相关青白萝卜煲牛骨汤怎么做的餐饮知识

食材明细主料青萝卜（1个）白萝卜（1个）牛骨（适量）辅料盐（适量）姜片（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青白萝卜煲牛骨汤的做法步骤1、青白萝卜分别洗净去皮2、切成滚刀块3、牛骨冷水下锅焯出血水后冲洗干净4、将焯好...

食材明细主料白萝卜（1个）龙骨（适量）辅料盐（适量）香菜（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）白萝卜煲龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅焯烫后捞出洗净。2、龙骨放入高压锅加水，盖上盖子大火煲开后转中火20分钟左右。3、开盖后...

“白萝卜四季皆可栽，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，在超市或农贸市场都是常见的，特别是绿叶菜少见的时候，白萝卜也是特受欢迎，和排骨炖汤，还能吸收汤中的油脂，排骨汤也不会油腻，反而带有萝卜的清香”食材...

食材明细主料白萝卜（半根）香菜（少许）排骨（10块）辅料大料（适量）葱（适量）盐（适量）花椒（适量）姜（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨煲白萝卜的做法步骤1、排骨焯水，萝卜切滚刀块，所有材料（除香菜和盐）下锅煲1小时，2、出锅时加盐和香...

食材明细主料青萝卜（一个）排骨（适量）辅料姜片（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）青萝卜排骨汤的做法步骤1、准备新鲜排骨。2、冷水锅放入排骨焯水，新鲜的排骨我一般不放料酒，各人喜欢吧放也可以。3、捞出来清...

“一到秋季，人们就感觉很疲倦，这就是所谓的“秋乏”吧。经过了苦夏，入秋无病三分虚，所以秋天提倡要滋补，秋风性燥，从人体脏腑而言，秋季肺旺肝弱，脾胃易受其影响。所以秋天饮食应特别以滋阴润燥为主，多食温润食品，辅以补养气血。...

“白萝卜具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。”食材明细主料猪骨（三块）辅料姜（适量）八角（适量）枸杞（适量）白萝卜（一根）原味（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白萝卜煲猪骨汤的做法步骤1、猪骨买回洗净焯后水备用。2...

“此汤味咸鲜，操作简单，胜在鲜甜有益，特别是夏天，喜欢汤汤水水的，更为惬意。”食材明细主料排骨（约1/2磅）萝卜（1个（大））辅料姜（6-8片）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量（或白兰地））咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）瓦煲...

“我国民间自古就有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”的谚语。因其营养价值高，配料简单，成为民间特别是北方民间冬季最爱吃的家常菜肴之一。冬食牛肉可暖胃；同时牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适...

“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开处方！寓意~指秋冬季节多食用些萝卜，最利于身体健康，身体健康自然不用去找医生了哈~~~从小到现在不知吃过多少次萝卜了，萝卜排骨汤喝的也是数也不数不清了；不管是白萝卜还有红萝卜，或是胡萝卜以及...

“父亲节快到了，所以在想那天都做些什么菜和汤给老爸，希望老爸喜欢，不然过了母亲节，不过父亲节，我知道我老爸肯定会吃醋的，所以还是要准备下菜和礼物的。好吧。。。分享下我的母亲节礼物和父亲节礼物，重点是要老爸老妈都能一...

“清淡汤，营养好喝，快捷方便。”食材明细主料鸡骨架（适量）白萝卜（半个）辅料香菇（适量）姜片（少许）盐（适量）葱花（少许）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）鸡骨架煲白萝卜汤的做法步骤1、备好食材。2、鸡骨架焯水。3、白萝卜削皮切厚片，...

“萝卜炖排骨是一道味道鲜美的中国菜肴，虽有不同的做法，但其主料均为萝卜和排骨。该菜有萝卜清香味，排骨肉好吃，汤鲜好喝。有极高的营养价值。白萝卜有赛人参之美称，可见其营养丰富，且有滋补润心、通气活血之功效，小儿伤风感...

“白萝卜很清甜，且宽胸下气清肺利咽，配搭瑶柱、鱿鱼头煲猪骨，汤鲜味美滋润降火”食材明细主料猪骨（350g）白萝卜（600g）辅料香菇（8朵）鱿鱼头（1～2个）瑶柱（1把）姜（3片）配料盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜瑶柱煲猪骨汤的做...

食材明细主料青萝卜（1个）红萝卜（1个）猪骨（一条约400g）辅料蜜枣（1个）原味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）青红萝卜煲猪骨的做法步骤1、青萝卜、红萝卜、猪骨洗净待用。2、将青红萝卜刨皮切滚刀块待用。3、猪骨用热水煮过去血水捞...

食材明细主料白萝卜（半个）牛肉（2斤）辅料葱（适量）香叶（2片）八角（2个）花椒（适量）干红辣椒（5个）姜（适量）蒜（适量）调料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（10g）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）白萝卜牛肉煲的做法步骤1、白萝卜取中段。2、牛肉，白萝卜准备...

食材明细主料牛腩（适量）白萝卜（1个）辅料盐（适量）姜片（适量）芹菜末（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）白萝卜煲牛腩汤的做法步骤1、牛腩切小块后冷水下锅焯出血水，捞出冲洗干净。2、洗净的牛腩放入高压锅中，放入几片...

食材明细主料牛排骨肉（适量）白萝卜（一个）辅料姜（适量）香菜（少许）香叶（少许）八角（少许）调料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛排骨肉煲白萝卜的做法步骤1、熟的牛排骨肉。2、白萝卜削皮。3、切滚刀块，备点姜，香叶八...

“好吃哦。”食材明细主料大骨（一斤）辅料白萝卜（一斤半）配料盐（适量）清淡（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜大骨汤的做法步骤1、准备好食材2、萝卜洗好，大骨洗好，准备切用3、把姜切成末4、放入砂锅，烧开。5、萝卜切成三块6...

“煲制菜肴是多以使用砂锅和煲汤瓦罐锅为主，其实现在的锅具大多都是一锅多用，特别是电压力锅，煮、烧、焖、烤、蒸，样样精通，并且还节省烹制时间，节约厨房空间。”食材明细主料猪骨头（500克）白萝卜（1个）辅料盐（3克）姜（适量）料酒（10克）...

食材明细主料牛腩（1000g）辅料白萝卜（500g）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）白萝卜牛腩煲的做法步骤1、食材，牛腩焯水备用，葱姜八角准备好2、锅热放油，先煸香葱姜八角3、倒入牛腩煸炒，去除水份4、烹料酒，加生抽，盐调味后加入天...

“冬天最爱的就是萝卜炖骨头汤，用猪骨或牛骨都好喝。我这次用的是牛脊骨，只用最简单的调料，炖出的汤汁非常鲜美。把萝卜炖到酥烂透明，萝卜的清甜全部融入到肉汤里面，非常好喝。”食材明细主料牛脊骨（700克）白萝卜（1个）辅料料酒...

“小雪一过，真正的冬天就来了，寒冷的季节不妨多吃些御寒的食物，比如牛肉，羊肉等等，而且牛肉性温，吃了不会上火，配上白萝卜，这个季节再合适不过家里有老人小孩的不妨经常做做，味道好不说，关键还能强身健体，喝了就不怕冷啦。牛肉富...

“腊排骨晒干了！家里那位迫不及待的要尝尝鲜，今天就做一个青红萝卜煲腊排骨吧！”食材明细主料腊排骨（500g）青萝卜（适量）红萝卜（适量）辅料姜（适量）红枣（适量）开水（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）青红萝卜煲腊排骨的做...

食材明细主料白萝卜（1个）小干鱿（2个）龙骨（400g）辅料香菜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）白萝卜煲干鱿龙骨汤的做法步骤1、龙骨冷水下锅加入料酒焯烫出血水后清洗干净。2、干鱿洗净切块。3、白萝卜...