相关酱脆萝卜皮的餐饮知识

“这道原本来自农家的家常冷菜，现在已经是我们这里很多饭店餐桌上一定会有的餐前开胃小菜了，受欢迎程度不是其他冷菜可以相提并论的哦，积香、辣、脆和爽口于一身，让你吃一片就停不了口哈。这么小小的一碟起码也要15块了，咱...

“酱脆萝卜适合所有季节哦，脆脆的爽口”食材明细主料萝卜（1个）红辣椒（5个）辅料白糖（适量）生抽（适量）老抽（适量）陈醋（适量）酸辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）酱脆萝卜皮的做法步骤1、材料集合，白萝卜辣椒，葱花2、用削皮刀将萝卜表皮削...

“甜甜的，嚼起来特别脆的萝卜干。可别小看了这萝卜干啊，可以做出许多的美味。。。。”食材明细主料萝卜（适量）辅料菜刀（适量）化纤绳（适量）筷子（一根）配料盐（适量）原味（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制甜而脆的萝卜皮的做法步骤1...

“俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天是比较适合吃萝卜的，萝卜除了生吃，做成小菜脆腌萝卜，用来下粥很不错。”食材明细主料白萝卜（适量）辅料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）姜（适量）蒜（适量）干红辣椒（适量）白胡椒粉（适量）中辣（口味）腌（工...

“河南一直都盛产胡萝卜，记得我父亲年轻时根本不吃胡萝卜，原因是他小时候闹灾荒，当时能吃的东西很少，家里储存的就是胡萝卜多，他是家里的独子，每天能有吃的，但也就是以胡萝卜为主煮的汤，注意是汤不是粥哦，稀稀得汤有几块胡萝卜...

“广东的各种食市茶楼，大多能看见萝卜糕这款点心，有煎好的，也有蒸熟切好直接沾酱料吃的，受欢迎程度蛮高的一道点心。自己做也不难，提前备好配料，心里要有一道菜谱，过程一点都不复杂。喜欢吃的朋友试试吧~煎炸蒸都不是问题，只...

“冬天的萝卜爽脆好吃，新鲜，拿一点酱料腌制一下，放在冰箱内下粥下饭都不错。”食材明细主料白萝卜（300克）辅料盐（10克）大蒜（5克）咸鲜（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）酱脆萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮后切片。2、在白萝卜中加入适...

“吃白萝卜时，是不是很多时候把萝卜皮都扔了？萝卜皮扔了实在是太可惜了，萝卜皮不仅营养成分不比萝卜肉少，而且也可以很好吃的哩。我就分享一个吃萝卜皮的好方法，酸脆爽口，不仅可以做为佐餐小菜，还是很不错的下酒小菜。关键是...

食材明细主料水果青萝卜（适量）辅料小米辣（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）辣椒油（适量）麻油（适量）大蒜（适量）生姜（适量）调料味全海鲜（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）一天（耗时）简单（难度）脆皮萝卜的做法步骤1、水果青萝卜洗净，切条。2、加所有调...

食材明细主料萝卜（5个）辅料五香粉（2匙）辣椒（6个）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜皮的做法步骤1、白萝卜5个。2、4条萝卜切开风干一天。3、一条萝卜切小长条放盐腌制去水。4、去水后放入玻璃瓶内加醋...

“外婆的味道………”食材明细主料白萝卜（1个）辅料盐（15g）白醋（30ml）白糖（25g）酸甜（口味）其他（工艺）一天（耗时）简单（难度）爽脆萝卜的做法步骤1、准备食材。2、萝卜洗净用蓑衣刀法切大概0.4厘米厚片。3、成品4、大碗放盐再加入矿泉水搅...

“每年过年必做的一道糕点，一出锅就会被抢光”食材明细主料白萝卜（1000克）广式腊肠（2条）干香菇（10朵）青葱（1扎）粘米粉（450克）辅料盐（2匙）糖（少许）黑胡椒粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮萝卜糕的做法步骤1、白萝卜去皮，刷...

食材明细主料白萝卜（200g）盐（2匙）辅料生抽（1勺）醋（半勺）白糖（少半勺）姜（2片）蒜（2瓣）干辣椒（1只）咸鲜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酱脆萝卜的做法步骤1、白萝卜去皮。2、先切片再切成条。3、白萝卜条里放入盐腌2小时，逼出萝卜里的水分...

“白萝卜是冬季一款比较常见的时令蔬菜，常吃白萝卜是对人体健康大有裨益的。它的烹调手法有很多，煎、炒、炸、炖、酱、卤、蒸、焖等等等等。今天就做个佐粥小菜，清脆爽口的酱渍萝卜。调料可按自家口味调整”食材明细主料...

食材明细主料白萝卜（一个）辅料大蒜（适量）小米辣（适量）辣椒面（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）陈醋（适量）生抽（适量）原味（口味）未知（难度）爽口脆皮白萝卜的做法步骤1、白萝卜切皮，加盐去苦辣味。出水洗干净。2、蒜切粒，小米辣切圈，干辣椒剁碎！！倒...

“晚上要蒸萝卜，把萝卜皮切下来，加酱油和陈醋处理一下就可以吃啦，很不错的小咸菜”食材明细主料萝卜皮（适量）辅料酱油（适量）陈醋（适量）酸咸（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱油陈醋萝卜皮的做法步骤1、萝卜洗干净。2、皮切下来。...

“多日前，忽然想到做点晒脆萝卜。于是跑去买了两个大白萝卜，回来洗刷刷后切了晒了。。。。。。。”食材明细主料白萝卜（2个）辅料蒜蓉辣椒（2勺子）配料盐（适量）微辣（口味）技巧（工艺）数天（耗时）简单（难度）咸辣脆萝卜的做法步骤1、准备大...

食材明细主料萝卜（1棵）辅料小米辣（3颗）蒜（3瓣）柠檬（适量）生抽（适量）盐（适量）酸辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）酱汁萝卜皮的做法步骤1、萝卜洗干净削皮，带一点萝卜肉，晾干。2、晾干的萝卜皮放入干净的容器里加2勺盐，拌均匀盖上盖子，放入...

食材明细主料白萝卜（二根）香料包（一个）姜（少许）蒜（少许）小米辣（少许）香菜根（少许）辅料东古一品鲜（3勺）味极鲜生抽（3勺）家乐辣鲜露（2勺）蚝油（1勺）红糖（1勺）陈醋（2勺）鸡粉（1勺）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆爽萝卜皮的做法步骤1、白萝...

食材明细主料萝卜（适量）辅料大蒜（适量）姜（适量）配料韩国辣酱（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）脆萝卜的做法步骤1、萝卜一半，切片（如果你想快点吃到可以切薄一点）姜蒜适量（喜欢吃大蒜的人可以...

“萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌，抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定...

“1、萝卜含有能诱导人体产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对预防癌，抗癌有重要意义。2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动，有助于体内废物的排除。3、吃萝卜可降血脂、软...

食材明细主料白萝卜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）醋（适量）白糖（适量）清淡（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香萝卜仔的做法步骤1、将白萝卜切成3mm厚的薄片，放入容器，一层萝卜片撒一层盐。2、撒好盐后盖上两层萝卜片，再均匀...

“用这种方法腌制白萝卜，很好吃的，没有苹果醋腌的那么酸，但是却很脆，也很清爽呢~”食材明细主料白萝卜（一根）辅料白开水（适量）小朝天椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）酱油（适量）醋（适量）酸辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）酱腌白萝卜的做法步...

“豆腐里的高氨基酸和蛋白质含量使之成为谷物很好的补充食品。豆腐素有"植物肉"之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量，对孩子们的生长发育帮助极大。萝卜和豆腐的组合很少能...