相关茶树菇煲鸡汤的家常做法的餐饮知识

“小时候不喜欢吃各种菌类，别说这菇那菇，就连最常见的木耳都不入俺的法眼。长大了不知怎的就突然变了口味，喜欢各种菌类食材。可惜人跑到大洋另一边儿去了，这些东西又都不好买了。唉——曾经有一种好吃的食材摆在我的眼前...

食材明细主料鸡（半个）茶树菇（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶树菇鸡汤的做法步骤1、茶树菇去除蒂头洗净备用。2、鸡斩大块洗净去除血水。3、鸡肉放入砂锅，加冷水大火煮开。4、煮开后用勺子撇去浮沫。5...

食材明细主料鸡肉（500克）茶树菇（(干品)100克）辅料油（少许）盐（适量）葱（20克）姜（20克）鸡精（2克）胡椒粉（2克）鸡蛋（1只）瑶柱（20克）原味（口味）未知（难度）茶树菇鸡煲的做法步骤1、茶树菇用水泡软，去老头。2、鸡肉斩件。3、鸡肉加入蛋、盐、鸡精、胡椒...

“🥘🍤”食材明细主料鸡（整只）辅料茶树菇（20g）调料料酒（1勺）生姜（3片）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茶树菇鸡汤的做法步骤1、鸡洗净加入姜，料酒，茶树菇炖2个钟。2、加盐调味。3、可食！...

食材明细主料老母鸡（半只）茶树菇（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茶树菇母鸡汤的做法步骤1、准备好老母鸡半只和茶树菇（茶树菇提前一晚上泡发好，清洗干净）。2、起锅老母鸡凉水上锅焯水，稍煮一会儿，捞...

茶树菇煲鸡汤是一款美味的汤水，特别适合夏天的时候饮用。大家都知道茶树菇的是一直菌类，它的营养价值很高搭配鸡肉一起熬汤，既鲜甜又有营养，特别适合老人孩子来补充营养。如何熬一道美味的鸡汤也需要慢工出细活，下面就为大...

“我很喜欢蘑菇和小鸡一起吃，你喜欢吗？我想北方人一定会喜欢的！小时候，最喜欢吃的就是老妈做的小鸡炖蘑菇了，榛蘑、油蘑、白蘑、红蘑、茶树菇、滑子菇，不管是那一种，我都爱吃，今天用上次做【小炒三黄鸡】剩下的半只鸡做了妈妈...

“茶树菇蛋白质含量丰富，对长肌肉有很好的帮助，多喝汤骨哦，对于上班族来说，用高压锅煮汤是最好不过，时间上气中火十五分钟即可喝到热气腾腾的汤。”食材明细主料汤骨（600g）茶树菇（1把）辅料盐（少量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（...

“入秋了，广东人讲究老火汤。当然，现代研究表明，汤还是不能煮太久，否则营养就没有了。广东人煲汤讲究四季，夏季煲清凉解暑的汤品，冬季煲温热保暖的，春季煲清鲜美味的，现在秋季当然是润躁类型。”食材明细主料干茶树菇（70g）鸡肉（5...

“茶树菇又名茶薪菇，柱壮田头菇，杨树菇，柳松菇。是一种高蛋白，低脂肪，无污染，无害的高档珍稀食用菌。青睐茶树菇味道独具一格，鲜食脆嫩爽口，盖肥柄嫩，味道鲜美。茶树菇能提供蛋白质，脂肪，碳水化合物，维生素，矿质元素及其他物质。据...

食材明细主料大骨头（适量）辅料茶树菇（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茶树菇煲汤的做法步骤1、大骨头清洗干净加入电饭锅内胆中。2、茶树菇剪掉根部清洗干净。3、加入到锅中。4、按煲汤键。5、汤好了加...

“老妈说自己气虚...特意做个大补汤给老妈补身体！”食材明细主料茶树菇（100g）柴鸡（1只）辅料党参（15g）枸杞（适量）葱（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茶树菇柴鸡汤的做法步骤1、准备好一整只柴鸡！2、洗干净材料备用3、...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料茶树菇：适量鸡：适量辅料玉米：适量胡萝卜：适量具体步骤1.鸡处理干净，鸡脖子部位油脂太厚建议去除，茶树菇干提前泡软2.玉米与红萝卜切块，鸡斩大块3.冷水入...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料茶树菇：50鸡：半只猪骨：100猪展肉：100辅料姜：5片盐：适量具体步骤1.准备所需材料。2.将茶树菇清洗干净，用温水泡半小时。3.鸡肉洗净剁成两大块，猪展肉、猪骨...

食材明细主料鸡肉（半只(600g)）茶树菇（适量）辅料花生油（两滴）盐（适量）姜（两片）胡椒粉（适量）鸡精（少许）清水（1000ml）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茶树菇炖鸡汤的做法步骤1、鸡肉斩块。2、茶树菇剪去根部，洗净后用水泡发。3、将鸡肉...

说起茶树菇，大家应该并不陌生，它就是我们日常生活中的一种菇类食材。许多朋友都吃过茶树菇，喜欢它的口感味道和营养价值。茶树菇经常用来煲汤。你们知道茶树菇鸡煲的做法吗？今天我们就来看看茶树菇的鸡煲做法以及它的功效...

“80后妈妈爱生活。”食材明细主料鸡腿（适量）茶树菇（适量）辅料火锅底料（适量）川粉（适量）调料葱姜蒜干辣椒（适量）微辣（口味）砂锅（工艺）一小时（耗时）高级（难度）茶树菇鸡腿砂锅煲的做法步骤1、准备四个鸡腿。2、切成块，葱姜蒜干辣椒炒变色。...

“茶树菇，自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中，它盖肥柄脆，鲜食清脆可口，味道鲜美。烤制干菇更是风味独特，清香浓郁，味美香甜，是民间婚庆和佳宴席上深受欢迎的山珍。茶树菇营养丰富，是一种高蛋白质，低脂肪，集食用与营养于...

“我是一个广东人，很多人对广东人的印象就是会煲汤，记得以前老家里汤来来去去都是胡萝卜马蹄排骨汤、咸橄榄煲鸡汤，还有药膳清补凉煲鸡或者排骨，我也想不通从何时开始我可以想到一种食材可以煲出很多不一样的汤水，茶树菇，不...

食材明细主料母鸡（半只）茶树菇（50g）鱼丸（200g）辅料姜片（5g）水（1800ml）调料盐（6g）料酒（20g）原味（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）茶树菇鱼丸鸡汤的做法步骤1、茶树菇，剪掉根部，放淡盐水中浸泡15分钟。2、浸泡好的茶树菇，冲洗干净，沥干水份备...

食材明细主料茶树菇（1两）鸡脚（七只）猪骨（若干）冬菇（6个）红枣（7粒）葱段（若干）辅料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茶树菇煲鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净切段茶树菇冬菇泡开红枣切片2、所有材料一起放进入煲大火煲开...

“菇类汤...气香味浓，口感极好...滋补营养，还可养肾壮阳哦...”食材明细主料茶树菇（30g）红枣（5颗）蜜枣（1颗）花生（30g）鸡（500）辅料生姜（适量）配料盐（适量）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）茶树菇煲鸡的做法步骤1、将各材料略浸泡后各...

准备时间:无　　　　烹饪时间:40分钟主料老母鸡：半只茶树菇：适量辅料姜：两片盐：适量枸杞：适量具体步骤1.老母鸡切小块，放入锅中加入水，加热过滤去血水捞起用冷水冲去浮沫，2.老母鸡放入电饭锅中加入适...

“可以放1个辣椒，微辣鸭汤。”食材明细主料番鸭（适量）茶树菇（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）茶树菇煲番鸭汤的做法步骤1、鸭肉斩块后冷水下锅，加入少许料酒焯烫出血水，捞出冲洗干净。2、清洗干净...

“茶树菇是一种高蛋白、低脂肪，营养丰富的食用菌，食之味美、柄脆，香气浓郁、清脆爽口、堪称美味佳肴。这道【茶树菇鸡腿汤】非常养生、简单好营养。。。”食材明细主料鸡腿（430克）茶树菇（40克）辅料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（...