相关米酒芝麻饼的做法的餐饮知识

米酒芝麻饼的做法 米酒芝麻饼怎么做

米酒芝麻饼的做法 米酒芝麻饼怎么做

“用米酒和面,做出来的饼带有一股米酒的甜香味。”食材明细主料面粉(200克)辅料米酒(适量)酵母(3克)白芝麻(适量)甜香(口味)烙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)米酒芝麻饼的做法步骤1、米酒略微加热。2、面粉里加入酵母,边倒米酒边和面。3...

米酒芝麻汤圆的做法 米酒芝麻汤圆怎么做

米酒芝麻汤圆的做法 米酒芝麻汤圆怎么做

“封城17天。转眼就到了正月十五,幸好冰箱里还有十个芝麻汤圆(还有一袋糯米粉)想想还有好多家庭今天都吃不上汤圆。”食材明细主料芝麻汤圆(10个)孝感米酒(3大勺)辅料白糖(2勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒芝麻汤圆的...

黑芝麻酒酿饼的做法 黑芝麻酒酿饼怎么做

黑芝麻酒酿饼的做法 黑芝麻酒酿饼怎么做

“酒酿又叫醪糟、米酒。是由糯米经过发酵而成的一种风味食品。酒酿饼顾名思义就是用酒酿来发酵的,热的时候口感最好,酒香四溢,甘甜软韧、油润晶莹,色泽鲜艳,非常好吃。”食材明细主料酒酿(150g)面粉(300g)温水(适量)辅料黑芝麻馅...

黑米面芝麻饼的做法 黑米面芝麻饼怎么做

黑米面芝麻饼的做法 黑米面芝麻饼怎么做

“黑米面含蛋白质、脂肪、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素,营养丰富,健脾养胃、祛湿、排毒解毒。”食材明细主料黑米面(100克)普通面粉(200克)辅料鸡蛋(1个)酵母(3克)白糖(1勺)芝麻(适量)油(适量)...

芝麻花生糯米饼的做法 芝麻花生糯米饼怎么做

芝麻花生糯米饼的做法 芝麻花生糯米饼怎么做

“因为收到邻居大哥送的一袋白芝麻、糯米粉,所以做了芝麻花生馅料,做成糯米饼。”食材明细主料糯米(300g)芝麻(45g)花生(50g)白糖(50g)辅料清水(1碗)面包糠(20g)调料食用油(30g)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芝麻花生糯米饼的做法...

糯米芝麻小饼的做法 糯米芝麻小饼怎么做

糯米芝麻小饼的做法 糯米芝麻小饼怎么做

食材明细主料糯米粉(150g)蜂蜜(15g)白芝麻(适量)水(适量)辅料糖(20g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糯米芝麻小饼的做法步骤1、准备好食材.2、蜂蜜先用少量水化开,倒入糯米粉中.3、将糯米粉添加水揉成柔软的面团.4、揪一小块...

黑芝麻糯米饼的做法 黑芝麻糯米饼怎么做

黑芝麻糯米饼的做法 黑芝麻糯米饼怎么做

“黑芝麻是一种药食两用的食材,它的营养价值极高,常吃黑芝麻有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用,同时可以增加体内黑色素,有利于头发生长。吃黑芝麻有这么多好吃,我们平常要多吃一些,吃黑芝麻要换着口味吃,喝腻了芝麻糊、吃...

芝麻桂花酒酿饼的做法 芝麻桂花酒酿饼怎么做

芝麻桂花酒酿饼的做法 芝麻桂花酒酿饼怎么做

食材明细主料酒酿(300克)面粉(500克)牛奶(50克)白糖(50克)辅料酵母(4克)芝麻馅(500克)桂花(适量)白芝麻(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芝麻桂花酒酿饼的做法步骤1、面包机中放入酒酿(自制酒酿)2、加入牛奶、面粉、桂花、糖和酵...

苹果芝麻糯米饼的做法 苹果芝麻糯米饼怎么做

苹果芝麻糯米饼的做法 苹果芝麻糯米饼怎么做

“软糯香甜,做法简单。”食材明细主料苹果(一个)糯米粉(适量)辅料芝麻(适量)调料糖(适量)植物油(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)苹果芝麻糯米饼的做法步骤1、苹果去皮切成小块。2、加少量清水放入料理机打成糊。3、倒入...

糯米芝麻饼的做法 糯米芝麻饼怎么做

糯米芝麻饼的做法 糯米芝麻饼怎么做

“下午茶好选择”食材明细主料糯米粉(适量)芝麻(少许)辅料糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)糯米芝麻饼的做法步骤1、超市买的元宵粉根据自己吃多少适量糖适量2、加水和成面团3、根据自己喜欢做成饼或者球都可以沾...

黑芝麻玉米饼的做法 黑芝麻玉米饼怎么做

黑芝麻玉米饼的做法 黑芝麻玉米饼怎么做

“一道软糯香甜的小饼,做法简单快手,做为早餐搭配牛奶或豆浆都是挺不错的!”食材明细主料糯米粉(150克)黑芝麻粉(50克)熟粉(15克)辅料玉米粉(50克)黄油(25克)红糖(40克)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻玉米饼的做法步骤1、食...

玉米面芝麻饼干的做法 玉米面芝麻饼干怎么做

玉米面芝麻饼干的做法 玉米面芝麻饼干怎么做

“烘焙类食品中饼干的制作我认为是最简单的了。它不像制作面包那样还要经过一次、两次发酵,也不像蛋糕那样还要打发鸡蛋,盆盆罐罐几乎摆满整个操作台。从准备到制作成生胚只需20分钟左右的时间就能完成,真的是省时省事,所...

芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼怎么做

芝麻糯米饼的做法 芝麻糯米饼怎么做

“外皮酥脆香甜软糯的糯米饼”食材明细主料糯米粉(适量)辅料白砂糖(适量)芝麻(适量)面包糠(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻糯米饼的做法步骤1、倒入适量的白糖2、温水调匀3、取适量的糯米粉,把调匀的糖水倒入粉中,...

米酒煮芝麻汤圆的做法 米酒煮芝麻汤圆怎么做

米酒煮芝麻汤圆的做法 米酒煮芝麻汤圆怎么做

食材明细主料速冻汤圆(12个)米酒(3大勺)辅料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)米酒煮芝麻汤圆的做法步骤1、准备好的食材。2、水煮开后放入速冻汤圆。3、用勺子划圈搅拌一下。4、汤圆煮好会浮起来。5、加入3大勺米...

糯米芝麻馅饼的做法 糯米芝麻馅饼怎么做

糯米芝麻馅饼的做法 糯米芝麻馅饼怎么做

食材明细糯米粉糯米粉(适量)芝麻芝麻(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯米芝麻馅饼的做法步骤1、开水和糯米粉揉成一大团然后跟包汤圆一样包入加糖的熟芝麻之前包的豆沙太甜了都很好吃包完后裹上面包糠下入油锅炸...

玉米粉芝麻饼干的做法 玉米粉芝麻饼干怎么做

玉米粉芝麻饼干的做法 玉米粉芝麻饼干怎么做

“这是我在家胡乱捣腾的饼干,外壳酥酥脆脆,内芯稍有点软,用的是家里最后的一点玉米粉,还是本着少油少糖的原则,糖也用蜂蜜代替,绝对是一道不油不腻,相对健康的磨牙饼干啊,如果闰密来访,一杯茶,一块小点,说上以私房话,聊聊天,喝喝茶...

芝麻地瓜糯米饼的做法 芝麻地瓜糯米饼怎么做

芝麻地瓜糯米饼的做法 芝麻地瓜糯米饼怎么做

食材明细主料湿糯米粉(适量)地瓜(适量)辅料糖(适量)芝麻(适量)植物油(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝麻地瓜糯米饼的做法步骤1、地瓜去皮切段。2、放进锅里蒸熟。3、蒸好的地瓜。4、掏成地瓜泥。5、再拌进湿糯米粉和...

玉米面芝麻饼的做法 玉米面芝麻饼怎么做

玉米面芝麻饼的做法 玉米面芝麻饼怎么做

“这是一道由玉米面粉经汤面后其香甜气味被激发的面饼。其中,添加了发面的酵母和白面,又加上油酥的分层,在口感上非常的香甜软糯、暄软好吃……”食材明细主料玉米面(1碗)清水(1碗)酵母(3克)白面(80克)调料葱花(适量)食盐(半勺)白面(...

酒酿花生芝麻饼的做法 酒酿花生芝麻饼怎么做

酒酿花生芝麻饼的做法 酒酿花生芝麻饼怎么做

“酒酿饼是江南的传统小吃。面是用清酒酿来发的,由于气候的原因,最佳的品尝时节是在清明前后。酒酿饼有荤、素之分,品种主要有玫瑰、豆沙、薄荷等味。酒酿饼以热食为佳,特点是甜肥软韧,油润晶莹,色泽鲜艳,滋味分明。这次做的...

豆沙芝麻糯米饼的做法 豆沙芝麻糯米饼怎么做

豆沙芝麻糯米饼的做法 豆沙芝麻糯米饼怎么做

食材明细主料糯米粉(100g)豆沙馅(适量)白芝麻(适量)辅料白糖(10g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙芝麻糯米饼的做法步骤1、糯米粉加白糖加适量清水。2、和成面团。3、分成小剂子。4、包豆沙馅。5、按扁,粘上白芝麻。6、...

黑芝麻米饼的做法 黑芝麻米饼怎么做

黑芝麻米饼的做法 黑芝麻米饼怎么做

“小小的芝麻装饰着大大的米饼,这个世界就是那么的神奇~”食材明细主料米饭(适量)熟黑芝麻(适量)辅料食盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黑芝麻米饼的做法步骤1、1.米饭打散、洒入熟黑芝麻和盐。(图1)2、2.米饭按扁...