相关肉松小酥饼的家常做法的餐饮知识

食材明细主料黄油（50克）鸡蛋液（20克）低筋面粉（100克）糖粉（25克）辅料食盐（1克）海苔肉松（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松小酥饼的做法步骤1、黄油切块在室温融化成牙膏状。2、加入糖粉。3、加入食盐搅拌均匀。4、加入鸡...

食材明细油皮普通面粉（120g）猪油（35g）白糖（10g）水（50g）油酥普通面粉（70g）猪油（35g）肉松（50g）沙拉酱（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）肉松小酥饼的做法步骤1、所有油皮食材放在一起揉成面团，油酥食材放在一起揉成面团盖保鲜膜放...

食材明细主料面粉（300克）盐（3克）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气，擀成一个大饼。3...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...

“糖酥饼还是在小时候吃过，现在想吃却很难买到了，于是跟母亲请教了做法，自己动手做了起来。出锅的糖酥饼香甜酥脆，层次分明，酥到掉渣，吃完一个满嘴留香，让我尝到了儿时的味道。这款糖酥饼的做法并不难，虽然步骤有点繁琐，但是只...

“自从出了金丝肉松饼之后，一吃根本停不下来！想不想自己在家里做出这样的味道？试试这款家常肉松饼吧！”食材明细主料面粉（适量）肉松（适量）辅料蛋液（适量）配料盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常金丝肉松饼的做法...

“一直很不敢尝试做中式的甜品，因为觉得中式的甜品比西式的要复杂，多程序，不过，这次尝试做的酥皮肉松馅饼，居然成功啦~嘻嘻~既然连27都会的，相信大家一定会啦！”食材明细主料普通面粉（150g）猪油（60g）细砂糖（25g）水（42g）辅料普通面粉（1...

“家里包饺子的时候，经常会遇到饺子皮或者饺子馅剩下的问题，我的办法是如果剩饺子馅就冻上，下次解冻再用，剩饺子皮就搭点肉松、芝麻、香葱做小饼，又快又好吃！”食材明细主料饺子皮（适量）肉松（适量）白芝麻（适量）香葱（适量）辅料植物油...

“台湾出名的手抓饼，如今，已经发展到第二代：它可以同其他食材结合，做出千奇百变的美味菜品。今日清晨，我做了一道手抓饼版的肉松汤圆酥饼。”食材明细主料手抓饼（2张）黑芝麻汤圆（5个）肉松（适量）辅料蛋液（适量）奶香（口味）烤（工艺）三刻钟...

“外酥里嫩”食材明细主料瘦肉（适量）辅料鸡蛋（1个）盐（少许）肉味王（少许）十三香（少许）黑胡椒（适量）鸡精（少许）味极鲜生抽（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常小酥肉的做法步骤1、把瘦肉切成小块放入调料2、放个鸡蛋一起抓匀腌...

“层层酥的老婆饼，馅儿料是松软的五香猪肉松里面加了美味的蛋黄酱混合均匀后包入到酥皮中，传统的酥皮里面用的猪油换成了玉米油，更营养健康，烤好的味道竟然特别的好吃😋”食材明细水油皮中筋面粉（150g）玉米油（40g）白糖（30g）沸水...

食材明细主料飞饼（4片）豆沙（适量）咸蛋黄（6个）糯米饭（适量）辅料蛋黄（一个）杏仁片（少许）原味（口味）未知（难度）飞饼版肉松蛋黄酥的做法步骤1、糯米粉加少许糖分次加入开水搅拌。2、揉成团。3、分成14克一份揉成团。4、咸蛋黄蒸熟烤熟都可...

“这是一道非常下酒的菜。平时当零食吃和做下酒菜都可以高端大气上档次小孩儿也爱”食材明细主料猪里脊肉（半斤）生姜（一块）辅料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少许）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常猪肉松的...

“牛肉酥饼牛肉含有丰富的蛋白质，其组成更接近人体需要，在食疗上更有着寒冬补益佳品之称。融入烘焙中，又是一道味蕾之最，外酥松脆的表层，内里肉香十足，让人恋恋不忘。”食材明细馅料牛肉（2块）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）油皮黄...

“时光如梭，感觉就是一转眼的功夫，一年一度的中秋节就又到了。中秋节总是会做不同口味的月饼，今年的中秋自然也不例外，先做一款苏式的酥皮月饼热热身。这款月饼是芸豆馅和肉松的结合，因为芸豆没有特殊的口味，是非常百塔的馅...

食材明细主料面粉（500克）酵母（5克）猪肉馅（350克）辅料葱（1棵）配料料酒（10毫升）花生油（25毫升）盐（3克）酱油（20毫升）白糖（10克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香酥松软肉烧饼的做法步骤1、肉馅中添加花生油、料酒、盐、...

“一直想买个烤箱学烘焙~这次终于下手了，今天就试试吧~想了好久，要从什么开始学呢...就从妈妈喜欢吃的酥饼开始吧~决定好了就开始动手~”食材明细主料面粉，猪油，水,肉松（适量）咸甜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）肉松酥饼的做...

“自己做了肉松，孩子说想吃肉松饼。我觉得用“月饼皮”的配方太油，自己改了所有的配方，觉得很不错，油脂少无糖。”食材明细主料低筋面粉（220g）黄油（40g）热牛奶（100ml）辅料芝麻肉松（80g）黄油（20）黑芝麻（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）...

“此饼借鉴蛋黄酥做法，换了馅料，家里材料有限，而且家里老人不吃蛋黄，选了肉松馅，孩子比较喜欢。也可以单纯用红豆沙或绿豆沙。”食材明细酥皮中筋面粉（160g）猪油（61g）白糖（46g）水（67g）油心低筋面粉（135g）猪油（76g）其他肉松（40g）芝麻（3g）蛋...

“记得小夏上一次打发黄油当时的画面那叫一个惨黄油满天飞打蛋器搅拌棒上粘的满满最后盆里的黄油只剩一点点简直是要死的节奏啊后来才知道室温太低黄油没有完全软化这次实验很成功完全看不见飞溅的黄油”食材明细主料...

食材明细主料油皮（：）普通面粉（70克）猪油（23克）清水（23克）油酥（：）低粉（55克）辅料肉松（适量）甜玉米粒（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）肉松玉米酥饼的做法步骤1、将油皮的材料混合，揉成面团，盖上保鲜膜，醒上15分钟2、将油酥的材料混...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）猪肉馅（适量）辅料植物油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香酥馅饼的做法步骤1、猪肉馅准备好，就跟平常包饺子的差不多2、面粉适量3、加凉水搅拌成絮状4、和成面团5、取适量面团搓成长条6...

“外酥里软的家常糖饼简单好吃老人孩子首选”食材明细主料面粉（适量）辅料红糖（适量）油（适量）芝麻（适量）干面粉（适量）甜味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常酥饼的做法步骤1、面粉用适量的温开水活反复揉醒10分钟2、醒好的面团擀...

“今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。”食材明细主料温水（170克）酵母（3克）普通面粉（300克）盐（2克）植物油（15克）辅料猪肉糜（200克）生抽酱油（1平勺）老抽酱油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...

食材明细主料低筋面粉（150克）肉松（4勺）海苔（4.5克）辅料玉米油（50克）鸡蛋（1只）绵白糖（40克）无铝泡打粉（适量）小苏打（4分之1勺）咸甜（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）海苔肉松酥饼的做法步骤1、食材：低筋面粉150克、肉松、海苔、玉米油55克...