相关制作川北凉粉怎么做好吃的餐饮知识

“川菜是我最喜欢的菜系，提到川菜不得不提川北凉粉，对于我们这样无辣不欢的人来讲，那简直就是冷菜中的吴彦祖啊~~”食材明细主料豌豆粉（150g）辅料红油（1匙）麻油（半匙）米醋（1匙）味极鲜（1匙）香油（少许）蒜末（少许）姜末（少许）葱末（少许）永川豆...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料豌豆粉：适量辅料酱油：适量青辣椒：适量大蒜：适量老干妈：适量盐：适量生姜：适量陈醋：适量具体步骤1.准备好材料，豌豆粉2.放入水搅拌均匀待用3.锅中水烧开，后转...

“四川名小吃川北凉粉，原为农舍小食，距今已有90多年历史。川北凉粉自清末问世以来，以其独具红辣味醇、鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀，流传至今。当时，原南充县江村坝农民谢天禄，在中渡口搭棚卖担担凉粉，他的凉粉制作精细，从磨粉...

“凉粉,是凉粉草及大米所制作的凉粉，使用凉粉草煎汁和以米浆煮熟，冷冻后成绿色或黑色胶状凝固物，冻类食品，暑天可作解渴品。长期食用，具有清热解毒、降压抗癌之功效。凉粉是盒装的在超市都有卖，很方便，买回来用水加糖（盐都行，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料麻辣花生：20白凉粉：300辅料蒜泥：12味极鲜酱油：2茶匙白糖：3辣椒酱：1茶匙红油、油：各适量盐、花椒粉：各?茶匙葱花、芝麻：各少许具体步骤1.将白凉粉切成长条，...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉拌川北凉粉，夏天到了就该吃这个清清爽爽的凉粉啦。简单美味十分容易自己制作的哦。不需要去外面买现成的，自己在家花点时间这道美食就可以完成。喜欢...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟凉拌川北凉粉是适合夏季食用的小冷菜，制作起来非常简单，但是味道却不同寻常，比较适合喜欢吃辣的朋友食用，当然朋友如果不能吃辣的还可以改变口味，小朋友门...

四川凉粉是传统食品之一，在中国各地都流行。调上不同的佐料，如酱油、醋、油泼辣子等，有辣有不辣，一切都是按自己口味进行制作，清凉爽口。在夏季，吃上一碗凉粉可谓是神清气爽，赶走所有疲惫，巴适得板。那么今天我们来说一说四川...

“父亲节如期而至，做老爹最喜欢的凉粉，川北凉粉一直是我家最喜欢的川味菜，每一口都凉爽中透着麻辣鲜香，口感脆嫩，每周都会吃三次，还直呼不过瘾，其实凉粉做起来太简单了，看看就会。从小时候老妈做的红薯凉粉，到现在我做的豌豆凉...

“川北凉粉是四川地区的一道风味小吃。以其微辣鲜香，细致绵软，滑爽利口，红辣味醇而饮誉巴蜀。川北凉粉之所以如此受人喜爱，不光凉粉好吃，主要还是在拌料上有讲究。虽然自己在家无法作出正宗的味道，不过花点小心思还是可以山...

“小时侯,妈妈用自制的地瓜淀粉做的凉粉,让我久久难忘.去超市发现了杂粮淀粉(土豆.地瓜.玉米),让我也想尝试一下,没想到超级成功,尝到了小时侯的味道....”食材明细主料杂粮淀粉（50克）辅料黄瓜（半根）配料辣椒油（适量）麻椒粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟在我们四川，家乡的凉粉其实是很好吃的，但是几乎都不辣的，可是最近几年，随着外地人员的流动，越来越多人吃辣，好像每样东西都要添加辣椒一样了，所以最近的凉粉...

“母亲节的祝福：生我，撕心裂肺的痛苦，养我，无微不至的关怀，育我，废寝忘食的唠叨，您为我播种阳光，您为我阻挡风雨。成长的路上，别人都关心我飞得高不高，只有您关心我累不累，在这伟大的节日里，送给您最真挚的话语：妈妈，我爱您！川北凉粉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料豌豆粉：100黄瓜：150辅料盐：适量味精：适量辣椒红油：适量花椒粉：适量生抽：适量白糖：适量蒜瓣：适量香醋：适量香葱：适量香油：适量具体步骤1.豌豆粉100克加水250克...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料盐：5g水：适量红尖椒：适量味精：适量醋：适量酱油：适量葱姜蒜末：适量油各：适量辅料具体步骤1.绿豆粉加水调成稀糊。锅内加入水烧开后，放入绿豆粉稀糊熬成稠粥状，取...

“炎热的夏天，特别想吃凉皮，但市场卖的实在不放心，一份自制的凉皮拌后冰箱里冷藏一会，吃起来那个爽啊～”食材明细主料土豆粉（150g）辅料香菜（适量）黄瓜（一根）水（适量）蒜瓣（3个）酸甜（口味）氽（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手工制作东北大凉皮的...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟北川凉粉是一款美味可口、营养丰富的冷菜，深受男女老少的喜爱。制作凉粉时要注意淀粉和水的比例，是1：6，用什么工具来量并不重要，把比例弄好了就行。锅中搅...

“夏天快到了.天气越热这个人的胃口越不好.常常不想吃东西.我研究这个就是为了在胃口不好的时候做为一道开胃的小吃.这个凉粉即开胃又能填饱肚子.真实一举两得的好东西.”食材明细主料凉粉（250克）辅料红油辣椒（适量）食盐（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料水：1000玉米淀粉：200辅料油：少许大蒜头：敲碎葱：切末生抽：少许鲜酱油：少许盐：适量具体步骤1.锅中放水，加入玉米淀粉，搅拌成无颗粒的水淀粉后，开中火，用筷子不停搅...

“在四川重庆地区，川北凉粉的名气不可谓不高。我们从小到大，都是伴随着吃凉粉成长的。在生活困难的年代，没有那么多可吃的食物，麻辣鲜香的凉粉就是老百姓餐桌上的常客。因川味调料魔幻碰撞，一盘平淡无奇的凉粉瞬间变得魅力...

食材明细主料土豆淀粉（200克）清水（1000毫升）辅料花生（适量）白芝麻（适量）香葱（适量）蒜（适量）配料油泼辣子（适量）生抽（适量）花椒粉（适量）鸡精（适量）豆豉（适量）香油（适量）中辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）川北凉粉的做法步骤1、取1000ml凉水放入...

炎炎夏日，人的食欲就会降低，平时爱吃的食物也会失去吸引力，而在这个时候如果能吃上一口凉凉的食物，那绝对是件幸福的事，夏日里最受欢迎的食物除了绿豆汤以外莫过于凉粉了，且它有多种不同的做法，每种都有不同的口感，下面就随小...

食材明细主料马蹄粉（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）马蹄粉制作凉粉的做法步骤1、马蹄粉。2、一杯粉。3、加入一杯水。4、搅拌均匀。5、过筛备用。6、锅子放入五杯水。7、倒入粉浆。8、不停搅拌。9、...

都说四川是美食的天堂，四川不仅有我们爱吃的火锅，有麻辣鲜香的兔头，还有一种是大家也都非常喜欢吃的就是四川的凉粉。四川的凉粉非常好吃，晶莹剔透爽滑可口，劲道十足，来四川一定要吃一碗四川凉粉。那你知道四川凉粉怎么做吗...

“重庆人，特好这口麻辣味，今天第一次做凉粉，一次就成功了，真是万分感谢胖胖妈的指导，调一盘麻辣凉粉开胃，结果大卖，一抢而光，老公说没吃过瘾，要再来一碗....做凉粉吃最简单，又爽口。豌豆淀粉我是在超市买到的，也可以用绿豆淀粉、...