相关蒜芹的餐饮知识

食材明细主料家猪肉（适量）蒜（适量）芹菜（适量）辅料蒜茸（适量）姜（适量）小红辣椒（适量）配料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蒜芹的做法步骤1、准备好所需食材,在切好的猪肉里放入适量的精盐,...

“芹菜叶好多人不屑一顾，直接丢掉了，其不知它的营养价值更高，而且味道清香，尤其是春天的嫩叶，加点调料一拌，颜色碧绿，脆嫩爽口，开胃下饭。”食材明细主料芹菜叶（150g）辅料香油（适量）红椒（半个）大蒜（适量）醋（适量）味极鲜酱油（适量）咸鲜（口味...

食材明细主料芹菜（适量）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）醋（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切段备用2、葱姜切丝、大蒜拍碎待用3、把肉切丝4、锅低加油烧热5、放上肉...

“慈菇炖鸡、焖肉都很好吃，它有其独特的美味，甘香粉糯，是过年解油腻的一道菜。此时也正是其收成期，每年俺都少不了它，俺喜欢素炒更解腻。公公知道俺喜欢吃，所以以往每年不用说都会买好几斤的，今年他说太贵了没买！没法只得自已...

“芹菜叶这样做美食，下饭又美味，蒜香味十足，风味独特。”食材明细主料芹菜叶（适量）辅料辣椒油（适量）蚝油（适量）生抽（适量）香油（适量）鲜鸡汁（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜（适量）小米辣（适量）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香芹菜叶的做法步...

“开春了，一到周末，家人都喜欢到郊外去游玩，顺便也挖一些野菜回来，其中有一种野菜在南方是很少有的，那就是野芹菜，我是从来没有吃过，问了身边北方的朋友，他们告诉我，一般家庭，野菜都是焯水蘸酱吃，我还是有些不习惯，最后还是按照自...

“芹菜焖煮鱼块，是家乡经常食到的家常菜，应该说是每家都常做的菜。我们那的人可以说是吃鱼长大的，所以连小孩都很会吃，爱吃鱼不怕鱼骨什么的！野生的有江鱼、河鱼、湖鱼，种类有鲫鱼、鲤鱼、生鱼、鲶鱼，村里人工养殖的大塘鱼等...

“炒芹菜,爽口好吃又可降血压,有时呢！”食材明细主料芹菜（适量）辅料蒜头（适量）配料盐（适量）油（适量）鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒香芹的做法步骤1、准备食材2、芹菜洗净切段,蒜头拍碎备用3、大火热煱下油将...

食材明细主料芹菜叶（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）香菇粉（适量）蒜香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炝芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶摘下用水泡一会，洗干净。2、沥干水分。3、蒜去皮切末。4、油锅爆香蒜末。5、下芹菜叶翻炒。6、...

“芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹两种。富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等，叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用.”食材明细主料...

“不爱包包爱厨电，逛街只逛厨具店。这话我就是形容我自己的呢。这几年家里的厨电都是一月入一新的节奏。这个月趁女神节前要将心头上带回家。朋友们也可以做个参考，超适合0厨艺的朋友，帮你做菜还教你配菜，你还有什么不满...

“每次买了芹菜，叶子从来舍不得扔，营养学家发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎。其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍;维生素C的含量是茎的13倍;维生素B1是茎的17倍;蛋白质是茎的11倍;钙超过茎2倍。可见，芹菜叶片的营养价值的...

食材明细主料西芹（200g）辅料蒜蓉（10g）配料盐（15g）味精（10g）鸡精（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香炒西芹的做法步骤1、将西芹挂皮，洗干净切菱形块。2、锅内加入水烧开加入两滴油，加入西芹焯水一下，捞起备用。3、锅上火烧热...

“人们通常在吃芹菜时，先要摘去叶子，然后用芹菜的茎入菜。营养专家指出，叶比茎的营养要高出很多倍，所以扔掉芹菜叶其实可惜。今天这道拌芹菜叶很简单。”食材明细主料芹菜叶（250克）辅料大蒜（5瓣）花椒（6粒）盐（适量）醋（适量）油（适量）微...

“豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95％以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。”食材明细主料豆腐（六两...

“鲍芹叶中营养成分远远高于鲍芹茎，其中，叶中胡萝卜素含量是茎的88倍；维生素C的含量是茎的13倍；维生素B1是茎的17倍；蛋白质是茎的11倍；钙超过茎2倍。可见，叶片的营养价值的确不容忽视。营养学家经过测试分析，芹叶的营养价值胜...

“春天是多彩的，更是多味的。在吃货的世界里，总是弥漫着各种各样的味道。今偶遇水芹菜，必须炒一盘，让清香从舌尖传到心田！”食材明细主料水芹菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香...

“#快手小炒#野水芹是一种水生草本植物，它的嫩叶和嫩茎均可以食用，属于芹菜大家族一员。一种是长在野外的货真价实的野芹菜，还有一种是经过人工移植栽种的人工野芹菜，超市或菜场里买到的通常是第二种。野水芹颜色翠绿、口...

“之前吃芹菜，都把叶子丢掉了，自从去了一次大东北，回来改变了对芹菜叶的看法，也做一道小冷菜，的确也是美味可口。”食材明细主料胡萝卜（一个）黄瓜（一个）芹菜叶（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）香醋（适量）花生米（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难...

食材明细主料香芹（适量）大蒜（适量）红椒（适量）辅料盐（适量）糖（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜炒大蒜的做法步骤1、原料，芹菜大蒜洗净，将根部和叶部分别切好备用。2、热锅，放油倒芹菜大蒜根先下锅煸炒。3、分开...

食材明细主料香芹（一小把）辅料蒜头（适量）配料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜末香芹的做法步骤1、食材：香芹2、配料：蒜头3、将香芹摘去老叶去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将蒜头放在案板...

“平常遇上便宜的海鱼，心姐会多买一些，然后炸好了放冰箱里，遇上下雨，或者炎热天气不想出门了，就拿来做些回锅类的菜菜，省钱、省心、又好吃，亲们可以试试。”食材明细主料炸鱼（1盘子）蒜苔（150g）香芹（100g）蒜蓉（10g）泰椒（3个）辅料生粉（少...

食材明细主料芹菜（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）原味（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜炝芹菜的做法步骤1、芹菜切段洗好，沥干水分。2、蒜去皮切末。3、油锅爆香蒜末。4、下芹菜爆炒，加盐。...

“野芹菜是一种野生的山野菜，有一股清香的味道，上市的时间一般在4、5月份，食用时一定选择鲜嫩的，可以炒制、做汤，包饺子。野芹菜的叶子和茎都可以吃。”食材明细主料野芹菜（600克）辅料油（10克）蒜（适量）盐（适量）味精（2克）蒜香（口味）炒（工...

“今来一款：蒜香嫩芹，清新爽口，低脂健康，家常小菜，分分钟上桌。”食材明细主料嫩芹（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香嫩芹的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、嫩芹洗净...