相关diy的餐饮知识

“我们做包子面包常用的酵母大都为超市买的干酵母，比如安琪酵母。这种酵母为家庭制作包子馒头提供了很多便利。但我们也有一种传统的天然酵母，它培养很方便，口味更具独特的风味，一直是我家厨房的必备品。今天做的是苹果酵...

“夏天来临了~自己在家简单的DIY一下冰淇林，平常大家用鸡蛋牛奶淡奶油做的冰淇林都属于硬质冰淇林，吃起来质地粗糙，有冰渣，口感较差。所以这次我选择用冰淇淋粉制作，味道绝对不比外面的差，口感细腻、柔滑、清凉。”食材明细...

“慕斯：一种奶冻式的甜点，无需经过烘烤，除了底层的蛋糕坯，这个可以买现成的海绵蛋糕，如果家有烤箱，当然可自己制作确实没有就买，也可以省略不加，我这次就是买的，刚好家里没低粉，懒得下楼，直接用上市售的海绵蛋糕，自己简单的制作下...

“从电视购物买来一只家用蛋糕机，一试，效果还不错！挺简单方便的。调好的面糊倒入蛋糕机烤盘里，按下电源，只需3-4分钟，香喷喷的卡通蛋糕就自动做好了，这下，我们在家里就能随时吃到香香甜甜，松松软软的自制蛋糕，还卫生，吃得也放心...

“今天是白色情人节，大家给自己的男女朋友送白巧克力或糖果了吗？JuJu给大家分享只用三种食材做出精美诱人的DIY费列罗的做法，用香脆的椰丝包着浓醇的白巧克力，咬进嘴里的那一刹那会感觉梦幻般的享受！”食材明细主料白巧克...

“我和妈妈都很喜欢吃酸奶，早就吃腻了各种口味的酸奶，所以今天来个DIY，加入了水果，豆子，花生的新式酸又简单又好吃，真不错呀，哈哈~”食材明细主料酸奶（200g）蜜豆（适量）葡萄干（适量）花生碎（适量）黄桃（半个）原味（口味）技巧（工艺）十分钟（耗时）简...

“周黑鸭可以又辣又甜，为什么面包就不行呢？于是我就来了一次大胆的尝试，DIY出了这么一款外皮香辣内陷酸甜的小面包，它绝对会带着你的味蕾进入一次新的旅程哦！”食材明细主料低筋面粉（120g）活性干酵母（0.5g）盐（3g）白糖（5g）食用油（5g）...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料火腿（适量）面粉（适量）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）五香（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）火腿鸡蛋饼的做法步骤1、准备面粉、鸡蛋火腿、葱。2、面粉加水加少许盐拌匀成面糊，静置一小会。3、鸡蛋3个加入切...

“彩虹饼将南瓜、菠菜、胡萝卜、紫薯、鸡蛋和牛奶的味道巧妙的融合在一起，营养丰富，老少皆宜，深受孩子喜爱，有孩子的亲不妨试试。”食材明细主料面粉（适量）南瓜（适量）紫薯（适量）菠菜（适量）胡萝卜（适量）辅料鸡蛋（适量）牛奶（适量）酵母（适量...

食材明细主料醋米饭（1份）三文鱼（3片）辅料莲藕（适量）葫萝卜（适量）西兰花（适量）生菜（3片）鸡蛋（1个）小香肠（5个）配料樱花粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可爱小便当的做法步骤1、西兰花掰小朵，萝卜&莲藕切小片洗净，鸡蛋打散，...

“每年的七月份是家里盛产龙眼的季节，很多人门口都有一颗龙眼树，就算你家没有，丰收的季节都会收到亲朋好友的赠送，太多吃不完怎么办，晒起来，孩子也好喜欢吃，而且晒得好，放到过年特别甜”食材明细主料新鲜龙眼（1000克）甜味（口味）其...

“吃货就是要想到什么就做出来然后…吃掉它∩ˍ∩”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（8勺）辅料牛奶（适量）牛肉火腿（适量）胡萝卜（适量）包菜（适量）葱花（适量）芝士（适量）黄油（适量）盐（适量）糖（适量）咖喱粉（适量）黑胡椒粉（适量）色拉油（适量）奶香（口味）煎（工艺）廿...

“这是以前做的。现在发贴请版友们不要见怪哈。。。”食材明细主料无盐奶油（60克）细砂糖（50克）全蛋（50克）颗粒花生酱（50克）低筋粉（150克）辅料杏仁片（适量）樱桃（适量）车厘子（适量）表面装饰蛋液（适量）咸甜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花...

“又是一个周末啊！又是一顿披萨餐啊！今天的主题是火腿肠！我最喜欢吃火腿肠了！就算没有其他的菜！给我跟火腿肠也能当一餐吃了！O(∩_∩)O~而且！必须要双汇王中王的！这种的里面才有肉！前段时间双汇出事了！妈妈不准我吃了！憋得我啊！那...

“彩绘蛋糕卷之春天的小花发出之后，大家都说很新颖，而且很喜欢，呵呵，那偶就再接再厉，继续彩绘，这次是可爱的[信美DIY]彩绘蛋糕卷之可爱小白兔小白兔，看似复杂，我个人觉得比小花还简单些呢[信美DIY]彩绘蛋糕卷之可爱小白……边...

“绵绵细雨下了一整天，在家闲来无事打算做饼干，烘焙是我周末一个人在家时的最好游戏之一。对上次做失败的布丁还心有余悸，还好这次饼干很成功，同样也是第一次尝试，没有选择太复杂的来做，就是普通的奶油饼干，用料和做法也超简...

“一直挺喜欢韩国料理中的南瓜粥甜甜厚厚的滋味简单的幸福~不好意思一直问服务员要啦自己在家做吧也很方便美味”食材明细主料南瓜（适量）水磨糯米粉（适量）辅料冰糖（适量）糖（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）南...

“晚上7点多了还在挣扎是减肥还是做饭吃-_-||当我打开突然来了灵感做个有营养又不肥腻的鸡蛋饼吧！第一次传作品希望大家支持≧ω≦”食材明细主料鸡蛋（4个）面粉（8勺）辅料牛肉火腿（适量）胡萝卜（适量）包菜（适量）葱花（适量）牛奶（6勺）咖...

食材明细主料面条（适量）辅料青瓜（一小段）胡萝卜（一小段）葱（适量）配料酱油（适量）醋（适量）辣椒油（适量）芝麻油（适量）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素凉面的做法步骤1、面条准备好2、胡萝卜切丝，用滚水焯一下，青瓜切丝3、用辣椒油、酱...

“真没想到这个饼这么脆！以前只看见人家说这个饼很脆，牙齿不好的，不能吃。我尝了以后觉得牙齿不好的真的千万不能试，真的很硬。不然你的小牙不保！不过真的好香啊，我可是一块接一块的。LG也蛮爱吃滴。”食材明细主料低筋面粉...

“周日早晨睡不安稳，惦记着前一天买的鸭蛋，想起来眼睛却睁不开，终于九点半被电话打醒了，洗漱之后开始了期待已久的蛋饼卷，诺小3真当是不给力，手艺也生疏，卖相不佳。”食材明细主料鸭蛋（六枚）包菜（半个）辅料面粉（小半碗）老干妈香辣...

“感谢万能的微波炉君，”食材明细主料印度飞饼（1个（思念紫苏））荷尔美培根（1条）脆骨肠（2根（姐妹厨房））切片芝士（1片）辅料樱桃番茄（3个）配料披萨酱（适量）番茄酱（适量）色拉酱（适量）原味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥皮薄底披萨的做法步骤1、...

“最近在一腔热血的减肥，在痛苦的煎熬了几天小胃之后今儿竟然灰常想大块吃肉，大口喝酒··罪过··罪过···不过俗话说的好，不吃饱哪有力气减肥呀，拉拉··呼呼····自己查了一些菜谱做的，初次尝试，希望能跟大家分享一...

“喜欢颜色艳丽的食材，这些食材可以让饭菜做出来更亮丽，更美观，看起来更赏心悦目，让人更有食欲。”食材明细主料新鲜莲藕（适量）辅料蜂蜜水（适量）白醋（适量）菠萝水（适量）盐（适量）冰糖粉（适量）配料紫薯汁（适量）法枫糖浆（适量）可可粉（适量）抹茶...

“今天又做果酱。还是最基础的苹果果酱，做法与其他的有点不同，连苹果皮也没有被浪费，因为里面富含果胶，可以说营养都在皮上，浪费食材是可耻的。去买苹果的时候，收银员不小心把袋子摔了，我可怜的六个苹果都没有逃过摔烂的命运...