拉汁芝麻味（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料豆皮（200g）辅料黄瓜（一根）香菜（一根）香葱（半颗）大蒜（3～4瓣）调料烧烤蘸料（1大勺）鸡精（1匙）味精（1匙）白糖（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）味极鲜（适量）陈醋（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆皮的做法步骤1、豆皮泡水10分钟。...

食材明细主料龙口粉丝（一把）豆皮（一张）小油菜（一把）平菇（一把）红柿子椒（一个）小香葱（一根）香菜（适量）辅料味极鲜生抽（一汤勺）蒸鱼豉油（一汤勺）芝麻酱（二勺）鸡粉（一勺）香醋（两勺）糖（半汤匙）蒜（适量）盐（适量）辣椒红油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料豆皮（1张）黄瓜（1小根）胡萝卜（1小根）香菜（1棵）辅料蒜瓣（3个）盐（适量）糖（适量）生抽（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）香醋（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌豆皮黄瓜胡萝卜丝的做法步骤1、准备食材：豆腐皮、黄瓜、胡萝卜、...

食材明细主料皮蛋（1只）辅料姜（适量）香菜（适量）配料酱油（适量）麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌姜丝皮蛋的做法步骤1、1、皮蛋切成花瓣状。2、2、姜切丝。香菜切小段。3、3、中间放入姜丝，香菜围边。倒入2滴麻油。...